蛋白霜打多久
蛋白霜在制作的过程中,如果手动搅拌蛋白霜,大概需要一个小时,如果中途停止了,则需要更长的时间,若是使用搅拌机的话,搅拌速度的频率比较快,大概半个小时就可以搅拌完成了,手动搅拌千万不要中途停止,还要朝同一个方向搅拌。
蛋白霜打一个小时左右
蛋白霜在制作的过程中,需要不停的搅拌,不然很难将蛋白霜打发,使其成型,通常手动打蛋白霜的话,大概在需要一个小时左右,若是中途停止,打发的时间可能会更久,可以使用电动打蛋器,大概20分钟就可以了。
如果手动打蛋白霜,首先需要确保容器里没有水和油,将蛋白倒入容器里,这时就需要不同的搅拌,大概20分钟,蛋白就会搅拌出小气泡时,适量的添加柠檬汁、白砂糖等,还要不停的搅拌,使其成型即可。
手动搅拌很考验臂力,搅拌的时候一定不要停,也需要朝一个方向搅拌,不然无法使其成型,若是用电动打蛋器搅拌,直接将蛋白倒入容器里,搅拌五分钟后添加柠檬汁、白砂糖等食材就可以了。
用不完的蛋白霜不要扔,放进烤箱秒变马琳糖,吃了还想吃
马琳糖在甜点界被誉为“少女的酥心”对于嗜甜却又怕胖星人来说,马琳糖绝对是一个天使般的存在!
△图片来源网络
意大利、法国和瑞士三个国家都有马琳糖,但是他们各自往蛋白里加糖的方法不同,得到的马琳糖也略有不同。
在法国,通常将细砂糖直接加入打发的蛋白中,搅打均匀成蛋白霜。这是最简单直接又最常用的一种方式。
在意大利,通常是将细砂糖先在锅中加热成糖浆,再逐渐加入打发的蛋白中。在瑞士,则是将蛋白放在隔水加热的碗中边打发,边加入细砂糖,然后再放置冷却打发至发泡。络形色各异的马林糖过去常常作为蛋糕装饰点缀,如今摇身一变成为了各式精致小甜点。△图片来源网络
话不多说,
今天就给你们安利一款网红马琳糖!
只需要裱花袋,
就能分分钟搞定!
独角兽马琳糖
unicorn sugar
配方
材料
蛋清75g、白砂糖100g、柠檬汁2g、香草精2g、可食用色素(红色、蓝色、紫色)、裱花袋5个
制作过程1、在玻璃碗中打发75g蛋清,将100g白砂糖分三次倒入继续打发;
2、随后倒入2g柠檬汁、2g香草精继续打发,打发成湿性发泡状态(提起打蛋器蛋白霜尖角自然下垂);
3、将打发完成的蛋白霜分出一部分放进裱花袋、分出两份放进小玻璃碗中备用;
4、剩下蛋白霜加入红色色素、两个小碗中的蛋白霜分别加入蓝色、紫色可食用色素充分混合均匀后装入裱花袋;
5、将白色、红色、蓝色、紫色蛋白霜共同挤入大裱花袋中;一手托住裱花袋尾端一手托着裱花嘴,在烤盘中上(提前铺一层油纸)呈逆时针由大到小的螺旋画圈状挤出蛋白霜;
6、注意收尾提起要利落一点,保持间隙;随后放进烤箱100℃烘烤90~120分钟;
别忘了最后筛上灵魂糖粉
当当当~击爆少女心的独角兽蛋白糖完成啦啦!嘎滋~咬上一口,真的是脆甜到心头!完全不用担心会长胖!
克丽缇娜蛋白霜丨焕活青春少女肌
干痒、紧绷、粗糙、暗哑、细纹、浮粉……
一入秋冬,肌肤似乎一下子就闹起了情绪,
再加上雾霾、寒风、温差等环境因素的刺激,
一连串的问题真是让人应接不暇!
如果你也正被此困扰,
那你一定还没有试过TA——
克丽缇娜蛋白霜!
抚平焦躁敏感小情绪,
守护肌肤安全换季。
精粹美肤成分,汇聚御寒能量
胆固醇衍生物:
强化天然皮脂、修护角质,锁水滋润,改善肌肤粗糙。
霍霍巴籽油:
非常好的天然润肤剂,能够修护并滋润干燥部位,减少肌肤水分流失。
精氨酸:
有效促进胶原质合成,而且极具吸湿性,可以帮助皮肤长时间锁水。
20,30,40 一瓶搞定她们的肌肤小情绪
25岁的Coco
混合油皮,毛孔比较粗大,油脂分泌旺盛,其实也是肌肤缺水导致的,后来因为工作接触到了克丽缇娜的产品,尤其是这瓶蛋白霜,真的是我皮肤的救星!现在用了有半年多了,皮肤摸起来细滑了很多,缺水也得到了很好的改善,T区也没有以前那么油了~会一直用下去的!
34岁的Anny
敏感肌最怕的就是换季,粗糙、涩痒、泛红……一大堆问题排着队的来,也只有蛋白霜可以一瓶搞定,我通常是和另外两款产品调配三合一霜使用,晚上还会另外厚敷在敏感的颧骨部分,用来舒缓肌肤,修护皮脂,真的非常管用哦~已经推荐个好几个朋友了呢。
42岁的李女士
皮肤干一直让我很苦恼,尤其是秋冬季节,就算经常敷面膜,就算开着加湿器一杯杯喝水还是会觉得干……一直在找一款够补水的面霜,直到遇到克丽缇娜的蛋白霜。这款霜最赞的是它的锁水效果,不会说擦完后没多久就干,一直都是润润的软软的。质地算比较厚的,但却完全不油腻,吸收好也够润,味道非常淡,这一点很喜欢。
万用面霜,百搭Tips
作为万千娜粉的挚爱,TA当然不仅仅是一瓶“单打独斗”的面霜,能够和众多产品调和并发挥更大的效果,是TA备受青睐的另一个原因。下面就随小娜一起盘点一下蛋白霜的百搭技能吧!
1、蛋白霜+怡肌霜+E.P.O.深层保养面霜
这三款产品的比例调和组合诞生了克丽缇娜大名鼎鼎的“三合一霜”,在清洁肌肤之后,涂抹在脸部进行打底,两颊可厚敷,之后再进行后续保养,可以强健皮脂膜,平衡肌肤水油。
特别提示:如果是严重的痘痘肌,则建议使用蛋白霜+ E.P.O.深层保养面霜调配的二合一霜哦
2、蛋白霜+怡肌霜+胚芽伊油
霜和油的组合倍加滋润,能起到维稳焕亮皮肤功能,同时深层滋养和长效保湿;抵御自由基对肌肤的伤害,有效延缓肌肤老龄化。
让肌肤告别小情绪,安然换季,赶快行动起来吧!
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