煮熟的玉米可以隔夜吃吗

一般的情况下，玉米隔夜之后是可以吃的。只要把煮熟的玉米放在冰箱里或者是通风的地方，第二天玉米闻起来没有异味，并且表面光泽没有粘液，就可以食用。如果出现了异味以及粘稠变质的情况，就不能吃了。

煮熟的玉米可以隔夜吃吗

在夏季，熟玉米极容易腐败变质，因此不可以在常温下存放过久，一般只可以存放十二小时左右。秋冬季节气温明显降低在二十摄氏度的常温下，熟玉米可以存放一天左右的时间。

隔夜后的玉米，不宜直接食用，要进行温热，确保在熟透之后食用，否则可能会引起身体不适。吃之前在锅里热一下，不仅加热后口感好，而且也能将保存期间表面产生的细菌杀掉，这样吃起来更安全。

隔夜食物到底能不能吃？剩饭剩菜到底应该怎么处理？

前两天有宝宝问我，减脂期一顿吃得量很少，而自己买菜的时候又没仔细掂量煮多少，各种蔬菜剩得不多，零零总总却能塞满整个冰箱......

妲己心想：这可不能浪费啊！怎么说都是钱，而且又不是不能吃了！于是妲己为大家张罗了三种百搭低脂做法，给自己减脂的同时，也能给冰箱好好减负～

凉拌，是指将熟食食物或蔬果切好后，加入调味料和拌均匀的烹调方法，口味清新，口感爽脆。妲己愿称之为剩菜大杂烩的首选！

各种鲜嫩的小蔬菜只需要经过最简单的洗涤或焯水处理，再淋上调制好的灵魂酱汁，就可以毫无负担地炫上一盆～当然，里面最重要的就是这个酱汁。

妲己不怕砸招牌地给大家分享一款“粘鞋底都好吃”的酱料：

·食材：小米辣、蒜末、葱花、香油

·做法：将小米辣、蒜末、葱花放入碗中+3勺生抽+2勺陈醋+适量香油+1茶匙白糖提鲜

（PS：喜欢吃辣或不太能吃辣的宝宝根据自己的需求适当调整小米辣的分量）

但有两点需要注意：

新鲜黄花、木耳不能放在一块吃

鲜木耳和鲜黄花菜含有毒素千万别吃。吃干木耳时，烹调前宜用温水泡发，泡发后仍然紧缩在一起的部分不要吃；干黄花用冷水发制较好。

生熟搭配最有益

蔬菜生吃和熟吃互相搭配，对身体更有益处。如萝卜种类繁多，生吃以汁多辣味少者为好，但其属于凉性食物，阴虚体质者还是熟吃为宜。

有些食物生吃或熟吃摄取的营养成分是不同的，比如番茄中含有能降低患前列腺癌和肝癌风险的番茄红素，要想摄取就应该熟吃。但如果你想摄取维生素C，生吃的效果会更好，因为维生素C在烹调过程中易流失。

这里的煮汤和我们平时说的“广式煲汤”不一样，更多的是类似于网上很多博主po出的“快速掉秤汤”。加适量水和调料，简单地煮个几分钟，煮出来的汤汁就能鲜到掉眉毛。

常见的有：青菜豆腐皮蛋汤、冬瓜口蘑汤、番茄金针菇鸡蛋汤、小白菜豆腐汤、玉米冬瓜牛肉丸汤。

蔬菜沙拉是一种非常简单又营养健康的饮食方法。首先它大多不必加热，这样会最大限度地保持住蔬菜中的各种营养，不至于被破坏或流失。

同时，对有减脂打卡需求的宝宝来说，沙拉绝对是一种优质选择。不仅低脂饱腹，丰富的颜色和精美的摆盘，拍照往平台上一放，也能很好地愉悦自己。

同样地，沙拉的灵魂也在于它的酱汁。绝大多数人都是直接购买成品的沙拉酱，但沙拉酱也可以自己做哦。妲己在这和大家分享三款最常见的沙拉酱料配方：

花生沙拉酱：花生酱10g、蒜末5g、姜末5g、米醋10g、生抽15g、蜂蜜15g、少许辣椒1g、水40g；

芝麻沙拉酱：芝麻酱10g、苹果醋10g、柠檬汁10g、生抽10g、1大勺蒜末；

经典油醋汁：橄榄油15g、苹果醋20g、蜂蜜15g、生抽12g；盐、黑胡椒适量；

宝宝们如果觉得外面买的沙拉酱含糖量对自己来说太高的话，不妨费些功夫自己在家动手调试一款适合自己的绝佳酱汁。今天的分享是不是干货满满呢？#健康明星计划##健康2022#

据说东北方言这是世界上最难懂的？带你了解东北方言

东北方言，一般人说起来，就连我这实实在在的东北人，有时候也不能完全理解！因为我还很年轻，现有的方言只有一小部分，绝大部分早已经绝迹，不在提及。而这一小部分方言，据说是这世界上最难懂的，现在，只有一小部分人知道。

1“二愣子”，

这句话一般人都不难理解，一般指的是这个人有点二，还愣头楞脑的，做事言行举止有点呆的意思。比如我在搬东西，明明搬不动，还在那里傻不拉几地搬，看见有人过去也不叫帮忙，愣头愣脑的一根筋。

2“扬了二正”

这句话很多人不理解，这是个啥意思？东北话的意思是指，做事不认真，言行举止有点虎，主意正，不听话的意思。

3“渣了吧唧”意思是某件东西，一拿就碎，就如我们吃面包一样，一咬直掉渣，渣子在嘴里有点硬，就像嘴里塞了沙子一样，而渣了吧唧与“扎巴拉叉”意思一致。

4“旮瘩”

旮瘩是指，这里，这个地方。一般外出打工或上学时，和朋友们提及家乡时就会说，我们那旮瘩怎么怎么样等等……

5“油即膈奈”意思是指，某件物品上面有油，让人看着不舒服，还不想用手抓，有点犯隔应，它又与油么膈叽的意思一致。

6“老么咔尺”

一个人走在路上，或在室内外活动，动不动就卡了一跤。意思是指，人到了岁数，走路行为不便，走路晃晃悠悠直卡跟头。

7“老模卡眼”

老模卡眼的意思很简单，指的是人到了岁数，眼神不好了，拿起遥控器去调电视，不到哪个键是调音量，或调台，在出门口时，总嗑门框!

8“调理”

比如：昨天我把一个人调理了，而调理的意思是指，某个人或几个人在忽悠一个人，意思有骗的含义，也有整人的含义，而不是调解

9“岗尖”

有天去大爷家去串门，中午留在那里吃饭，大娘给我做了几个像样的菜，还给我盛了岗尖的饭！而它的意思就是满满的一下，碗上堆不下米饭了!

10“兴兴人”

昨天去朋友家，我和朋友说了一大堆话，他一脸呆滞，面无表情地看着我，意思很明确，感觉我很烦，你一直在那里说话，喋喋不休，很烦的意思。

还有一个，就是杂音或噪音，一直响就会使人烦躁，兴兴人也是烦躁的一种。

11“秃噜反丈”

意思是指，做事很乱!收拾屋子弄得满地都是衣物。就如我在翻柜子，老婆看着满地的物品，随口就是一句话。

12“嘎巴”

嘎巴意思就是大米饭在锅底，胡巴了，小时候经常吃，老人都说那是嘎巴。现在大铁锅做饭已经淘汰，采用电饭锅做饭，嘎巴已经逐渐退出方言了。

13“生了个叽”

这句话的含义有两种，一种是亲属或朋友关系分裂，或断绝关系。第二种含义就是指某些食品不熟，本来是熟的，隔夜再吃就生了，就如煮熟的玉米差不多，吃在嘴里的感觉大家都知道。

14“二八啃子”

这句话的意思就是指，某些物品不是正品，或易损坏，不是正装玩应。

15“沙愣”

沙愣意思的意思就是形容一个人干活，一直在干活，即使出了大力，也显得轻轻松松。很快，一个人就把两个人的活给做了!

16“羹池”

羹池意思就是小勺，我们喂孩子吃饭，老人就招呼我们拿羹池。

17“趟郎”

例如我在田里栽稻苗，前脚走，后脚带水就把稻苗拥倒了，被称之为趟郎。我们在旱田地里除草时，趟郎也可被称之为趟地。

18“抵哩算卦”

抵哩算卦的意思是指，手里拿到物品非常多，上下不齐。还可以形容出人们的穿搭，有些人很潮，衣裤会有装饰，比如链子以及其它装饰，走起来晃晃悠悠的，也被称之为抵哩算卦!

19“净隐”

例如，我不想明目张胆地向一个人使坏，我就在他前面扫地时，踩他一脚，然后说声对不起不是故意的。意思就是明知是故意的，却显得不是有意的。

20“急了赶蛋”

意思是指，某个人干农活，为了尽早完成农活，不求质量只求速度。活干完了，弄得不好，也有秃露反丈的含义。

21“猫下”

猫下是指人们在打鬼子的时候，为了不被发现，蹲在草丛里，或山坡下，伏击敌人。就连藏猫猫都是一个道理，猫下不露头，不出声，没人找得到你。

22“老鼻子了”

这句话很逗，老鼻子了的意思是指，很多的意思。就像东北大雁野鸭落在农田里，地主人将其撵走后，回来跟我们说，我家地里落了一大片野鸭和大雁，那家伙，老鼻子了！

23“lai大彪”

这个意思是指，一个人比较胖，形容他上身裸露，天气太热，出汗多，不穿上衣凉快，别人看见就说lai（三声）大彪!

24“麻溜的”

这句话的意思是指，立刻马上。在我们外出旅游或工作时，有人招呼你去干啥，你不愿意去，一直磨磨唧唧地在那里晃悠，他就会说麻溜滴吧!

25“栽愣”

这句话的意思是，形容一个人走在路上，晃晃悠悠的，就如同喝醉酒一般，就连站也没有站样！这句话也可以用在动物植物，或机械等……

24“揍性”

这句话的有骂人的嫌疑，意思是指，一个人对另一个人很生气，就会当前或背后说他什么揍性！

25“嘚喝的”

我记得有一个捡废品的视频，找戒指给老大爷，一直说老大爷你个嘚嘚，这句话南方人很不懂，到底是好话还是坏话?

嘚喝的意思是有骂人之嫌，在东北，说别人嘚会被打，所以嘚喝的与嘚都属于不友好字语。，嘚喝的就是骂人的意思。

26“虎了吧唧”

这句话的也是有骂人之嫌，意思是指，某个人做错了事，尤其是一些不光彩的事，被人知道了，可哪说，回家后被家里人或朋友说，虎了吧唧的!

27“固栋”

我记得小时候学说话，听大人说我固栋俩字，回家我就对着爸爸说固栋，没想到他拿着鸡毛掸子追了我一条街，被打后才得知，是很坏的意思

28“二椅子”

比如：一个人走在路上，被一群人议论，说他是二椅子!意思是指，这个人表面是男的，他不像男的，很娘，感觉与古代太监相似，说二椅子指的是不爷们，脱离了男子的气魄。

也可以比喻成事物，比如买车买手机，花同样的钱，不买牌子的，买了一部不知名的，质量不好的，也可以被称之为二椅子!

东北方言很多已经听不到了，只有一小部分一直流传下来，这一小部分可能会延续很久，也极有可能是短暂的。现有的语言中，因交流知识便捷，绝大部分屏蔽了方言，所以，我们无法听到更多的方言。

尤其是5-6十年代以上的人，懂得多一些。

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