红薯和海带能一起吃吗
红薯和海带能一起吃,营养成份会变得更加丰富。红薯在烹饪时,需要煮熟煮透,建议在午饭前食用,不容易影响晚饭食用其他食材中钙的吸收。另外,食用海带后,不建议立马喝茶或食用酸涩的水果,会阻碍体内铁的吸收。
红薯和海带能一起吃
红薯和海带不属于相克的食物,二者一起食用,其营养成份会变得更加丰富。若是和柿饼一起吃,可能会造成消化道分泌过多的水杨酸,出现腹痛腹胀的现象。
红薯在烹饪时,需要煮熟煮透,建议在午饭前食用,这样红薯中的钙物质,能够在午饭前被消化吸收,并且不容易影响晚饭食用其他食材中钙的吸收。
海带含有丰富的甘露醇,对患有高血压、贫血、水肿的人群有一定的缓解作用。但是,食用海带后,不建议立马喝茶,或食用酸涩的水果,会阻碍体内铁的吸收。
薏米和什么一起煮粥最好 具有利水健脾功效
在日常生活中,很多人特别喜欢吃薏米。薏米是非常好的五谷,也是很好的的养生食材。那么薏米和什么一起煮粥最好?薏米不适合什么人吃?
薏米和什么一起煮粥最好
绿豆百合薏米粥
材料:
绿豆适量、百合适量、薏米适量、冰糖少许
做法:
1、绿豆和薏米一起淘洗干净,浸泡一晚。
2、百合也要用水泡一下。
3、放入瓷锅内熬制。大火烧开,然后转中火熬制半个小时,加入百合和冰糖。继续熬制20分钟就可以。
红豆薏米粥
材料:
薏米一大把、红豆1大把、冰糖适量
做法:
1、把薏米和红豆混合再一起,(量可以根据自家人口来增减。)
2、放在淘米器里淘干净。加入电饭煲内胆中,加入冷水,泡6-8小时,天热放冰箱里泡过夜。
3、 放入冰糖,启动电饭煲的煮粥键,待鸣笛红豆薏米粥就可以了。
双薯山药薏米粥
材料:
薏米70g、紫薯100g、红薯100g、山药100g、大米80g
做法:
1、准备食材。山药,红薯,紫薯,削皮切块。
2、大米,薏米,淘洗干净。放入山药,紫薯,红薯。
3、根据自己喜欢浓稠度,加入水。
4、放入电饭煲,如果有“煮粥”键,直接选取。如果没有,可选择时间一个半小时到两个小时。
5、煮好后,即可盛入碗中食用。
党参黄芪薏米粥
材料:
大米100g、党参15g、黄芪15g、炒薏米60g、炒扁豆15g、大枣2个
做法:
1、加入炒薏米和炒扁豆红枣,放入党参和黄芪。
2、洗净的大米,加1000ml左右水,按养生程序。
3、大约一个小时,最后15分钟要搅拌下以免糊底。#p#副标题#e#
薏米不能和什么一起吃
薏米不能和菠菜一起吃
菠菜中含有丰富的维生素C成分,而菠菜含有的离子会使维生素C氧化,从而大大降低了菠菜的营养价值,所以薏米不能和菠菜一起吃。
薏米不能和黄豆一起吃
薏米含有大量的蛋白质成分,而黄豆中含有一种胰蛋白酶的成分,它会抑制蛋白质成分的吸收,从而降低了薏米的营养价值,因此薏米不能和黄豆一起吃。
薏米不能和海带一起吃
薏米具有很好的去湿气功能,而海带吃多了会产生一定湿气,两者一起食用会降低各自的营养功效,另外薏米和海带一起吃容易引起静脉曲张以及淤血的症状。
薏米不能和强寒性食材一起吃
薏米属于凉性食材,具有一定的凉寒作用,同时不易消化,如果与其他强寒性食材一起吃食用,容易加重体内的寒气,易导致消化不良、腹痛、腹泻等症状的出现。#p#副标题#e#
薏米不适合什么人吃
孕妇
薏米不适合孕妇吃,可能诱发流产。薏米是一种药食同源之物,中医认为其质滑利。药理实验证明,薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能。
经期女性
薏米不适合经期女性吃,会引起痛经。女性在月经期间最好不要吃薏米,这样可能会导致月经不调的现象,也可能会引起痛经等方面症状的产生,对人的身体健康也是不利的,所以女性在吃薏米的过程中,一定要避开月经期。
虚寒体质
薏米不适合虚寒体质吃,会导致体虚症状。有的人会有身体冷虚的现象,这时候还经常吃薏米的话,可能回引起症状更加严重的情况。因为薏米是一种良性的食物,如果吃得过多了,可能会导致体虚的症状。
津枯便秘者
薏米不适合津枯便秘者吃,会妨碍消化。薏米有非常强的利尿作用,可以加重便秘,并且薏米仁所含的醣类黏性较高,所以吃太多可能会妨碍消化,便秘的患者最好不要吃薏米。
滑精、脾虚无湿、小便多者
特别提醒的是滑精、脾虚无湿、小便多者也不宜食用。由于薏苡仁擅长利湿,因此,热病后津液耗损,或者平素阴虚、阴虚火旺的人群慎用。
河北四道“奇怪”菜,有的人喜欢吃,有的人不喜欢
河北,位于我国的华北平原,物产丰富,风景秀丽。
独特的地理位置养育了辛勤朴实的河北人,同时也孕育了五彩缤纷的河北美食。
像锅包肘子、金毛狮子头、骨酥鱼等等这些都是独具特色的河北美食。
是河北人民经常食用的美味。但大家不知道的是,河北人除了吃这些美食外,偶尔的时候也会尝上一些奇奇怪怪的菜品,在河北本地人看来,滋味十足,但外地人看了却直呼:下不去嘴。
下面小编就给大家介绍一下河北的“四大怪菜”,一起来看看,顺便讨论讨论。
1、鸡蛋蒜
鸡蛋蒜在河北是一道很常见的家常菜,深受当地人的喜爱。当地人不管是吃馒头还是吃面条和米饭,都会用鸡蛋蒜来当作下饭菜。
一听到这个名字,我们就知道这道菜的食材是鸡蛋和蒜。其做法也十分简单,先将鸡蛋用白水煮熟之后,然后再和大蒜一起放入碗中捣烂制成。做好的鸡蛋蒜有一股浓浓的蒜味,对于爱吃蒜的河北人来说,每顿饭都离不开它。
但是一些口味比较清淡的外地人却说闻到这个大蒜的味道就已经想吐了,更别提吃到嘴里了,简直是难以下咽。
2、香椿炒鸡蛋
大家对香椿应该都不陌生吧,这是一道让人又爱又恨的食物。喜欢的人觉得它美味十足,不喜欢的人就对它避而远之。
不过在河北,香椿还是特别受欢迎的,当地人喜欢用新鲜的香椿和鸡蛋一起炒。香椿和鸡蛋搭配在一起,既有鸡蛋的蛋香又有香椿独特的芳香,用它来下饭,米饭都要多吃一碗了。
不过因为香椿自带一股奇特的味道,很多外地人表示接受不了,闻起来就让人觉得迷糊,吃上去更是怪怪的。
3、羊肠汤
羊肠汤又被河北当地人叫做羊肠子,是河北非常地道的一道特色美食,在河北沧州一带特别出名。走在河北沧州的大街小巷里,你会看到许多卖羊肠汤的店铺,并且每个店铺的人流都络绎不绝。
羊肠汤,听到这个名字,我们就知道它是用羊肠和羊肚等羊的内脏熬成的汤。熬好的羊肠汤颜色为乳白色,看上去特别的有食欲。喝上一口,汤的鲜味在嘴中迸发而出,整个人都感到十分清爽。
河北人喜欢在早上的时候喝上一碗羊肠汤,来开启元气满满的一天。不过,对于外地的朋友来说,不是特别能够接受羊肠汤的食材,还有觉得这个肠散发出来的味道特别难闻,看完之后都频频摇头,不敢轻易尝试。
4、扁垛
扁垛,一听这个名字,相信很多人都和小编一样以为是个草垛子呢。其实不是这样的,扁垛在河北当地也被叫做假海参、焖子、素肉等等,因为做出来的形状看上去像一个略扁的垛子,所以当地人又叫它为扁垛。
这道菜的原材料是红薯淀粉和海带,做法也十分简单。就是在红薯淀粉里加上海带和葱蒜和在一起上锅蒸制而成。吃的时候可以将其切成小块用来小炒或者炖汤都是极其美味的,在河北,一般逢年过节都会做这道菜。
做好的扁垛滑溜溜的,吃起来劲道香甜,十分顺滑。不过一些外地人觉得这个名字听上去特别奇怪,提不起食欲。
以上这四道怪菜,虽然做法或者外形有些奇怪,不过都是河北人的心头爱。小编建议大家有机会来河北游玩的话,也可以尝一尝这些怪菜,没准有意想不到的收获呢。
码字不易,希望朋友们能给小编点赞、关注一下,你的支持就是我最大的动力。
本文来自叶璃溪i投稿,不代表美啦巴巴立场,如若转载,请注明出处:https://www.meila8.com/1/86016.html