西瓜哪半边更甜
西瓜头和西瓜尾的味道其实差不多,但如果硬要比较的话还是西瓜头,也就是有蒂的一边稍微甜一点。因为西瓜一般都是从头部开始成熟,然后慢慢到尾部。但西瓜最甜的部位还是中间,糖分是最高的。
西瓜哪半边更甜
挑选西瓜时观察一下西瓜的颜色,西瓜的颜色是深绿色的说明西瓜比较成熟,西瓜的颜色是亮绿色的说明这个西瓜还不够成熟,买西瓜要买颜色比较深的。
挑西瓜要挑选瓜脐较大的,瓜脐大凹陷说明这样的西瓜受到的阳光充足,它的皮更薄更甜,吃起来更好吃。
我们用手掌拍打西瓜时如果听到的声音比较闷,那么说明这样的西瓜还比较生,如果听到的砰砰砰还有回声,这样的西瓜就是比较好的西瓜了。
西瓜甜不甜,看一眼这个地方就知道,一挑一个准,网友说真管用
大家好,我是一名宝妈美食达人!生活中唯有爱和美食不可辜负,即使粗茶淡饭,也要过得活色生香!
西瓜甜不甜,看一眼这个地方就知道,一挑一个准,这方法真管用!
夏天来了,又到了吃西瓜的季节。在众多的水果中,水果绝对是夏天的“扛霸子”。甜爽的瓜瓤中饱含着汁水,冰镇过后吃起来,暑气顿消。每年的夏天,我一定不会错过它。胃口不好的时候,切下半边西瓜,用勺子挖着吃,一次干下好几斤,连晚餐都省了。
西瓜的品种有很多,但无论是哪一个品种,只要自然成熟后的西瓜,吃起来都格外的甜,而且汁水足。不过,想要在众多的西瓜中选到“顺眼”又好吃的那一个,老瓜农说,你不光要运气,还要技巧。关于挑选西瓜的方法,网络上有许多的版本,有些甚至还说一定要挑选母西瓜。其实,挑选西瓜真的没有这么复杂。只要抓住一个关键点,保准挑到的每个西瓜都甜。这方法真管用,赶紧学起来吧!
一、看西瓜的“屁股”这里说的西瓜“屁股”,只是一种形容说法,它指的是西瓜瓜底地瓜脐,也就是那一个小黑圈。西瓜的瓜脐通常有两种,一种是小而紧凑的黑点;另外一种则是光圈较大,颜色比较淡。如果想要挑到甜西瓜,你一定要选择小而紧凑的小黑圈,这种西瓜在成长的过程中,光照时间充足,自然成熟,所以甜度自然更高。反之,则不建议选购。
二、水试法通过看西瓜“屁股”上的圆圈是最快速地挑选西瓜的方法,如果你觉得自己把握不准,再给大家推荐一个“水试法”。关于密度的知识,我们小的时候都学过。如果是已经成熟的西瓜,比重自然会小于水。这个时候,咱们可以把西瓜扔到水桶中,如果正常漂浮且露出1/4以上的,则证明是熟瓜。反之,如果低于这个高度,那么很有可能是生瓜,或者是成熟度不够的瓜。这种瓜吃起来口感不甜,不建议购买。
如果你觉得以上两种方法都麻烦,那么您也可以直接要卖西瓜的老板直接帮您挑选。不过,一定要找那种看起来老实厚道的老板。不然,很有可能会上当哦。如果买到了甜度不够的西瓜,也不要急。据宝妈多次的经验得出,只要将它放入冰箱中冰镇2个小时,然后再食用。你会发现西瓜瞬间甜度增加。不信的小伙伴,可以测试一下!期待您的结果!
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挑选西瓜的8个小技巧,个个实用,西瓜甜不甜、泡没泡水都知道
夏天是吃西瓜的季节,山东这边经常会看到邻居买瓜都是1麻袋、2麻袋的往家里“抗瓜”。沙瓤瓜、脆瓤瓜、每个口味都有人喜欢,“爆炸”瓜的外皮薄到一碰就爆炸,一锤头砸下去,一人一半就能啃,又脆又甜!好吃的西瓜入口就化成一口西瓜汁,种子都能随着咽下去,不用再像小时候那样害怕它在肚子里发芽!
敲起西瓜的声音有的“当当当”,有的“嘟嘟嘟”,到底什么瓜比较好吃?嫁接瓜怎么辨认?西瓜熟不熟看哪方面?今天分享挑选西瓜的8个小技巧,个个实用,西瓜熟不熟、甜不甜、沙不沙瓤?泡没泡水、嫁没嫁接都能知道!
宋宋家里是农村的,从我小时候家里就种瓜,每年十来亩的西瓜地,在西瓜即将成熟的时候,是需要搭个棚子、栓条狗,日夜不停地在那看着的!不光防人还要看着刺猬和其他小动物“败坏”!
摘西瓜的季节,“挑西瓜”是最重要的,我从小就跟在爸爸屁股后头搬西瓜,一天少说得摔7、8个“爆炸瓜”,也摔出了一些挑西瓜的经验和心得,再加上爸爸今天详细告诉我的一些技巧,我今天详细的说给粉丝们听!
现在到这个季节了的西瓜,不熟的已经很少了,几乎都熟,但是这个季节雨水比较多,挑瓜挑的是:看看是不是泡水瓜、嫁接瓜、会不会熟过了,会不会没有水分了!
第一点:西瓜熟不熟看瓜旁边的须子是否干透
每个西瓜都有自己单独的“须子”,熟好的西瓜有个特性就是:整个瓜藤很绿,但是挨着西瓜的须子干透了。这个适合在瓜地里摘瓜的时候看,超市买西瓜经常看不到须子,所以下面看第二个技巧。
第二点:西瓜熟不熟看花纹是否散开
西瓜表面的花纹是散开的,瓜熟以后,花纹是散开的,那些撮在一起的花纹瓜是不熟的,西瓜初期可以看花纹。
第三点:西瓜熟不熟托起来看是否“过手”。
把西瓜托起来放手心里,用另一只手在上面拍一下,震动能传到下面的手心里,就是熟瓜,这叫作“过手”。生瓜蛋拍的时候是不过手的,感受不到震动。
第四点:西瓜甜不甜看花蒂判断
什么样的瓜甜,并且好吃?挑选瓜要看“花蒂”,也就是西瓜后面的那个点,点越小瓜越甜,尤其是那种小点往里面凹的,瓜特别好吃;点越大越不好吃,切开以后,里面会有很多“白筋”。
第五点:西瓜熟不熟摸表面判断
摸西瓜表面的时候,手感是光滑的,瓜熟的好,手感是油涩的,瓜熟不好。
第六点:判断西瓜是否为嫁接瓜
看瓜藤,瓜藤越粗,嫁接的可能性越大,瓜藤越细瓜越甜,瓜藤越粗越不好吃。
很多瓜农为了追求西瓜的产量,会选择用葫芦嫁接西瓜,那种口感很不好,吃着像冬瓜的口感一样“钝”,也没有西瓜的口感,藤也很粗。
第七点:判断西瓜是否为泡水瓜
夏季雨水多,很多瓜农卖地瓜会经过水泡,水泡的瓜当时吃是可以的,但是不能放,一放就坏了。山东人喜欢一买1袋子或者2袋子,放在厨房里,什么时候想吃搬出来一个就杀个西瓜吃了。泡水瓜是不能放的,2天就坏了。
怎么能一眼就看出是不是泡水瓜呢?就看这个挨着地面的“阴面”黄色部位:正经的金黄色,正经黄、自然黄就是不泡水的。泡水的瓜,阴面显示有生锈色,一看就不舒服的黄,很好辨认。
第八点:判断西瓜是否熟过了,听声音
现在这个季节,不熟的瓜很少了,反而是要注意“熟过”了的瓜。买瓜听声音,以上几点只要确认西瓜是熟的,就直接选择翘起来声音:当当当的,不要选择“嘟嘟嘟”的,很多瓜农会告诉你“嘟嘟嘟”的西瓜都是沙瓤,这是没错的,但是后期挑瓜,很多“嘟嘟嘟”的瓜会水分流失很严重,切出来的瓜站不住,直接就散了,更有那种经过水泡的或者熟太过的也是“嘟嘟”的声音,切开就是坏的。
前期西瓜刚熟的时候,挑瓜可以挑选“嘟嘟”的声音,后期挑瓜,保险起见就挑选“当当当”的。
好啦,今天的挑瓜小技巧就分享到这,北方人买瓜喜欢一麻袋一麻袋的买,那么就擦亮眼睛好好挑挑吧!
你们都是怎么买瓜呢?成瓣的买还是成袋的买
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