银耳和木耳可以一起吃吗

银耳和木耳可以一起吃，两者的性味不相冲，营养成分也不相克，一起吃不会导致身体出现不适的症状。而平时适量吃银耳和木耳可以美容养颜，银耳中的胶质可以滋润皮肤，两者含有的大量维生素C可以让皮肤保持较好的弹性和光泽。

银耳和木耳可以一起吃

银耳和木耳可以一起吃，从银耳和木耳的性味来看，银耳属于性平味甘淡的食物，而木耳同样属于性平味甘淡的食物，两者的性味不相冲，因此银耳和木耳一起吃不会导致身体出现不适的症状。

从银耳和木耳的营养成分来看，银耳含有大量的膳食纤维、维生素、胡萝卜素、钠、镁等营养物质，木耳含有大量的蛋白质、纤维素、胡萝卜素、钾、钙、磷等营养物质，两者的营养成分不相克。

平时适量吃银耳和木耳可以美容养颜，银耳含有的胶质可以滋润皮肤，且两者含有的大量维生素C可以减少皮肤中的黑色素。此外银耳和木耳还含有大量的纤维素，而纤维素可以促进肠胃消化。

银耳汤一出锅，方圆十里都飘香

最廉价的燕窝补品，偶尔还是需要做起来的，一直家人都不喜欢吃这个，做了也是自己吃，所以都懒得做了，不过最近醒悟过来，可以少做一点点嘛，泡发一丢丢白木耳就好啦！既简单又营养何乐而不为！

By 刘敏家花购

1、先泡发白木耳，一丢丢就可以了，起码泡2小时以上，我是早上泡发，大概中午下午可以喝到。

2、一点点泡出来这么多

3、把根部去掉不要，把木耳撕得很小很小越小越好，放少量的清水，可以用碗来测量要吃几碗的份量

4、我用的电压锅，用蹄筋，40分钟，自动排气打开

5、再放入冰糖，

6、再放入红枣，这个时候放红枣最适合，不会煮烂，再压20分钟等待排气开锅

7、再放入清洗好的枸杞

8、可以端出来放凉，银耳汤还是温温的好喝，冷的也好喝，还可以放冰箱里，根据自己喜好

9、2小时候后盛一碗

10、软糯可口

11、配上自己做的一盘子梅干菜肉饼

12、第二碗啦，喜欢做起来噢，下次再放点梨子一起炖！

性平，味甘、淡、无毒。具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。

1.肝脏解毒

银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。

2.清热健胃

它也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。

3.增加免疫力

能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。

4.美容祛斑

银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

5.减肥

银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。

6.增加耐受力

银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

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