豆腐皮可以冷冻保存吗

豆腐皮可以冷冻保存，但要注意保存方式，新鲜豆腐皮需要晾干表面水分，用袋子装起来或者用保鲜袋密封再放入冰箱冷冻保存，注意袋子和保鲜袋中要保证无水分，以免豆腐皮在保存过程中发生变质。

豆腐皮可以冷冻保存吗

豆腐皮在冰箱里冷冻保存，大约可以保存4-6天左右的时间，吃的时候取出来，放入热水中浸泡5分钟左右解冻后再继续烹饪。

如果豆腐皮在短期内就会食用，可以将其密封好直接放在冷藏室保存，如果常温温度不高，可以用保鲜袋封装好放到阴凉的地方保存。

豆腐皮是用豆类做的一种食品，最好现买现吃，保存时间不宜过长，在保存过程中，如果豆腐皮有酸味，说明已经变质，不宜继续食用。

爸爸将女儿的打底裤看成豆腐皮，放在冰箱里冻了一夜

1月15日，河南安阳的刘女士分享了家里啼笑皆非的一幕。她发现新买的打底裤找不到了，一问才知道被爸爸放在冰箱里冻了一夜，原来爸爸不小心把打底裤看成了豆腐皮。网友：别说，还真像。

文：今日头条原创作者“煮酒小论”，未经允许不得转载。

打底裤放冰箱里

除了叫“豆腐皮”之外，不同的地方对这种浅黄色、薄片状的豆腐制品叫法不同，比如还有百叶、千张、干豆腐等等。不细看的话，这条打底裤的颜色和形状倒还真像豆腐皮。

这名女子买回一些食材和一条打底裤后，放在一起也没管，她爸爸没打开塑料袋查看，凭直觉以为是一大袋子豆腐皮，连同其他食材一股脑都放进冰箱里了，还埋怨咋一下子买了这么多。

像一大袋子豆腐皮

当女子发现的时候，打底裤已经被冻了一夜，简直哭笑不得，但是也只能怪自己把不该混放的东西都混放在了一起。有网友调侃：你爸爸可能希望你做一名“冷裤”的人。

冰箱是日常生活中最常见、使用率最高的家电之一，几乎不可或缺，人们会把一些在常温下会变质的东西顺手放在冰箱里冷藏或冷冻，延长其保鲜期或保质期。日子久了，难免偶尔会像这位把打底裤放进冰箱里的爸爸一样，因为粗心大意放错了东西。

粗心大意放错了东西

又或者搞混了冷藏和冷冻，让食材或其他东西多多少少受到一点影响。还有时在冰箱里放了味道大的东西，没有做密封处理，结果冰箱里窜了味儿。

所以说，虽然人们每天都在使用冰箱，但倒也不敢说冰箱里都安排得井井有条、合理得当。尤其一些经历过食物短缺的老年人，相较之下他们更加珍惜食物，常常会把冰箱当成储藏室。

一些老人的冰箱里

如果检查一下老人们使用的冰箱，经常会发现一些早已过了保质期很久的东西，却还像宝贝一样在冰箱里“珍藏”着。晚辈们想帮忙收拾一下，结果老人还不乐意，哪怕他们知道其中一些东西已经不能吃，但就是舍不得扔。或许，他们就是喜欢那种冰箱里塞得满满当当的安全感吧。

总而言之，冰箱里的小小世界常常藏着很大的乾坤，在一定程度上反映着其主人的生活方式。不知道大家有没有做过类似于把打底裤放冰箱里的迷糊事呢？

（素材来源：L）