提子可以做葡萄酒吗
提子可以做葡萄酒。因为提子原本就是葡萄的一种，只是品种和名称不同。提子具有果脆个大、甜酸适口、极耐贮运、品质佳等优点，虽然价格不菲，但在市场上以其 “贵族身份”而备受青睐。
提子可以做葡萄酒吗
提子的果实呈现长圆形，颜色多为青色、红色、黄绿色。
红提葡萄的适应性比较强，在选择土壤的时候，应该选择土层的厚度较深，且土壤肥沃疏松的沙壤土。
提子皮中含有丰富的花青素，果皮颜色越深，含有的花青素越多。
提子酿酒步骤 唐三镜吴月平教你自制提子酒的方法
大家都知道葡萄可以酿酒，甘甜上口，小酌几杯很舒服。其实提子也是可以酿酒的哦，下面我们就一起来看看提子酒的酿制方法，教你自制提子酒的方法。
生活中很多人喜欢自己酿葡萄酒，但是你知道吗提子也是可以酿酒的哦，口感和葡萄酒差不多。自己酿造的提子酒是最天然的，可以放心饮用。下面我们就一起来看看提子酒的酿制方法吧。
提子酒的酿制方法
1. 提子洗净晾干
2. 破皮捏碎 提子较硬真心不容易捏碎
3. 加糖搅匀 我比较喜欢甜的以每斤加2两糖的标准加糖 大家酌情啊
4. 装瓶 放个2/3满 找个遮光干燥的地方等待发酵
5. 发酵一个礼拜后的样子 别忘了每天都搅一下 这样不容易乙醇超标
6. 过2周后建议把果皮捞出不然酒容易苦 过大约3周过滤(建议找块纱布)装瓶 大家看咋样啊～
怎么自制提子酒
用料：高梁酒：1.5l 黑提子：500g
自制黑提子酒的做法：
1.高梁酒2L装的，倒出来0.5L另外有瓶子装起来;
2.黑提子500克，我买的是免洗的，如果你买的脏就要洗干净并且风干才能用;
3.把黑提子装入酒瓶中，放阴凉处，密封一个月后即可饮用!
酿酒小贴士
1、泡酒的度数可根据自己的酒量选择，一般选高度酒比u虾茫蛭菥坪蠡嶂泻秃芏u酒精度;
2、购买酒时请注意成份，有些有添加剂的，尽量不要选这些，选纯高梁或者纯大米酿制的较好!
3、泡制的酒一般都要30天以上饮用更好，时间越长越出味。
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