腐竹炒肉的做法
起锅烧油放入肉片煸炒至金黄色后,加入八角、辣椒、生姜和酱油翻炒均匀后,再加热水、葱结煮沸,转中火继续煮10分钟。最后加入腐竹翻炒均匀至腐竹炒熟,加入适量盐、生抽调味,美味的腐竹炒肉就完成了。
腐竹炒肉的制作方法
准备食材:腐竹、猪肉、食盐、酱油、植物油、八角、葱、姜、小红椒、生抽。
1、腐竹掰成小段浸水泡发,猪肉切片,姜切片,葱打葱结,小红椒切圈备用。
2、起锅烧油,油热后放入肉片煸炒至金黄色。
3、加入八角、辣椒、生姜和酱油翻炒均匀后,加热水、葱结煮沸,再转中火继续煮10分钟。
4、加入腐竹翻炒均匀至腐竹炒熟后,加入适量盐、生抽调味,美味的腐竹炒肉就做好了。
一日三餐:蟹柳滑蛋+腐竹炒肉+排骨板栗
蟹柳滑蛋蛋香浓郁!嫩滑爽口[心]
香到你根本停不下来!巨鲜巨嫩!!
做法简单一定要试试呀~
食材:蟹柳、鸡蛋、牛奶、胡椒粉、盐
腐竹炒肉真不错,每次吃这道菜我都能多干两大碗米饭哈哈哈,巨香!腐竹吸满了汤汁真的是每一口都嘎嘎香[心]
✅食材:腐竹、里脊肉、香菇
做法:
1、腐竹提前泡软(用清水泡),里脊肉切片➕1勺生抽、蚝油、淀粉、食用油搅拌均匀腌制10分钟
2、油热炒香香菇,倒入肉片翻炒至变色
3、再倒入腐竹翻炒一会,淋点生抽调味,倒点清水焖煮5分钟
4、最后加点葱段翻炒均匀就可以开吃啦
香喷喷的一盘腐竹炒肉就完成啦,大家快试试
排骨板栗巨下饭!酱香味美的排骨搭配糯糯的板栗一起吃太香啦!!喜欢的一定要试试啦!
✅食材:排骨、板栗、香叶八角桂皮、冰糖
做法:
1、排骨洗净冷水下锅加料酒姜片焯水捞出沥干水分。调个酱汁:碗中加入1勺生抽、老抽、料酒、醋、蚝油、糖搅匀备用
2、锅中倒少许油下冰糖炒至变色,下排骨翻炒
3、加入八角,桂皮,香叶,姜片,酱汁翻炒均匀
4、倒入板栗加入清水焖煮30分钟后收汁撒上
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