苹果能做什么简单的美食
用苹果作为食材其实可以制作很多种美食,简单的苹果榨汁,只需要将苹果搭配蜂蜜或者牛奶榨汁,一杯营养美味的苹果汁就做好了,用苹果和白米一起煲粥,不仅不会给肠胃带来压力,同时还能还能促进新陈代谢强身健体。
1、苹果榨汁
将苹果洗净剥皮放入榨汁机,之后根据个人口味加入适量的牛奶或者蜂蜜,启动榨汁机,一杯苹果汁就做好了,苹果对于肠胃不好的人群尤为合适,苹果性温,且苹果果肉内含有磷和铁,对安眠宁神有一定的促进作用。
2、苹果煲粥
一枚中等大小的苹果就可以制作一锅浓郁的苹果粥,非常容易烹饪,也适合各个年龄段的人群食用,可以根据个人口味添加葡萄干,燕麦,瘦肉等食材,这道苹果粥对于肠道吸收几乎不产生任何压力,同时还可以促进排毒达到保养肠胃的功能。
3、拔丝苹果
山东宴席上一道经久不衰的甜品就是拔丝苹果,拔丝苹果老少皆宜,口感非常奇特酸甜绵长的口感以及独特的拉丝感让许多食客都赞不绝口,拔丝苹果做法通常是水炒糖或者油炒糖,再将炸过的苹果放入锅中翻炒即可。
有个苹果就能做!平安夜必备,吃到嘴里,甜进心里
金黄的烤色引人发馋,切开酥脆的饼皮,香甜的苹果馅争相涌出,外酥里软的口感相得益彰,满满幸福的味道~
By 老板娘微食记
用料苹果 1个白砂糖 35g手抓饼皮 2张水淀粉 10g玉米淀粉+40g水黄油 20g蛋黄 1个黑芝麻 少许做法步骤1、锅内放入黄油融化。
2、将苹果粒和白砂糖倒入锅中翻炒。
3、水淀粉倒入锅中勾芡,将苹果粒炒至金黄粘稠。
4、取一张手抓饼皮,将适量炒好的苹果粒舀放在饼皮上。
5、将饼皮边缘折起封好,放入铺硅油纸的玻璃烤盘。
6、再取一张饼皮,切成一厘米左右宽条,交叉编织成网状。
7、覆盖在苹果粒上,边缘和垫底的饼皮连接封好。
8、刷上一层蛋液,然后撒上一点黑芝麻。
9、光波炉垫一个5厘米左右的盘子,放入苹果派;用光波组合一(光波组合键按2下)烤12分钟。
10、中途将烤盘里外转个面,烤的更均匀。
11、烤完时间后,取出用硅油纸,将苹果派翻个面,底部朝上放回烤盘。
12、再次放入光波炉,用光波组合一(光波组合键按2下)烤4分钟,中途烤盘转个面。 (烤箱做法:180度烤10-15分钟)
13、吃了香甜的苹果派,希望大家新的一年都能苹苹安安,一帆风顺~
苹果的营养功效1.降低胆固醇:保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇。
2.防癌抗癌:减少肺癌的危险,预防铅中毒,原花青素能预防结肠癌。
3.血管清理剂改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响。
4.促进胃肠蠕动:协助人体顺利排出废物,减少有害物质对皮肤的危害。
5.维持酸碱平衡:苹果是碱性食品,吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动(运动食品)产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物),增强体力和抗病能力。
6.减肥:苹果会增加饱腹感,饭前吃能减少进食量,达到减肥的目的。
7.美容佳品,可使皮肤润滑柔嫩。苹果中营养成份可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称,有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩。苹果中还有铜、碘、锰、锌、 钾等元素,人体如缺乏这些元素,皮肤就会发生干燥、易裂、奇痒。
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