苹果能做什么简单的美食
用苹果作为食材其实可以制作很多种美食,简单的苹果榨汁,只需要将苹果搭配蜂蜜或者牛奶榨汁,一杯营养美味的苹果汁就做好了,用苹果和白米一起煲粥,不仅不会给肠胃带来压力,同时还能还能促进新陈代谢强身健体。
1、苹果榨汁
将苹果洗净剥皮放入榨汁机,之后根据个人口味加入适量的牛奶或者蜂蜜,启动榨汁机,一杯苹果汁就做好了,苹果对于肠胃不好的人群尤为合适,苹果性温,且苹果果肉内含有磷和铁,对安眠宁神有一定的促进作用。
2、苹果煲粥
一枚中等大小的苹果就可以制作一锅浓郁的苹果粥,非常容易烹饪,也适合各个年龄段的人群食用,可以根据个人口味添加葡萄干,燕麦,瘦肉等食材,这道苹果粥对于肠道吸收几乎不产生任何压力,同时还可以促进排毒达到保养肠胃的功能。
3、拔丝苹果
山东宴席上一道经久不衰的甜品就是拔丝苹果,拔丝苹果老少皆宜,口感非常奇特酸甜绵长的口感以及独特的拉丝感让许多食客都赞不绝口,拔丝苹果做法通常是水炒糖或者油炒糖,再将炸过的苹果放入锅中翻炒即可。
有个苹果就能做!平安夜必备,吃到嘴里,甜进心里
金黄的烤色引人发馋,切开酥脆的饼皮,香甜的苹果馅争相涌出,外酥里软的口感相得益彰,满满幸福的味道~
By 老板娘微食记
用料苹果 1个白砂糖 35g手抓饼皮 2张水淀粉 10g玉米淀粉+40g水黄油 20g蛋黄 1个黑芝麻 少许做法步骤1、锅内放入黄油融化。
2、将苹果粒和白砂糖倒入锅中翻炒。
3、水淀粉倒入锅中勾芡,将苹果粒炒至金黄粘稠。
4、取一张手抓饼皮,将适量炒好的苹果粒舀放在饼皮上。
5、将饼皮边缘折起封好,放入铺硅油纸的玻璃烤盘。
6、再取一张饼皮,切成一厘米左右宽条,交叉编织成网状。
7、覆盖在苹果粒上,边缘和垫底的饼皮连接封好。
8、刷上一层蛋液,然后撒上一点黑芝麻。
9、光波炉垫一个5厘米左右的盘子,放入苹果派;用光波组合一(光波组合键按2下)烤12分钟。
10、中途将烤盘里外转个面,烤的更均匀。
11、烤完时间后,取出用硅油纸,将苹果派翻个面,底部朝上放回烤盘。
12、再次放入光波炉,用光波组合一(光波组合键按2下)烤4分钟,中途烤盘转个面。 (烤箱做法:180度烤10-15分钟)
13、吃了香甜的苹果派,希望大家新的一年都能苹苹安安,一帆风顺~
苹果的营养功效1.降低胆固醇:保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇。
2.防癌抗癌:减少肺癌的危险,预防铅中毒,原花青素能预防结肠癌。
3.血管清理剂改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响。
4.促进胃肠蠕动:协助人体顺利排出废物,减少有害物质对皮肤的危害。
5.维持酸碱平衡:苹果是碱性食品,吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动(运动食品)产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物),增强体力和抗病能力。
6.减肥:苹果会增加饱腹感,饭前吃能减少进食量,达到减肥的目的。
7.美容佳品,可使皮肤润滑柔嫩。苹果中营养成份可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称,有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩。苹果中还有铜、碘、锰、锌、 钾等元素,人体如缺乏这些元素,皮肤就会发生干燥、易裂、奇痒。
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苹果还能煮着吃?试试这5种特色的做法,简单美味,好吃极了
做法1:拔丝苹果
准备食材如下:苹果2个,淀粉80克,白砂糖100克
具体做法如下:.将苹果瓜皮去籽后切成小块,装入汤盆,加入淀粉,搅拌均匀,接着锅中倒油,油温烧至七成热,倒入裹上淀粉的苹果,炸至金黄盛出控油,锅中倒油,白砂糖,小火炒糖色,倒入苹果,均匀裹上糖浆即可!
做法2:苹果派
准备食材如下:鸡蛋1个,苹果1个,白砂糖50克,低筋面粉150克,黄油10克,白沙糖20克,朗姆酒5克
具体做法如下:容器里加入水100毫升,倒入黄油,白砂糖50克,鸡蛋1个,低筋面粉150克过筛,和成面团,醒发10分钟,苹果去皮切丁,黄油10克,倒入苹果,白砂糖20克,翻炒均匀,加入朗姆酒5克,擀成饼状,面饼切条,倒入苹果铺匀,面条摆成网格状,刷玉米油,烤箱预热后,180°C上下火烤30分钟!
做法3:苹果糖水
准备食材如下:苹果500克,枸杞1抓,蜂蜜适量,红枣10个,桂圆肉
具体做法如下:将枸杞泡水几分钟,清洗干净备用,红枣洗去灰尘,备好苹果,苹果去核,不要削皮,并将苹果切成大丁,取一煮锅,将苹果放入,并倒入适量的清水,大火煮开,转小火25分钟,怕酸可以加点白糖或冰糖与苹果同煮.最后将枸杞倒入,煮开就可以享用了。
做法4:苹果脆片
准备食材如下:苹果2个,柠檬半个
具体做法如下:苹果洗净去核。苹果选红皮的脆苹果,烤出来的片好看有酥脆,切成厚度不超过2毫米的薄片,立即加入柠檬汁拌均匀,铺在烤网上会烤的快一些,但易碎,建议还是放在烤盘上烤,箱上下火定90度,烤一个半小时到两个小时,烤好的苹果片,在烤网上一个半小时就好了。
做法5:蒸苹果
准备食材如下:苹果4个
具体做法如下:苹果表面抹上盐,用手反复搓,搓掉苹果表面的脏东西,再用清水冲洗干净,用去核器去掉苹果核,用刀切成小块,分别放入4个小碗中,放蒸笼上,锅开后,大火蒸5分钟即可,稍微晾后即可食用!
好啦,朋友们!苹果的吃法还有很多,好吃的做法暂时就先给你们分享这几种,如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上为你解答的,如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也欢迎你在留言区留言分享!当然了如果你喜欢这些做法,又暂时没时间做,也可以先把本文收藏起来哦!
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