螃蟹和茶可以一起吃吗
不建议螃蟹和茶一起吃，因为茶水内的鞣酸会和螃蟹内的蛋白质反应生成不易消化的物质。建议螃蟹和茶水的食用时间间隔四小时左右，这样可以让身体完全消化和代谢掉螃蟹或茶水。
不建议螃蟹和茶一起吃
不建议螃蟹和茶一起吃，因为茶水内含有大量的鞣酸，大闸蟹含有大量的高蛋白，而鞣酸会和高蛋白反应生成不易消化的鞣酸蛋白，人体会因此出现腹痛、呕吐、腹泻等不适的症状。
平时食用螃蟹和茶水时，建议两种食物的食用时间间隔四小时左右，让身体完全将螃蟹或茶水消化并代谢掉，才能保证食用的安全性，减少两种食物一起食用对人体的危害。
需要注意吃螃蟹时不适合喝啤酒，因为螃蟹含有嘌呤和苷酸这两种物质，而啤酒含有可以分解这两种物质的维生素B1，因此螃蟹和啤酒一起食用后，会导致螃蟹的营养价值降低。
吃鱼蟹易闹肚子？这可能是“中毒”了！中医教你自制茶饮→
有些小伙伴只要一吃海鲜、河鲜这类水产品，就会闹肚子或肚子不舒服……其实，这很有可能是“中毒”了。
这些美味的水产品几乎整天泡在水里，也就意味着这些水产品都练就了一身寒性体质，吃进大家的肚子里能不寒吗？如果再大量食用，那肯定会闹肚子，还有些人平日就胃寒，那再吃此类美食不就寒上加寒，肚子疼就在所难免了。
那美味的小龙虾、大闸蟹……就只能看看，不能吃了吗？那就错了！常言道“一物降一物”，今天，上海市中医医院药剂科的医生为大家带来了一道“茶饮”，来降伏它们~
姜 苏 茶
这个“茶”配方很简单，就两味药，也是我们日常生活中经常能遇到的，其中一味叫生姜，另一味叫紫苏叶。
生姜能解表散寒、温中止呕、化痰止咳、解鱼蟹毒，在受风寒的时候也能煮上一杯姜茶来散寒取暖，可谓好处多多。
紫苏叶能解表散寒、行气和胃，适用于风寒感冒、咳嗽呕恶、妊娠呕吐、鱼蟹中毒。与生姜同为风寒解表药，二者皆能祛风寒，解鱼蟹毒，也属相辅相成。
提醒
如果要大量食用水产、海鲜，大家不妨先用生姜加紫苏叶来煮个“茶”喝喝，以解鱼蟹之“毒”。
特别是一些平时就胃寒的朋友们，控制不住自己食欲时，那喝上一杯“姜苏茶”，既能暖胃还能温中和胃。不仅如此，在平时淋了雨、受了风寒时，也能来上一杯解表散寒，以防感冒。
需要指出的是，虽然茶饮不错，但寒性体质的小伙伴们，还是要悠着点，尽量少吃或者不吃这些寒性食物为好。
编辑：陈玉珍
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