家庭烤箱烤披萨的做法大全图解-家庭烤箱烤披萨的做法

家庭烤箱烤披萨的做法
家庭用烤箱制作披萨要先把水、白糖、酵母、食盐和高筋面粉搅拌均匀,和成面粉团后用擀面杖擀成披萨一样的圆形面饼,用叉子在上面戳满小孔后晾置发酵一小时,再往上面撒上自己喜欢的辅料,放入烤箱烤10分钟左右就能完成披萨的制作。烤箱制作披萨的方法1、...

家庭烤箱烤披萨的做法

家庭用烤箱制作披萨要先把水、白糖、酵母、食盐和高筋面粉搅拌均匀,和成面粉团后用擀面杖擀成披萨一样的圆形面饼,用叉子在上面戳满小孔后晾置发酵一小时,再往上面撒上自己喜欢的辅料,放入烤箱烤10分钟左右就能完成披萨的制作。

烤箱制作披萨的方法

1、准备材料:高筋面粉100克、酵母2克、鸡蛋一个,以及适量青椒、红椒、盐、糖、马苏里奶酪。

2、用高筋面粉围成一个小圈,中间放入水和白糖搅拌均匀,再往里面放入酵母、食盐和鸡蛋继续搅拌并揉成面粉团。

3、用擀面杖将面粉团逐渐擀成披萨一样的圆形,用叉子往上面戳满小孔后,晾置发酵一小时。

4、最后在发酵好的面饼上面撒上切好的青椒、红椒或其它自己喜欢的辅料后,放入烤箱烤制10分钟左右,就可以取出食用。

家庭版至尊简便披萨---馋哭隔壁小孩儿

披萨是一种风味浓郁的美食,一口咬下去,芝士的奶香和食材中丰富的味道一下就打开了你的味蕾,让你食欲打开。今天就给大家详细的介绍下饼皮的制作过程,快来收藏了。

By 良润烘焙

用料面包粉 140g蛋糕粉 60g水 110g食用油 15g白砂糖 10g酵母 2g食用盐 1g沙拉酱番茄酱 适量彩椒 1颗洋葱 半颗马苏里拉芝士碎 200g培根肉 100g做法步骤

1、称量食谱所用干性食材

2、加入食用油

3、然后倒入水

4、采用筷子搅拌成絮状

5、手揉撑团

6、将面团松弛20分钟

7、面团均等分割两份

8、擀成圆形,

9、放入8寸披萨模具中,边缘处整理一下,

10、使用叉子将饼底扎孔,一定要将面团扎透;

11、饼底挤上番茄酱、沙拉酱、放上马苏里拉芝士,然后依次放上培根肉、玉米粒、彩椒丝、洋葱丝等,挤上沙拉酱,最后放上马苏里拉芝士;

12、饼底挤上番茄酱、沙拉酱、放上马苏里拉芝士,然后依次放上培根肉、玉米粒、彩椒丝、洋葱丝等,挤上沙拉酱,最后放上马苏里拉芝士;

13、饼底挤上番茄酱、沙拉酱、放上马苏里拉芝士,然后依次放上培根肉、玉米粒、彩椒丝、洋葱丝等,挤上沙拉酱,最后放上马苏里拉芝士;

14、放入预热好的烤箱,上下火180℃烘烤18min左右即可;

15、香喷喷美味的披萨就完成了。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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    2023-01-11 21:22:01
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