西兰花怎么做好吃
起锅烧油放入蒜末炒出香味，放入适量蚝油快速翻炒均匀，再放入焯水后沥干水分的西兰花翻炒至略微变软，就可以起锅装盘，最后撒上适量香油进行提味，就可以做成美味的蒜蓉西兰花。
蒜蓉西兰花的制作方法
准备食材：西兰花、大蒜、盐、油、蚝油，香油。
1、西兰花掰开后洗净，梗切成片，再用盐水浸泡，大蒜剥好后切末备用。
2、起锅烧水，水烧开后放入开水焯烫几分钟，再捞出沥干水分。
3、起锅烧油，油热后放入蒜末炒出香味，再放入适量蚝油快速翻炒均匀。
4、最后将沥干水分的西兰花倒入锅内翻炒至略微变软，加入适量的盐，就可以起锅装盘，同时淋上一点香油进行提味，一盘美味的蒜蓉西兰花就做好了。
总被最先抢光的香酥大虾，才知道西兰花还可以这样吃
⚬ 始于颜值，终于味道。“我今天才知道西兰花还可以这样吃！”（食谱作者@古典美人美食）
将剥好的大虾简单腌制入味，再挂浆炸至外酥脆、内弹嫩，大概是大虾最美好的归宿之一了。只要控制好火候，这种简单的调味便会加持食材的原味，又香又鲜。
而在面糊里加入西兰花碎，金黄色泽中透出点缀的绿意，新意让人眼前一亮。还有厨友提议将淡味的西兰花换成香菜、罗勒等新鲜香草，让风味层次更上一层楼。
“这样做的大虾
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