小汤圆煮多久 小汤圆煮多久才熟

小汤圆煮多久 小汤圆煮多久才熟
元宵节,提前准备了大小两种糯米圆子,但3岁宝宝吃糯米会不消化,于是买了山药、紫薯、红薯,加入玉米淀粉和少量白糖(配方微甜,喜甜的宝宝可适当加量)来做个三色小圆子,个人觉得没有糯米的好吃,但给孩子吃还是合适哒~最后盛到泡好的牛奶...
小汤圆煮多久 小汤圆煮多久才熟

元宵节,提前准备了大小两种糯米圆子,但3岁宝宝吃糯米会不消化,于是买了山药、紫薯、红薯,加入玉米淀粉和少量白糖(配方微甜,喜甜的宝宝可适当加量)来做个三色小圆子,个人觉得没有糯米的好吃,但给孩子吃还是合适哒~最后盛到泡好的牛奶中,平常也可以煮给孩子吃哦。

By Echo笑摆裙

用料铁棍山药 200克紫薯 200克红薯 200克玉米淀粉(分三份) 240克白糖(分三份) 60克

做法步骤

1、食材大火约20分钟蒸熟备用

2、山药捏碎

3、加糖

4、加玉米淀粉

5、搅拌成絮状

6、红薯步骤同上

7、紫薯步骤同上

8、戴手套揉成面团

9、三色面团完成啦

10、接下来仅需要一颗耐心了

11、还好家里女孩多,哈哈

12、这个量全部搓完,真不是盖的,所以建议大家以上食材全部减半,给宝宝吃完全够吃

13、装盘备用

14、除了今天做的多彩汤圆,还有前几天做的流心豆沙汤圆(没想到这个超好吃)和纯糯米小汤圆

15、锅里烧开水放汤圆,转小火煮5分钟(除了玉米淀粉外,其他的基本是熟的,所以这个时间应该差不多够了,可以捞一颗咬开,没有夹生就可以啦)

16、待汤圆浮起后捞至提前泡好的牛奶中

17、成品

18、我这个量应该可以做6小碗,所以建议减半量

19、祝大家元宵平安哦

小贴士

发布的晚了几天,明年还可以再试试,哈哈

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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    2022-12-20 22:00:01
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