蒸胡萝卜要蒸多久
胡萝卜的蒸制时间主要视其大小而定。胡萝卜质脆硬，不容易蒸煮软烂，因此蒸的时候最好切片蒸或切成小块蒸，可以缩短蒸制的时间。蒸小块的胡萝卜一般蒸10分钟左右，蒸至软烂即可。较大块的胡萝卜则要适量延长蒸制时间。
蒸胡萝卜要蒸多久
胡萝卜是伞形科、胡萝卜属野胡萝卜的变种，根粗壮，呈长圆锥形，呈橙红色或黄色。
胡萝卜中的胡萝卜素是维生素A的主要来源，而维生素A可促进生长，防止细菌感染。
胡萝卜营养丰富，由于其是脂溶性的并且不怕高温，因此不用担心营养流失，蒸制食用比生食更好吸收。
胡萝卜山药蒸腊肠，在家也能做出传统风味
山药配上2根腊肠最好吃的做法，健脾暖胃，再配上胡萝卜，好看又好吃，上桌后孩子特别爱吃。
By 琳哒琳哒
用料胡萝卜 半根铁棍山药 半根腊肠 2根葱 1根轻盐酱油 2勺食用油 1勺做法步骤1、先将胡萝卜山药腊肠分别斜切成片。
2、第一层先放胡萝卜，第二层放上山药，最后一层放上腊肠。
3、放入宜盾普微蒸烤一体机中，纯蒸模式蒸10分钟即可。
4、蒸好后拿出来。
5、面上放葱丝，淋上轻盐酱油，再浇上一瓢热油激发香气。
6、腊肠的咸香、山药的软糯、胡萝卜的清甜。三种口味交替太好吃啦！
小贴士去山药的时候要带手套，避免引起过敏！
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