韩国泡菜萝卜的腌制方法
想要腌制韩国泡菜萝卜，准备好食材之后先洗干净白萝卜并切块备用，并浸泡在盐水里2～3小时。把大蒜处理干净之后放入料理机内打碎，将胡萝卜、小葱切丝之后拌入调味料搅拌均匀，最后把白萝卜和其他食材一起倒入玻璃罐内腌制即可。
准备食材
准备需要的食材：白萝卜、胡萝卜、小葱、大蒜、食盐、胡椒粉、鸡精、海鲜酱油。
步骤1
将白萝卜洗干净之后切块备用，沥干水分后放入含有食盐的水里浸泡2～3小时，等浸泡出咸味就可以捞出来沥干水分。
步骤2
准备一些大蒜，把蒜头去皮之后清洗干净，沥干水分之后把蒜瓣放入料理机里打碎，并倒入碗里备用。
步骤3
准备好小葱、胡萝卜，把小葱和胡萝卜切成丝之后放入碗里，同时加入胡椒粉、食盐、鸡精等食材搅拌均匀。
步骤4
准备一个干净的玻璃罐，把沥干的白萝卜放入玻璃罐内，同时加入海鲜酱油搅拌均匀，再倒入刚才备好的小葱、胡萝卜、大蒜即可盖上盖子腌制。
韩式萝卜泡菜的做法
韩式萝卜泡菜酸酸辣辣最爽口。
By 劉青山
用料白萝卜 半根圆葱 八分之一个盐 2勺醋 2勺糖 一勺半韩式辣酱 一勺韩式辣椒面粗 两勺韩式辣椒面细 一勺做法步骤1、萝卜切片
2、半天腌出水。
3、用水洗一下。控干。
4、两勺韩式粗辣椒面。
5、一勺韩式细辣椒面。
6、一勺糖。
7、一勺韩式辣椒酱。放上圆葱。
8、两勺醋。
9、搅拌均匀。密封，冷藏。
小贴士爽口的泡菜。炸鸡的黄金搭档。
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