桃子果肉变褐色能吃吗

通常来说当桃子果肉出现变褐色后是最好不要吃的，由于桃子在保存的时间过长，即使在很低的温度下，果肉里的营养会逐渐流失，且容易滋生病菌物质，颜色也会发生变化，吃了后容易刺激肠胃，甚至会出现中毒的现象。

桃子果肉变褐色建议不要吃

桃子是平时很多人都喜欢吃的一种营养水果，若是果肉出现褐色最好是不要吃，最大可能是桃子放在冰箱里过久，即使在温度很低的情况下，也会变得不新鲜，严重的时候还会看到花纹，出现变质的现象。

通常情况下桃子在保存的时候，当由高温移入到低温环境中，果肉就容易发生氧化反应，同时加上保存的时间越久，果肉就会容易出现变质的现象，吃起来会有种酸味或者苦味，如果吃这种桃子就会容易出现食物中毒的现象。

所以为了安全起见，当桃子变成褐色后就不要再吃了，里面的营养物质也会逐渐流失，同时还容易滋生较多的病菌物质，吃了后会刺激肠胃，可能出现腹泻的现象，可在平时吃桃子的时候要现开现吃为宜。

桃树在种植的时候，出现了桃褐腐病该怎么办？可以看看这些办法

虽然现在已经进入了秋天，但正是晚桃上市的季节，很多喜爱吃桃子的朋友，也正好抓住了这个时期，狠狠的吃了一把桃子。但是晚桃在种植的过程当中，特别是临近上市的生长后期，往往会出现桃褐腐病。这就让很多晚桃种植户们，感到非常的头痛，因为不论是北方还是南方，这种桃褐腐病都很有可能出现，可以说是发病率比较广的一种疾病了。

那么桃子在出现了桃褐腐病后，会对桃子的枝干，树叶以及果实，都有可能造成影响。特别是果实在感染了桃褐腐病后，会大大影响到当年晚桃的产量以及品质。而且桃褐腐病的发病时间也是不确定的，无论是刚刚落果，还是最后的成熟阶段，都有可能出现桃褐腐病，这令很多农户都感到非常无奈，因为得随时预防着。

因为果树一旦出现桃褐腐病，不仅会影响到品质，而且当年的收成，也会大大的受到影响。而且桃褐腐病还会继续残害下年的桃树，可以说是一年生病，年年受灾。那么桃褐腐病在出现之后，即使农户想要在下一年改种其他果树，也是要慎重考虑的。因为它对其他一些果树，也会有很大的影响，所以是个让人非常痛恨的桃树疾病了。

下面就带各位农户，来具体的了解一下有，关桃褐腐病的相关知识。这样也能让大家在种植晚桃的时候，更有把握一些，不至于被桃褐腐病牵着鼻子走。

桃褐腐病主要出现在哪些地方？

1、桃树叶子

桃树叶子是很容易感染桃褐腐病的，那么讨桃子在感染了这种病症之后，往往会在边缘处出现一些异常。但很多农户通常是发现不了的，因为面积实在是比较小，但随着桃褐腐病的加重，叶子就会逐渐变成褐色，甚至出现干枯枯萎的情况。但是它在感染病症之后，并不会掉落，反而会贴在枝干上，这就容易感染枝条。

2、桃树枝干

桃树枝干感染桃树腐病，大多都是由桃树叶子或者桃树花朵，先感染之后，再感染她们的，也算是一个被牵连的部位。那么桃树枝干在感染了桃褐腐病后，往往会出现一些形变，而且颜色也会出现变化，例如出现灰色，紫色的病斑。

同时会有一些胶状物质流出，如果不了解桃树的朋友，甚至会以为这种胶状物质是桃胶。那么在雨水天气，这种桃褐腐病出现的症状会更加严重，甚至会使得整棵桃树枝干都出现枯死。

3、桃树果实

桃树果实只要感染了桃褐腐病的话，那么果肉就会出现褐色，之后发生腐烂。一般在感染疾病后，要不因为腐烂掉落在地上，要不就枯萎，仍然挂在枝头上，这也让农户感到非常的头痛，因为会增加传染面积。而桃褐腐病在桃子幼果时期，一直到摘下后的储藏期，都有可能会出现。特别是在临近采收前，这种症状会非常明显，也是桃褐腐病的高发期。

导致桃褐腐病出现的原因

1、气候与温度

通常桃树会出现桃褐腐病，大多是和气候以及温度有关系，因为桃树面对高温天气并不畏惧，而高温天气也会有利于桃褐腐病的发病。通常在晚春初夏时节，是桃褐腐病的高发期，但是在初春时期，桃褐腐病的病菌就会逐渐形成，之后开始侵害桃树。那么在遇到强降雨天气的时候，桃褐腐病的感染率会大大增加，降雨时间越长的话，桃褐腐病增加率就会越高。

2、桃树的抗病能力

在选择桃树品种种植的时候，会出现抗病性能力强弱的情况。一般果实比较软绵的桃子，更加容易感染桃褐腐病，但是一些硬桃，对于桃褐腐病的抗病性还是比较强的。那么农户可以根据当地的实际情况进行选择，看看要不要选抗病性强的桃子进行种植。

3、桃园管理

桃褐腐病出现的一大原因，也是桃园管理出现了问题。例如在强降雨之后，果农并没有对桃园的积水进行疏散，又或者在施加肥料的时候，有机肥施加的比例过少，这些原因都有可能会增加桃树感染桃褐腐病的几率。

而且桃园如果没有进行病虫害预防的话，那么也有可能会增加桃褐腐病的出现。甚至在和其他果树进行混合栽种的时候，桃树腐病的身影，仍然会存在于果树之间。

4、果实的储藏

因为桃子在采摘下来后，仍然会感染桃褐腐病，所以储藏不当的话，会使得桃褐腐病进行高发。而且在采摘后，果实都是密集排放的，如果一旦感染桃褐腐病的话，那么桃子会大面积的出现腐烂，可以说是非常影响收成。

如何防治桃褐腐病

1、优良选种

想要预防桃褐腐病的出现，最重要的就是优良选种了。因为抗病性强的桃子品种，会在很大程度上，杜绝桃褐腐病的出现。如果农户不想挑选硬度过高的桃子进行种植的话，那么可以采取多种桃树一起种植的方式，这样抗病性强的品种搭配抗病性弱的品种，反而能够降低桃褐腐病的发生。但是桃褐腐病也有可能会感染杏树、李树，所以最好不要和这些果树进行混栽，否则感染的情况会更加严重。

2、采摘后的清园

很多农户对于桃子采摘后的清园工作，并不是特别的重视，他们认为桃子采摘之后，最多就给桃树穿个防护服，让他们安然过冬就可以了。但这种观点是存在误区的，因为想让桃树安然过冬，到了来年可以更好的开花结果，那么就必须进行全面性的清园工作。

农户需要对桃树果园内的病果，杂草进行依次清除，并且将一些已经枯萎的枝条进行修剪，然后将这些东西，全部带离桃园进行集中销毁。在清园工作完成之后，农户还要对桃园土地进行灭菌处理，需要对土壤进行深耕，将桃褐腐病的病菌埋在土壤下层，这样可以起到很好的杀菌效果。

农户也要查看桃树数的情况，如果有些桃树的情况不太妙的话，那么最好进行整棵拔除，这样也能杜绝它危害其他桃树。

3、避免桃树伤口的出现

桃树在种植的时候，很有可能会遇到扦插的情况发生，这就意味着桃树枝干上会出现伤口，如果伤口没有处理好的话，就很有可能会感染桃褐腐病。而且在采摘桃子果实的时候，如果动作过大的话，让桃子受到大面积损伤，病菌也有可能会借此机会进入树枝。所以农户一定要尽量减少桃树伤口的出现，以避免桃褐腐病的发生。

4、桃树病虫害的预防

桃树病虫害的预防，可以说是非常重要的一个措施，农户在开春进行种植的时候，就要对地面进行药剂的喷洒，以预防土壤里的病虫害对枝干的干扰。而且在桃树落花之后，也要进行相应的农药喷洒，特别是一些农户会选择套袋的技术。那么在套袋之前，如果忽视了药剂的喷洒，很有可能会让桃子感染桃褐腐病。

5、加强桃树抗病能力

农户在种植桃树的时候，一定要加强桃树的抗病能力，可以多多给桃树施加化肥，并且搭配有机肥与微量元素。氮肥的用量在桃树种植的时候。还是要控制它的使用量，可以稍微施加一些，但不可超量。

农户要根据雨水情况，进行适时的浇灌，如果担心桃子因为土壤过度干旱，导致桃褐腐病出现的话，可以在桃园里安装滴灌的技术，这样能让桃褐腐病的出现降低。即使遇到了连绵的强降雨，农户也要做好排水工作，不要将雨水堆积在桃园内。

桃子到了生长期，农户可以适时的喷洒一些叶面肥，这样桃子能够更好的吸收钙元素，无论对桃子果实的品质，还是抗病能力都有很好的提高。

6、桃子果实的贮藏

桃子果实的科学贮藏，也是非常关键的。农户要避免对桃子果实造成伤口，同时要让桃子果实浸泡相应的药剂，这样才能避免桃子在采摘后感染桃褐腐病。

那么在贮藏的时候，也要定期进行观察，将一些品质不太好的桃子挑出，因为这些桃子，难免会感染桃褐腐病或者其他病虫害。同时要控制桃子贮藏的温度，这样可以有效的避免病菌的出现。

以上内容就是有关桃子桃褐腐病的相关知识，希望给各位桃子种植户们带来一些帮助。因为桃褐腐病的出现，很容易对大面积的桃子进行影响，所以农户千万不能对其进行忽视。

大家在日常管理的时候，也要留心留意，对于一些刚刚才感染桃褐腐病的花朵和叶子，农户要及时的进行去除，不要让它们蔓延。同时也可以通过定期修剪枝干，对桃树疾病疾病预防，想必农户在做到了这些事情后，一定能让桃子有个不错的收益。

桃快成熟时容易发生桃褐腐病，如何怎么判断？又该怎么防治？

六、七月是桃子的成熟期，也是果农喜获丰获的时候，可在有些桃园出现桃子大量掉落在地上，掉落果实的表面出现灰褐色绒状霉丛，并霉烂，令果农苦不堪言。是什么病造成果实脱落并霉烂的呢？

桃褐腐病主要为害果实、花、叶及新枝。

1.桃褐腐病对果实的侵害，从幼果到成熟期均都能为害，果实在被感染此病初期为褐色圆形病斑此后并逐步向整个果实表面扩散，直到果肉腐烂，此病斑侵害果实时有明显的特征：灰褐色绒状霉丛，图形成圆形的轮纹状，得此病的果实一般出现脱落、僵果。

2.桃褐腐病对花的侵害，主要表现在对花的雄蕊和花瓣的侵害，先从雄蕊和花瓣开始侵害，直到整个花朵变成褐色并枯萎，侵害花朵的特征为：褐色的水渍斑点。

3.桃褐腐病对新枝的侵害，主要是对新枝的造成溃疡斑，侵害新枝的明显特征为：树皮破裂并伴有流胶现象。

桃褐腐病的病源菌是寄宿在僵果和病枝上进行越冬，到来年的春季繁殖出分生孢子，此时的分生孢子具有了危害性，他们是借助于风、雨、昆虫等进行传播侵害，主要是通过对树体的伤口、、皮孔和花柱及花蜜腺的侵入。

桃褐腐病的发生主要因素：

1.花期时，如果温度低，湿度大，则感染此病的几率增大，导致花腐。

2.在新枝生长时，如果温度低、湿度大，则容易发生枝条出现树皮破裂流胶.。

3.在果实成熟期时，如果温度高、雨雾天气多，则容易发生果实腐烂。

4.肥水管理不到位，也容易引发桃褐腐病的发生。

5.虫害引起，比如食心虫对果实的侵害，则容易造成桃褐腐病的发生。

桃褐腐病的防治措施：

1.在采收时，对掉落的果实和发生了桃褐腐病的果实要及时的清理，并将其带离果园进行深埋。

2.在冬季修剪时，特别注意得了桃褐腐病的枝条一定要修剪，同时将病枝集中烧毁，并喷洒辛菌胺。

3.加强果园的管理，主要是在每个时期一定要对果园进行药物防治，防止病虫害对树、花、果实形成伤口，同时避免果园出现积水的现象。

4.在桃树发芽期，可以喷洒防桃褐腐病的药物（石硫剂）。能有效的减轻新枝发生桃褐腐病的发生。

5.在桃树花期，再次喷洒防桃褐腐病的药物（石硫剂）。能有效的减轻花腐的现象。

6.在幼果期，再一次喷洒石硫剂等药物防治。

7.如果有条件的果园，可以选择给果实套袋，在套袋前也要进行一次防桃褐腐病的药物防治。

通过以上的方法，可以有效减轻、避免果实发生桃褐腐病的发生率。