烤箱怎么烤五花肉
首先将五花肉洗干净放在盘中控水，然后把五花肉切成薄片。随后将准备好的盐、白糖、花椒粉等调料搅拌均匀。最后在烤盘上刷上少量的食用油，开烤箱180°预热五分钟，码入五花肉180°烤5分钟，反面烤3分钟之后洒上调味料再次烤1分钟即可食用。
准备食材
准备食材：五花肉、食用盐、白糖、花椒粉、孜然粉、椒盐粉、辣椒面和鸡精。
步骤一
将五花肉洗干净放在盘子中控干水分，随后将五花肉切成薄片，切记尽量切薄。因为越薄越入味，越容易熟，但是小心切到手指。
步骤二
将准备好的食用盐、白糖、花椒粉、孜然粉、椒盐粉、辣椒面和鸡精倒入盘中进行搅拌。注意除了辣椒粉需要三勺，其他调味料两勺即可。
步骤三
在烤盘中刷上一点食用油，不用过多，因为五花肉也会产生油。然后打开烤箱上下火180°预热5分钟左右。
步骤四
将五花肉整齐的码放在烤箱内，上下火180°烤五分钟左右，反面再烤3分钟。最后在五花肉上洒上准备好的调味料再烤一分钟即可食用。
烤箱版好吃到舔盘的烤五花肉，材料易得，配方超简单
胃和心，总要有一个是满的。所以，全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡！更多家常美食做法，请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧！当然如果您有更好的做法，欢迎留言跟大家一起分享。
烤箱版好吃到舔盘的烤五花肉，材料易得，配方超简单
因为一直需要戴口罩，所以像过去一样能随便出门已经是一件非常不容易的事情了。更别说一家人想出去吃个烤肉什么的了。不过，也没有关系了，只要食材够，在家也是同样可以吃得到了。
想了很久，孩子一般去外面吃喜欢吃烤培根，午餐肉之类的，那些之前已经给她做过不少次了，这次准备来一下平她不太想吃的烧五花肉。毕竟她从小就不爱吃肥肉，想着现在长大了，近年来很多以前这爱吃的食材都开始慢慢接受了。
【孜然烤五花肉】
主要食材：五花肉，孜然，生抽，蚝油等
具体做法：
五花肉洗干净，我担心孩子不太爱吃，还是选择了一块瘦肉多一些的。觉得不好切的话，可以先冻半个小时再切成薄片，我这个切得有点厚了。
五花肉里加生抽，老抽，蚝油，五香粉，孜然粉，孜然粒，生姜蒜，盐，少许白糖抓拌均匀。
腌制一个小时左右，也可以提前一晚腌制好放在冰箱冷藏一夜。
把腌制好的五花肉片放到烤盘上，在下面垫上油纸。这样连烤盘都可以不用洗了。
放入预热好的烤箱。上下火190度烤35分钟左右。最后十分钟可以把烤箱温度提高一下，这样烤好之后表层就会有比较脆脆的口感。
烤好之后取出来，盘子上面放点生菜，烤好的五花肉摆上面，家里有芝麻的可以撒一点上面，吃的时候可以包入生菜，或者蘸点酱吃。
在家也能烧出好吃的五花肉，做法简单，外脆里嫩，大人孩子都爱吃
本文来自南辕北辙投稿，不代表美啦巴巴立场，如若转载，请注明出处：https://www.meila8.com/3/19498.html
微信扫一扫 
