夏天怎么保存大米不生虫子

夏天把大米放进冰箱冷藏可以防止长虫，也可以在大米底部铺生石灰或者放点干花椒防止滋生米虫。冷藏后的大米不要再拿出来避免受潮，底部铺生石灰也可以防止大米长虫，还可以在大米里放入用纱布包好的干花椒驱虫。

1、放冰箱

夏天想要大米不生虫子可以放进冰箱冷藏，新买的大米放冰箱冷藏可以保持口感和预防变质。低温可以抑制米虫的生长，还能有效防止大米油脂氧化，冷藏后的大米不宜再拿出来，否则会受潮变质。

2、铺生石灰

想要防止大米长虫可以铺生石灰，如果大米是存放在米缸等容器里面可以在最底层铺一层生石灰，然再铺塑料袋，最后把大米倒进去。如果没有生石灰用平时零食里的小包防腐剂也可以，直接把它丢进大米里就行。

3、放干花椒

买一袋干花椒再用纱布分装扎好丢进米里面可以防止长虫，米虫对气味都非常敏感，新鲜的干花椒带有浓烈的香气，米虫避之不及。如果发现花椒味道变淡要及时更换，或者把袋子在花椒水里面煮过后晾干再装大米。

夏天到了大米开始招黑虫，怎么保存不受影响？有好几个小妙招

夏天到了大米开始招黑虫，怎么保存不受影响？有好几个小妙招

嗨喽大家好，现在去看看家中的大米袋，估计很多家庭都可以在里面发现一些虫子的痕迹，确实天气转暖之后就连粮食里也开始有了生物，很多家庭也是从第一年开始生虫之后，以后每年的粮食里都会发现有虫子，淘米的时候就会发现很多脏东西，再就是大米也被啃咬的碎碎的，影响了食用。

那么这些粮食应该怎么处理才可以避免生虫呢，其实这个都是要早做准备的，比如说天气刚开始回暖的时候，就应该整理一下家中的粮食了，比如说各种的谷物，再就是各种的米面这种，整理好并且分类。

最好的方法就是放入冷藏室一直冷藏，因为这个地方的温度低，并不适合虫子生存，将粮食都放在这里，不仅能够避免发霉，也一样的可以避免生虫，当然了这个需要大一些的冰箱空间。

如果说冰箱内的空间不是很足，或者说有一些紧张的话，那还有一个方法，就是购买一些可以抽气的真空袋，然后将各种粮食分成小袋子装好后抽气，真空环境内也不会有虫子生长，这样每次吃的时候打开一小袋食用就可以了，也是很方便的。

如果说这些提前的准备都没有做，家中的粮食里面已经有虫子了，那解决方法就比较单一，并且被虫子啃咬的食物也已经受到了影响，最简单的方法就是准备好冰箱的冷冻室，然后将这些粮食放入冷冻室冷冻五天左右的时间，在这样的低温下，可以将虫子冻死，在取出来的时候，粮食里也就没有什么活着的虫子了。

不过冷冻五天后也不要继续放在常温环境中了，因为还是会继续生虫的，这时候应该挑拣一下，比如说大米吧，先用筛子对于这些筛去虫子和碎掉的大米，留下干净的还没有被啃咬的粮食放入冷藏，这样就不影响继续吃了。

相对来说颗粒类的谷物还是比较容易挑拣的，但是对于那些不是颗粒类的，比如说面粉这种，生虫后就比较难挑选，可能要费些力气和时间了，当然了，如果不挑拣，直接的做成食物食用其实也是可以的。

对于一些天气已经转暖，但是家中冷冻冷藏空间不够大的家庭来说，其实应该尽量的购买小包装的粮食，因为那种粮食可以随时吃随时打开。

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夏天，大米里面容易长虫子，超市员工教你2招，保存一年不会坏

夏天，大米里面容易长虫子，超市员工教你2招，保存一年不会坏。哈喽，大家好，我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？

现在天气真的是越来越炎热了，对于经常吃大米的朋友来说储存大米又成了一件难事。尤其是对于南方朋友来说，南方的天气更加潮热一些，大米稍微保存不得当就很容易招虫。大米一旦招完虫子之后，那么口感以及营养价值就流失啦！不只是家里的大米，就连北方人的白面也很容易招虫。

那么到了炎热的夏天，我们应该如何正确地储存大米呢？超市里面的大米那么多，为啥就不生虫呢？好了，话不多说。接下来就用超市员工教给我的两个保存大米的方法分享给大家，家里的大米比较多的话，不妨来学习一下吧！

为啥只有夏天的大米容易招虫子呢？其他三个季节大米怎么那么容易存放呢？主要是因为夏季空气里面的湿度和温度都比较适合虫子的生长。稍微保存不得当，过不了七天里面就有小虫子啦。

而且大米从生长到运输然后再经过我们买回家，大米里面难免会有一些残留下来的虫卵。一不留意，大米里面就容易生虫子啦。那么我们应该如何防止大米生虫呢？看一看下面的这两个妙招吧！

我们在家里保存大米的时候，除了要注意家里的湿度和温度之外。可以往大米里面加入两种调味料，不是标题中所说的大蒜和茶叶啦。

大蒜是我们日常生活中常用的调味品，里面含有大量的大蒜素，能够释放出刺激性的气味儿。这种气味恰好是虫子的天敌，家保存大米的时候可以往里面扔上一两头大蒜。茶叶是干燥的，用家里的纱布将茶叶包裹起来放在大米里面，可以吸收空气里家大米里面的湿度。这样大米里面的虫卵就不容易滋生出来啦！家里没有茶叶的朋友，也可以用八角或者是花椒代替哦。

我们可以将买回来的大米放在无油无水的瓶子中，或者放在专用成大米的箱子中也可以。让大米隔绝外面的空气，这样大米里面的虫子就不容易长出来啦！这个瓶子一定要密闭性好哦。放在坛子或者是罐子中都可以。

如果家里的大米真的生了虫的话，切记不要放在太阳底下暴晒。这样不仅使大米失去了水分，口感也变得粗糙了。我们可以将大米放在冰箱的冷冻室里给它冷冻24个小时，将大米里面的虫卵彻底冻死。然后再将大米放在淘米水里清洗两到三次，这样大米里面的虫卵就自动飘上来啦。

好啦，以上就是关于本篇文章的具体分享啦。你还对储存大米有其他不同的做法吗？欢迎评论区分享给我们哟。喜欢本文章记得收藏加转发哦。咱们下期见。