冰激凌的热量
不同款式、不同的成分的冰激凌的热量不同,无法一概而论。按照市面上常见的冰激凌来看,每100克的冰激凌所含的热量约为150大卡。冰激凌所含其他高热量的食材越多,总体热量就越高。
冰激凌
冰激凌是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、硬化等工艺制成的冷冻食品。
冰激凌是一种含有优质蛋白质、高糖、高脂的食品,另外还含有氨基酸及钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁等。
根据硬度,冰激凌可以分为应软激凌和硬冰激凌。根据主料,冰激凌可以分为奶油冰激凌、酸奶冰激凌、果蔬冰激凌和圣代。
我们测了100款冰淇淋的热量,这些又美味又好吃
大家好我是怡文,我有预感,在接下来的几个月里,冰淇淋将成为拉动国民GDP增长的消费主打,也是妹子们的夏日续命神器。
为了让大家吃得开心,避开雷区,我做了一组冰淇淋测评,全都是市面上常见的品牌,同时教会大家怎么去挑选,一起来看看哈(不是广告,没有任何利益关系)!
看热量
大家最关心的肯定是热量了,我们在看冰淇淋的热量时,一定要注意看单位。比如下面这款冰淇淋
它是用份来算热量的,也就是说一支的热量就是907千焦,换算成热量就是216大卡。
而有的产品是按照每百克来计算热量的,要结合你吃的这款冰淇淋的具体重量来换算。
看糖和脂肪
冰淇淋差不多就是奶、水、糖还有一些添加物比如巧克力粉之类,按照不同比例做成的,从原料来说,吃了最容易发胖的就是糖和脂肪,这个也要在营养成分表里看。
依然拿刚才那款冰淇淋举例,这款属于很实诚的,饱和脂肪和糖都明确标注出来了
有些商家只有标注碳水化合物,没有具体写糖的含量,这里教大家一个方法, 用碳水化合物的量减5,差不多就是糖的含量。
另外,配料表也要注意看,白砂糖的位置越靠前,说明含量越多。
100款冰淇淋排行
下面重头戏来了,热量表你不想看?配料表你看不懂?牌子太多你懒得看?通通不要担心,我给你罗列了市面上100款冰淇淋的热量、糖分、脂肪的数据!
保存到手机,想买冰淇淋的时候拿出来参考一下,根据自己的情况来挑选,就不用担心啦~~~
不过还是要提醒一下,别把冰淇淋当饭吃,也不要因为买了热量低的就疯狂吃哦!
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