素鸡怎么做好吃
起锅烧油放入素鸡片煎脆捞出后,重新起锅烧油放入姜片炒出香味,再加入酱油、料酒、糖、高汤煮沸腾。最后加入煎好的素鸡片,撒入适量五香粉,再转中小火烧煮入味并收汁,美味的红烧素鸡就完成了。
红烧素鸡的制作方法
准备食材:素鸡、食盐、酱油、葱、姜、料酒、白糖、高汤、五香粉、植物油。
1、素鸡用盐水浸泡片刻,再捞出擦干水分切片。葱切葱花,姜切片备用。
2、起锅烧油,油热后放入素鸡片煎脆,再捞出备用。
3、重新起锅烧油,油热后放入姜片炒出香味,再加入酱油、料酒、糖、高汤煮沸腾。
4、加入煎好的素鸡片,撒入适量五香粉、食盐,再转中小火烧煮入味并收汁,美味的红烧素鸡就做好了。
素鸡,味道鲜美,营养价值高,可以卤,油炸,炖,炸
良好的饮食习惯对成长阶段的儿童具有重要的意义。儿童的营养无法跟上,他们也不能专心学习。为了儿童的健康,我们必须研究膳食的搭配。我今天要介绍给您的食物是卤素鸡,它香香可口,可确保孩子在吃完之后想吃它。
卤素鸡是我们生活中的常见食物。卤素鸡之所以被称为卤素鸡,是因为它以素为主。味道与原始肉没有区别。卤素鸡可以油炸,炖,炸和美味食用。它不仅味道鲜美,而且营养价值也很高,既便宜又好吃。它受到大多数朋友的喜爱。
那么您知道普通食用鸡肉对我们的健康有什么好处吗?让我们和大家谈谈。素食鸡肉营养丰富,钙含量丰富。每天吃两片素食鸡肉可以为我们的身体提供足够的钙,并增强骨骼。素食鸡还含有大豆卵磷脂和丰富的优质蛋白质,对大脑发育非常有益,可以增强免疫力和增强身体。
健康饮食方法:卤素鸡
成分:素食鸡肉,料酒,葱,酱油,八角茴香,肉桂,糖,油
做法:
1.将鸡肉切片放入锅中,煎至两面略呈黄色,然后加入料酒,酱油,八角茴香,肉桂粉,糖和水。
2.小火煮3小时,加入葱花煮一会儿,如果想增加风味,可以浸泡一整夜。
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