斗鲳鱼为什么这么贵

斗鲳鱼这么贵是因为，斗鲳鱼是一种深海野生鱼，一旦离开水面则很快死亡，所以市面上比较少见，同时斗鲳鱼也很敏感，很容易受到刺激，感染疾病的几率也比较高，并且其成长速度很慢，半年时间才长半斤左右。

斗鲳鱼是什么

斗鲳鱼也叫做中国鲳，是鲈形目鲳科鲳属的鱼类，分布在印度洋北部沿岸以及中国南海、东海南部等地区。

斗鲳鱼属于近海暖水性中下层鱼类，一般栖息在泥底质海域，偶尔会活动在河口，是一种肉食性鱼类。

斗鲳鱼以水母、浮游生物以及小型无脊椎动物为食，在**比较少见，并不能大规模人工饲养。

喜欢吃鱼，专挑这6种野生鱼，人工无法养殖，卖鱼的都夸你是行家

俗话说：靠山吃山，靠海吃海，沿海地区的人，每天逛菜市场基本上都会买一些海鲜。菜市场一个鱼摊，海鲜的种类也非常多，有的都叫不上名字来。买鱼时，大家都喜欢偏爱买野生打捞的，这样鱼不仅肉质好吃，也更健康。

现在鱼贩子都抓住人们喜欢买野生海鱼的心理，以次充好，把养殖鱼当成野生海鱼卖。不懂行的人，根本就辨别不出来。接下来跟大家分享几种海鱼，是人工无法养殖，纯野生，不仅价格便宜，鱼肉还特别鲜嫩，买了也不会吃亏。

鲳鱼的种类有很多种，比如金鲳鱼、银鲳鱼、斗鲳鱼、黑鲳鱼等等。其中银鲳鱼和斗鲳鱼都是无法人工养殖的，金鲳鱼是可以人工养殖，产量大。这也就是为什么银鲳鱼比金鲳鱼贵很多的原因。

平常在菜市场想要买到马头鱼并不是随时都有，毕竟它本身有季节性。马头鱼肉质比较软烂，用来香炸或者做鱼丸都非常好吃哦。

说到带鱼大家就比较熟悉了，因为带鱼生长环境特殊，一离开海水，就无法存活，这就是为什么我们都没有见过活带鱼。人工养殖需要耗费大量成本和技术，算一下来，利润也没有野生带鱼还得划算。

龙利鱼虽说有点小贵，但是也特别受欢迎。跟其他鱼肉肉质不一样，基本无腥味，而且鱼肉细嫩爽滑久煮不老，鱼刺少鱼肉多，特别适合小孩子吃哦。平常买龙利鱼，我都会做出番茄龙利鱼汤，酸甜鲜美，特别好吃。

巴浪鱼很多人都会跟秋刀鱼混淆在一起。巴浪鱼肉质细腻、味道鲜美，有补气、平咳作用。巴浪鱼整体细长侧扁，口大嘴尖突，背部有黑蓝色斑点或暗色的条纹。

平常吃烧烤，很多人都会喜欢点份烤秋刀鱼，烤熟的秋刀鱼吃一口，鱼肉鲜嫩美味。秋刀鱼不是不可以人工养殖，但是本身野生捕捞产量大，而且秋刀鱼价格也不贵，根部不需要人工养殖，不划算。

以上就是跟大家分享6种，目前人工无法养殖的鱼，当然还远远不止这些，比如还有沙丁鱼，黄赤鱼等。大家平常买的时候就知道怎么买了，才不会吃亏哦。希望对大家有所帮助，如有不足之处，请多多建议哦。

买鱼专挑这6种野生鱼，目前没办法人工养殖，营养好吃，贵也值

有句俗话说的好，靠山吃山，靠海吃海，住在沿海地区的朋友，最大的好处就是可以吃到新鲜的海鱼，现在随着科学技术的发展，养殖技术越来越好，海水养海鱼也越来越普遍，不过养殖的海鱼和野生的海鱼，无论是从营养还是从口感上那都是无法比拟的，但是有些海鱼的生长环境是人工养殖无法养殖的，懂行的人都知道。

现在的鱼贩子都抓住人们喜欢购买野生海鱼的心里特点，把人工养殖的鱼当成野生的海鱼来卖，有些不懂行的人辨别不出来，接下来我给大家分享这几种海鱼，没法人工养殖，只能捕捞野生的，不仅价格便宜，鱼肉也鲜嫩。

大家都知道鲳鱼的品种有很多，例如金鲳鱼、银鲳鱼、斗鲳鱼、黑鲳鱼等。这其中银鲳鱼和斗鲳鱼都是没有办法人工养殖的，金鲳鱼是可以通过人工养殖的，产量也很大，这就是为什么银鲳鱼比金鲳鱼贵的原因。

马头鱼在菜市场不是随时都有，因为马头鱼有季节性。马头鱼的肉质比较软烂，用马头鱼来炸或者做鱼丸都很好吃。

说到带鱼大家就很熟悉了，因为带鱼生长环境很特殊，离不开海水，一旦离开很快就会死，这也就是为什么咱们在市场上基本都见不到活的带鱼的原因，而人工养殖又要耗费大量的成本，这样算下来对于捕鱼来说，还是捕捞野生的带鱼划算。

龙利鱼虽然说有点贵，但是也还是很受欢迎，因为龙利鱼跟其他的鱼肉的肉质不一样，龙利鱼基本没有腥味，并且鱼肉很嫩，鱼翅又少，特别适合小孩子吃。

咱们吃烧烤的时候，很多人都喜欢吃烤秋刀鱼，烤熟后的秋刀鱼吃一口，鱼肉鲜嫩美味。秋刀鱼也是不行人工养殖的，但是秋刀鱼的野生产量很大，所以秋刀鱼的价格也不贵，所以根本不用人工养殖，养殖非常不划算。

以上就是我跟大家分享的6种，根本没法没法人工养殖，当然也不只这些鱼，还有沙丁鱼，黄赤鱼等等。你们有什么想法和建议都可以在评论区评论哦。