塑料袋是有害垃圾吗
塑料袋是干垃圾,投放过程中不会对人体造成伤害,所以不属于有害垃圾,塑料袋主要是由聚乙烯和聚氯乙烯物质所制成,在焚烧的过程中产生有害气体,污染环境,并且塑料袋回收再利用的价值高于物质本身的价值,所以归于干垃圾。
塑料袋不是有害垃圾
塑料袋不是有害垃圾,属于干垃圾,塑料袋降解的周期长、处理困难,对于环境的危害是比较大的,投放时需将其投入到干垃圾收集容器中,避免对于环境造成污染。
塑料袋是生活中必不可少的物品,但是在后期分解的过程中,会产生对于人体有害的气体,因此塑料袋处理也成了一大难题,若是埋入地下,还会污染周围的水质以及土质,阻碍农作物的生长。
根据研究发现塑料袋自然分解需要两百年的时间,其中含有的聚乙烯和聚氯乙烯物质,在燃烧的过程中会生成有害气体,但是塑料袋加工再生的价值要高于本身的价值。
装菜的塑料袋放冰箱,等于慢性自杀?使用塑料制品,有3点得注意
邻居家的王大妈给刘奶奶买了点猪肉,正帮着刘奶奶放进冰箱里。
“刘奶奶,你这冰箱怎么都用塑料袋包着啊,你这放多久了?”
刘奶奶走上前一看,“我也不知道,有时候孩子们给我买点东西,或者你们送点什么给我,我就连着塑料袋一起放进去了。”
“这不行啊!我看网上说,塑料袋放进冰箱容易产生不好的东西,说不定还能致癌,特别是这种大红大蓝的塑料袋,我帮你把这些分开装好吧。”
“这真的太麻烦你了,谢谢你噢,我回头也要和儿子媳妇他们说说,不让他们也把塑料袋放冰箱里咯。”
王大妈的说法是真的吗?如果放进冰箱里的塑料袋有害,那用塑料袋装热食,也会产生有毒物质吗?
一、无处不在的塑料包装日常生活中,塑料包装使用频繁,在超市、菜市场、餐饮店、外卖等处都能看到塑料包装的身影,有些人还爱把塑料袋一个一个收藏起来,总觉得哪天会用上。
其实,塑料的成分主要有合成树脂、填充料、硬化剂、着色剂、稳定剂和其他添加剂。
塑料包装具有优异的阻透性、耐冷冻性、耐热性、防紫外线性等特点,有防潮、防氧化、防止食品受挤压等作用,还能让食物方便携带,吃东西起来也方便。
那塑料袋真的不安全吗?用塑料袋来装食物会对人体健康产生危害吗?下面让我们来继续探究下去。
二、塑料袋放进冰箱,等于慢性自杀?网传塑料袋成分中的着色剂含有致癌物苯并芘,同时塑料袋还含有塑化剂,如果用塑料袋来盛装食物直接放进冰箱里,塑料袋析出的苯并芘和塑化剂就会进入食物中,吃了这样的食物后会导致癌症的发生,相当于慢性自杀。
实际上,这类说法是存在误导的。
苯并芘,虽然被国际癌症研究机构列为“1类致癌物”,有充分证据表明其对人类具有致癌性。但苯并芘通常是在一些燃烧的物质中含量较多,例如烧烤类食物、香烟、厨房油烟等。
塑料袋的着色剂本身并不会含有很多苯并芘,只要是合格的、完好的和未经燃烧的塑料袋,使用时并不会致癌。
国家对塑料袋中塑化剂的使用量、残留量和迁移量都有严格的规定,只要从正规渠道购买的符合国家食品包装材料标准的塑料袋,就不会对人体健康造成危害。
除此之外,目前只有一些研究发现,塑化剂可诱发动物肿瘤,但还没有充分和明确的证据表明塑化剂会对人体致癌。正因如此,国际癌症研究机构只是把塑化剂中的应用较多的邻苯二甲酸酯类物质(DEHP)列为2B类致癌物。
所以,正常使用情况下,塑料袋所含的塑化剂和苯并芘并不会危害身体健康。
三、用塑料袋装热食,会产生有毒物质吗?平时早餐买点包子鸡蛋时,商家多是用塑料袋打包。那也有传言说,早餐买热包子放进塑料袋让塑料袋溶解,并释放出有害身体的塑化剂,吃了可能会中毒。
其实,市面上塑料袋的材质主要有两类,分别是聚乙烯和聚氯乙烯。
俗称的食品级塑料袋,其实是聚乙烯塑料袋,聚乙烯的化学结构非常稳定,不易发生化学反应,而且耐热性能好,但是制作成本较高,于是有些不法商家就会利用廉价的聚氯乙烯塑料袋来代替。
由于聚氯乙烯塑料在太阳光照射下容易老化,所以聚氯乙烯制品中一定会添加塑化剂来保持其稳定性。如果摄入了含塑化剂分子的食品后,对人体会有一定的危害性,例如儿童摄入塑化剂后可能会造成过早发育、影响身高等。
聚氯乙烯的耐热性不强,在60-80℃左右就可能会发生分解,其成分可能渗入到食品中,造成风险的发生。不过国家对食品塑料袋的材质制定了严格的相关标准,聚乙烯的耐油温度基本上可高达130-140℃,而食品温度通常只有60-80℃左右,并不会导致聚乙烯塑料袋熔化的现象。
全民较真-腾讯新闻记者就曾在路边测量多种刚出锅食物的温度,最高温度也都是60℃左右,所以是可以放心食用的。
需要注意的是,一般的食品级塑料袋都是无色透明的,如果塑料袋有颜色的话,建议别用来装食物。
经常点外卖的朋友常会发现,外卖盒被水蒸气浸得软塌塌的,那吃了里面装着的食物会致癌吗?
成都中医药大学公共卫生学院食品科学教研室的王娟老师解释,外卖盒的材质主要是一次性塑料餐盒和纸质餐具,不管是哪种材质,都具有一定的耐酸、耐油和耐盐性。
因此,只要外卖盒是符合国家标准的,而且只是使用一次,那就没有问题,不用担心会致癌。
四、使用塑料制品,有3种情况要特别注意日常生活中,如果要使用塑料制品来装食物时,我们需要注意哪些细节呢?
1、谨慎使用PVC(聚氯乙烯)材质
前面谈到PVC中增加了塑化剂来提高光稳定性,而且欧盟已禁止在某些儿童用品中使用PVC。我们可以通过查看塑料盒底部三角形标识里的数字来识别其使用的塑料材质,其中3号代表的是PVC材质。
除此之外,接触食物的塑料盒不要选择色彩鲜艳的,因为里面往往添加了色素,会使其安全性下降。
2、不要用一次性发泡塑料餐具
在过去,一次性发泡塑料餐具的生产厂商和过程都太过混乱,经常有不法商家用洋垃圾、工业塑料废弃物或者用再生料配滑石粉来制作一次性发泡塑料餐具,于是造成了该类餐具市场的乱象。
而且这些劣质的发泡餐具所含的有害物质,在食物的油脂和高温作用下,会释放出双酚A等有毒物质,严重危害消费者的身体健康。因此,国家已经在2020年1月发布的“新限塑令”中,明确禁止了一次性发泡塑料餐具的生产和销售。
3、不要用饮料瓶装调味料和油
很多用来装调料、食用油的包装瓶都是特别定制的,还会进行实验来确保其安全性,保证不会释放出有害物质。
但如果你随便拿个饮料瓶去装调味料或食用油,由于其生产工艺和材质并不确定,加上调味料和油里的pH、有机物等各种成分不一,有可能会发生化学反应,需要承担额外的风险。
总的来说,只要是符合国家标准的食品级塑料袋或塑料盒都是可以放心用来装食物的,并不会有毒或致癌。日常如果要用塑料袋或塑料盒来装食物,要用食品级,慎用PVC材质,颜色要选透明无色的,也不要使用一次性发泡塑料餐盒。
参考资料:
[1]塑料袋装热早餐,有塑化剂中毒危险?丨较真看看 .全民较真-腾讯新闻,2019-07-01
[2]塑料品制底部的数字代表什么?一表帮你避开有害物质.生命时报,2021-03-12
[3]使用餐盒、塑料袋、保鲜膜,有三种情况要特别小心!.营养师顾中一,2021-09-27
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转发扩散!超市里的塑料袋,千万别再这么用了
原标题:转发扩散!超市里的塑料袋,千万别再这么用了!危害你想象不到…
喜欢逛超市的你一定离不开它——连卷袋。
一般大型超市的生鲜区都会摆放着几卷连卷袋,从瓜果蔬菜到鸡鱼蛋肉都需要用它盛装。
连卷袋的设置方便了顾客的自行取用,但一般都会绑根绳,防止一些人无终止地“薅”。
超市里的连卷袋和其它常见的食品塑料袋有什么不一样?
买回来的食物能和塑料袋一起放入冰箱保存或用微波炉加热吗?
哪些塑料制品不能反复使用?
看完这篇你就都清楚了!
超市里的连卷袋是用什么做的?
要了解超市里塑料连卷袋的材质,我们首先就要搞懂塑料分为哪几类。
常见塑料制品可分为一般为聚对苯二甲酸乙二酯(PET/01)、高密度聚乙烯(HDPE/02)、聚氯乙烯(PVC/03)、低密度聚乙烯(LDPE/04)、聚丙烯(PP/05)、聚苯乙烯(PS/06)、其它塑料(PC/07)这七类,都会有三角形可回收标志。
三角形内部标有序号01至07,其中1号PET、2号HDPE、4号LDPE、5号PP、6号PS是可以用来盛装或者接触食品的。
食品的塑料袋一般来是2号HDPE材质的,而食品保鲜膜一般是4号LDPE材质的,这两种材质是超市食品区最常见的塑料了。
“纯PE塑料”制成的连卷袋需要上百年的时间才能降解。为了防止白色污染,控制连卷袋的使用,超市一般会在连卷袋上栓根绳,不会让人无休止的薅下来多个连卷袋。
当然,有的超市会选用可降解的连卷袋,可降解连卷袋可分为生物基和石油基两类,是指在塑料中加入一些特殊成分后,使其容易降解些。可降解塑料袋一般可在一年内分解,奥运环保塑料袋甚至可在丢弃后不到三个月就开始分解。
可降解塑料袋有下面这些特点:
符合国家标准GB/T21661-2008,标有PLA、PHAs、PBA、PBS等高分子材料的缩写,最常见的就是三角可回收标志中写着“53”号的塑料袋。如果是食品用塑料袋,还会印有食品安全许可QS标志。
另外,并不是只要标有PE/HDPE/LDPE的塑料袋或者保鲜膜就能用来包裹食品,一定要注意有要有“食品专用”、“食品安全许可”或“QS”的字样才可以盛装食品。
常见的装垃圾的塑料袋也是PE材质的,千万不要用来装食物!一般来说,不可盛装食品的塑料袋往往其增塑剂是超标的,含有邻苯二甲酸酯等有害物质。
食物的油脂会溶解塑料袋?
有人发现外卖炸串的塑料袋渗了好多油,怀疑是不是食物的油脂把塑料袋溶解了?
其实不然,塑料袋属于高分子材料,是由一个一个乙烯分子聚合而成的,高分子之间都会有空隙,食物中的“油分子”就可以从中通过,产生渗油的现象。高密度聚乙烯的塑料袋分子空隙小就不容易渗油,低密度聚乙烯分子空隙相对大就容易渗油。这也是你就算戴手套吃小龙虾,也会弄得一手油的原因。
那吃用塑料袋装过的炸串会对身体有危害吗?不考虑温度影响的话,油只会从塑料袋里渗出,不能将塑料袋溶解,不必担心会吃掉“液态塑料袋”的问题。
塑料袋能和食物一起放进冰箱保存吗?
好多人习惯把从超市买的蔬菜水果或者肉类,直接放入冰箱保存。放到冷藏层还好,但要是把一坨刚买的肉馅放进了冷冻层,塑料袋或塑料薄膜和肉馅会紧紧贴在一起,解冻时大概率会先把塑料袋撕碎,微小的塑料袋碎片会残留在肉馅里面,在食用时就会造成微塑料的摄入,给人体带来危害。
所以,在吃冷冻食品时,一定要等到食物化开并与塑料袋容易分离的时候,再把它从塑料袋拿出来。
那和食物一起放入微波炉加热呢?
不仅是低温,高温环境下使用塑料袋也会造成影响。
有研究表明,使用食品塑料袋打包高温汤汁类食物可导致食品塑料袋所含的邻苯二甲酸酯(PAEs)类增塑剂,如邻苯二甲酸二丁酯、邻苯二甲酸二异丁酯、邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯释放到食物当中,并且随着打包时间的延长,邻苯二甲酸酯的含有量会越来越多,邻苯二甲酸的摄入会有致癌、致畸、致突变,损害生殖系统的风险。
建议大家一定要减少使用塑料袋对温度较高的食物进行打包。
同理,带着塑料袋加热食物的过程中,不仅会使塑料袋中的塑化剂邻苯二甲酸酯加速释放出来,还会溶解到食物的各种油脂中,让你更有效的“吸收”塑化剂!所以,大家千万不要带着塑料袋加热食物。
哪些塑料制品不能反复使用?
不要使用食品专用的塑料袋反复盛装食品!虽说常温下使用食品级塑料袋不会受到塑化剂的带来的影响,但反复多次使用一个塑料袋装不同的食物会导致细菌和霉菌的滋生,使食物加速腐败变质,从而影响身体健康。
对于一次性塑料餐盒,在打算多次使用前,一定要看好盒子底部的标识是不是PP(05)材质的,如果是PP材质的,长时间、多次使用是没问题的,就算放在微波炉里加热也没有问题。因为PP是聚丙烯,耐130℃高温,熔点高达167℃。
同时还要注意这些餐盒盖子材质,大部分盖子是PE材质的,就不要把PE塑料盖也放在微波炉加热。除了PP材质的餐盒,生活中还会遇到PE、PS材质的一次性餐盒,加热后会有有害物质的释放,这两种一次性餐盒就不要反复使用了。
一次性的塑料勺、杯子、吸管在生活中也不要多次使用,虽说受到塑化剂影响的可能性很小,但是摄入微塑料的风险却很大。
总之,大家千万记住这一点:不要把带有“一次性”标签的塑料制品反复接触食物!
来源:科普中国微信公众号
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