牛肝菌不能和什么一起吃
牛肝菌不能与鹌鹑肉一起食用，二者的营养成分相克，同食会导致面部长黑斑，影响皮肤的状态，女性朋友需要注意。牛肝菌还不宜与河蟹一同食用，否则会导致人体内的维生素D含量过高，加重身体的负担，长期一同食用还会引发结石。
1、鹌鹑肉
牛肝菌与鹌鹑肉不能一起食用，两种食物的营养成分相克，一同食用会导致面部容易长黑斑，使皮肤变得暗沉，影响皮肤的状态，女性朋友需要注意。
2、河蟹
牛肝菌也不能与河蟹一起食用，两者都含有丰富的维生素D，同食会导致人体中的维生素D含量过高，加重身体的负担。长期一起食用还有可能会引发结石，危害健康。
3、番茄
牛肝菌还不能与番茄一同食用，牛肝菌含有丰富的生物化学物质，番茄含有大量的胡萝卜素，二者同食会破坏食物中的胡萝卜素，降低营养价值。
牛肝菌的吃法禁忌
牛肝菌味道相当不错，营养也十分丰富，但是牛肝菌也有搭配禁忌，那么牛肝菌不能和什么一起吃?牛肝菌和什么相克?下面了解看看。
牛肝菌和什么食物相冲
1、鹌鹑肉
牛肝菌与鹌鹑肉食物相克，不宜与鹌鹑肉同食，否则面部易长黑斑，这样是会严重的影响我们的颜值的，所以尤其是我们女性朋友们千万要重视起来哦。
2、河蟹
牛肝菌不能和河蟹一起吃。牛肝菌含有维生素D，河蟹也富含维生素D，两者一起食用，会使人体中的维生素D含量过高，造成钙质增加，如果经常把牛肝菌和河蟹一起食用，是有很大的可能引发石症状的，所以我们千万要多加注意哦。
3、番茄
牛肝菌和番茄一起吃，破坏类胡萝卜素，降低营养价值。香菇含有丰富的生物化学物质，与含有类胡萝卜素的番茄同食，会破坏番茄所含的类胡萝卜素，使营养价值降低。
牛肝菌的食用禁忌
牛肝菌中的魔牛肝菌有毒，食后可导致呕吐、腹泻和痉挛，但经煮沸后。毒素可因高温而分解。因此鲜吃要注意，必须用开水潦一下，否则是很容易拉肚子的。
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