懒人平底锅做披萨(懒人平底锅做披萨馒头)

懒人平底锅做披萨
平底锅制作披萨需要先把干酵母粉、温牛奶等材料与面粉和成面粉团。晾置发酵2小时后,用擀面杖擀成面饼状,并在上面插出若干小孔。最后往平底锅上刷一层油,把面饼放在上面并放好相应的辅料,用小火烤5~10分钟就可以制作完成。懒人平底锅制作披萨的方法1、准...

懒人平底锅做披萨

平底锅制作披萨需要先把干酵母粉、温牛奶等材料与面粉和成面粉团。晾置发酵2小时后,用擀面杖擀成面饼状,并在上面插出若干小孔。最后往平底锅上刷一层油,把面饼放在上面并放好相应的辅料,用小火烤5~10分钟就可以制作完成。

懒人平底锅制作披萨的方法

1、准备材料:面粉、糖、盐、干酵母、奶酪、黄油、披萨酱、洋葱、青椒、火腿、牛奶。

2、往面粉内加入少量盐、糖、干酵母粉以及黄油,倒入温牛奶和成面粉团后,用保鲜膜蒙住晾置发酵2小时左右。

3、将发酵好的面团用擀面杖擀成面饼装,表面用叉子插出若干小孔,避免产生气泡。

4、在平底锅内刷一层油,再把面饼有小孔的那一面朝上放在平底锅内,刷上披萨酱以及均匀铺好切好的青椒、火腿等辅料后,上面撒一层奶酪。

5、将平底锅锅盖盖上后,用小火烧制5~10分钟左右,就可以食用制作好的披萨。

学会这样做妈妈专属的平底锅披萨秒变大厨

妈妈一直很喜欢香蕉披萨,香蕉加热后特别甜。 第一次挑战披萨饼,原来这么好做啊!以下是两张8寸的量,薄底,适合平底锅。

By 爱吃肉的九尾狐

用料面粉 210g牛奶 125毫升酵母 2g黄油 10克盐 2克糖 10克馅料 蛋黄酱 1小勺榴莲沙拉酱 1小勺马苏里拉芝士碎 200g香蕉 2根做法步骤

1、饼皮材料放盆里,用筷子搅拌成面絮,然后揉成光滑的面团。 黄油要事先软化,我这个没有软化,最后切成块才揉进去。

2、面团发至2倍大,揉一揉排气,把面团分两份,一份擀成半cm厚的薄饼。 平底锅锅中刷点油,放入面饼整一下型。

3、饼皮用叉子扎洞。

4、小火把一面煎到微微发黄,这里是和烤不一样的地方,平底锅上面热量少,要先把面饼煎半熟。

5、煎到这样就行。

6、为了让披萨更香甜,先涂上一层蛋黄酱。

7、撒上一层芝士碎,再铺上一层香焦片。

8、最后再撒一层芝士碎。

9、小火焖10分钟,开中火2分钟把饼底煎脆。

10、不逊于烤箱烤的。

11、第二个我用的榴莲沙拉酱。

12、饼煎好一面抹榴莲沙拉酱。

13、铺一层香蕉片后撒满芝士碎。

14、说是披萨,更像甜点,意大利人嗤之以鼻的香蕉、菠萝披萨我还挺喜欢的。

15、拉丝

16、香甜的香蕉披萨

小贴士

根据面粉吸水性来调整液体的量。

面粉的营养功效

养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。小麦味甘,性凉,入心、脾、肾经;养心,益肾,除热,止渴;主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

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不用烤箱,平底锅也可以自制披萨

我的高颜值法格多功能锅真的,太好用了,自带披萨功能,不用烤箱也可以吃到披萨了,太棒了今天用手抓饼做平底锅版披萨

By 杨爷0.0

用料手抓饼 2张火腿肠 1根豌豆 适量胡萝卜 半根大香肠 半根芝士碎 适量披萨酱 适量做法步骤

1、1. 一张手抓饼当底,另一张把火腿肠卷起来,切片,放在手抓饼边边一圈,如图

2、2. 把胡萝卜切丁、香肠切丁备用,手抓饼涂上披萨酱

3、3. 撒上芝士碎

4、4. 放豌豆、胡萝卜丁、香肠丁、

5、5. 在撒芝士奶酪碎(喜欢芝士的可以多放点)

6、6. 家用多功能料理锅选择披萨模式

7、盖上锅盖,10分钟左右就可以了

8、出锅

9、不错,完美

10、好香

11、不用烤箱也可以吃披萨啦

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    2023-01-23 11:42:01
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