白砂糖怎么熬糖水(白砂糖怎么熬糖水可以加柠檬吗)

白砂糖怎么熬糖水
白砂糖熬制糖水,白砂糖和水的比例按2比1配制,并保持火候的稳定,不断的进行搅拌。制作时,首先将白砂糖和水一起放入锅中开始加热,待到开始沸腾后,不断的使用勺子搅拌,待到糖水开始冒小泡泡就完成了。准备食材需要准备的食材:细砂糖400克,水200毫升步...

白砂糖怎么熬糖水

白砂糖熬制糖水,白砂糖和水的比例按2比1配制,并保持火候的稳定,不断的进行搅拌。制作时,首先将白砂糖和水一起放入锅中开始加热,待到开始沸腾后,不断的使用勺子搅拌,待到糖水开始冒小泡泡就完成了。

准备食材

需要准备的食材:细砂糖400克,水200毫升

步骤一

准备一个不锈钢厨具,首先将400克细砂糖和200毫升水,一起加入到锅中进行加热。

步骤二

熬制的时候,需要不停的使用勺子,按同一个方向旋转,让糖分充分的溶解在水中。

步骤三

待到糖水开始沸腾,水分不断的蒸发,糖水会变得越来越浓稠,直至糖水开始冒泡,就可以压保持火候稳定,继续熬制5~10分钟即可。

步骤四

当糖液开始变色,由白色慢慢变的发黄,不断的冒出一些小泡泡时,糖水就熬制好了。

168种广式糖水做法,清热解暑,嫩滑香甜,不学会太可惜了

进入三伏天以后像是被放进蒸笼里一样,每天都艳阳高照,实在是酷暑难耐啊!

但幸运的是,广东有一样消暑神器,它不仅能在炎炎夏日帮助我们降温解乏、恢复元气

今天分享一套糖水做法,其中包含160款滋养美味的糖水,做起来简单,喝起来滋养。

没时间看完全文的朋友可以直接到文末获取食谱

芒果西米露食材:西米 芒果 无糖牛奶 细砂糖将西米煮好再放入适当白糖准备好盖上保鲜膜放入冰箱冷藏,切好芒果丁再加入西米芒果牛奶拌匀即可桃胶红枣羹食材:牛奶 桃胶 红枣 冰糖桃胶提前准备泡发,再将红枣去核洗干净备用,再放入适量枸杞后加入牛奶以及少量的水隔水煮两个小时即可芋圆红豆沙食材:芋圆 红豆薏米粉 红豆 炼奶将芋圆煮好打捞出来备用 ,提前准备好泡发的红豆再加入水熬制开花再加入红豆薏米粉加入芋圆搅拌均

所以,阿慧今天分享的就是一套糖水食谱,其中包含168款滋养美味的糖水,做起来简单,喝起来滋养。

下面就来和阿慧看看书中的部分食谱,文末有完整版食谱获取方式

以上六款美味糖水都来自于阿慧今天准备的这套食谱中:

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