西瓜吃不完怎么办
西瓜吃不完可以先用保鲜膜包裹并放入冰箱冷藏室保存,冰箱冷藏室的低温环境可以延长西瓜的保存时间。而西瓜切开后,在常温下可以保存5~12小时,放入冰箱冷藏可以保存一天,因此切开的西瓜应当尽快吃完。
西瓜吃不完的处理方法
西瓜吃不完可以先用保鲜膜包裹,再把西瓜放入冰箱冷藏室内冷藏保存,冰箱冷藏室的低温环境在一定程度上可以延长西瓜变质的速度。
需要注意西瓜切开之后,常温下可以保存5~12小时左右,而放入冰箱也只能保存一天,因此切开的西瓜最好是尽快吃完,否则很容易出现变质的现象。
此外吃不完的西瓜也可以先用保鲜膜包裹,将包裹好保鲜膜的西瓜放入水盆内,之后倒水至西瓜的2/3处,最后将水盆放在阴凉通风的地方,可以将西瓜保存12~24小时左右。
实用|西瓜吃不完别放冰箱了!用这个方法,放2天都不坏
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要问夏天什么水果最火
那一定是西瓜了
消暑降温、解渴利尿
超市里、水果摊到处都是
每次看到都忍不住抱一个回家
如果西瓜吃不完
我们的常规操作是
盖上保鲜膜放进冰箱
可经常有人吐槽
这样的西瓜
隔天从冰箱里再拿出来
总觉得有点串味儿
可总不能为西瓜单独准备一个冰箱呀
今天跟大家分享一个好办法
不用冰箱
吃不完的西瓜这样保存放两天都不坏
步骤非常简单
1、只需要保鲜膜,或者超市的食品袋,再准备一盆凉水。
2、用保鲜膜将西瓜包裹住,然后用牙签在保鲜膜上扎出一些小孔。
3、将包裹好的西瓜慢慢放进凉水中(注:水不能超过西瓜表面),就这样放个两天都不成问题,这保存方法就跟放地窖中的原理差不多。
当你想再次食用时,先把西瓜最上面一层(和保鲜膜接触的那一面)切掉。
不过建议大家,西瓜还是现切现吃的好;如果放冰箱最好不要超过24小时。
西瓜+保鲜膜=养细菌?
保鲜膜:这个锅我不背
网上经常有保鲜膜包西瓜会繁衍细菌的传言,有网友甚至表示“再也不用保鲜膜”。但其实,盖上保鲜膜的西瓜在放入冰箱前可能已经受污染了。
细菌繁殖的速度取决于两点,一是食物受污染的程度,二是食物的保存环境。覆盖保鲜膜的西瓜容易滋生细菌,这不能仅仅看做是保鲜膜的问题。因为切西瓜的刀、砧板或装西瓜的袋子,若没有清洁干净,都有可能导致西瓜在放进冰箱前,就滋生了大量细菌。
所以说,这个黑锅,保鲜膜不能背。
吃瓜群众谨记两个“要不得”
1
不要当正餐吃
西瓜94%以上都是水分,它本身含糖量也是很高的。正常甜度西瓜含糖5%,所以西瓜的热量很高,它的卡路里是250千卡/千克。
也就是说,如果你每天吃一个大的西瓜,大概8斤,就是摄入了1000到1250千卡的热量,而普通的一碗米饭热量大约是200千卡。也就是说吃一个西瓜就相当于吃了五六碗饭。
2
不要当宵夜吃
西瓜富含糖分,晚上睡前吃过多,会促进脂肪合成;而人体新合成的脂肪大多数都储存在腹部。
再加上夜间运动量减少,脂肪只储存不消耗,时间一长,你的小肚腩就长出来了。
如何挑选好吃的西瓜
1
看瓜皮
花皮瓜类,要纹路清楚,深淡分明,西瓜纹路整齐就是好瓜。
2
看瓜藤
不要选瓜藤已经干枯了的西瓜。
3
听声音
熟度刚好的声音类似拍打大肚腩,声音较低;若声音如拍头(清脆的声音),表示不够熟。
大/家/都/在/看
(来源:健康圈)
本期编辑:侯雨茜(实习)
本期校对:李兆彧
西瓜吃不完怎么办?试试这三个小窍门
在今天进入正题之前,我们得先感谢大自然,在炎热的季节为我们提供了一种非常美味的水果——西瓜。西瓜的好处有很多。
1、含水量丰富。炎热的季节人体容易缺水,吃西瓜是很好的补充水分的方法。
2、含有部分糖。西瓜中的糖主要是果糖,可以给我们带来更为甘甜的口感,同时还可以给人体提供部分能量,维持身体的正常活动。
3、颜色鲜艳。配合美味的口感可以给人惊喜感。试想一下,在原始社会,人类在炎热的季节,砸开一只西瓜时的那种喜悦的心情。
说了西瓜这么多的好处,我们今天来探讨一个话题,它就是西瓜切开后怎样储存更好?这其实是一个很有意义的问题。因为在生活中,很多时候由于西瓜储存方法不对,导致整块西瓜都被扔到垃圾桶。下面和大家说几个西瓜切开后储存的小方法:
1、 我们平时在切西瓜的时候经常会拿着刀直接下切,今天要交给大家的方法是沿着西瓜皮,刀深入进去1cm左右,然后绕西瓜一圈,再用双手把西瓜从中间掰开。吃一半,另一半放到冰箱。这样做的好处是减少刀刃对西瓜细胞的破坏,被破坏的细胞会流出很多西瓜汁,当西瓜汁浸润在西瓜切面,就会向西瓜内层渗透,所以时间长了以后就会感觉表面一层瓜肉颜色变深,而且质地塌陷,口感也会变差。而用手扒开,没有刀刃切面,就会让瓜瓤得到很好的保护,此时放到冰箱里可以储存的时间会更长。
2、 在冰箱里储存的时间不要太长。建议一只西瓜从打开到吃完不超过48小时,当然这个时间还是需要放冰箱里冷藏。因为西瓜切面难免会受到细菌污染,放置时间太长,很容易出现菌群超标。但是如果有人误食,或者图一时爽快而误食,就有可能造成食物中毒。这样的例子不少,往往人们会怪在放在冰箱里的“西瓜太凉“,而忽略了真正的致病因素——菌群超标。
3、 保持冰箱清洁,不储存小块西瓜。例如一些果盘,会有非常独特的西瓜造型,如果吃不了不建议放在冰箱里。因为切面越多,西瓜瓤沾染细菌的数量就会越多。同样的,如果冰箱内部不洁净,或者储存时被其他有细菌的食材沾染,那么我们储存的西瓜有食品安全的风险就更大了。
来源:人民健康网
编辑 李帅
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