花生米怎么做好吃
起锅烧油放入花生炒出红皮有香味后,往锅内倒入调好的料汁炒匀,美味的炝拌花生米就完成了。
炝拌花生米的制作方法
准备食材:花生米、糖、生抽、蚝油、辣椒油、植物油、葱。
1、葱切葱花,花生备用。
2、白糖、生抽、醋、葱花、香油、蚝油搅拌成酱汁备用。
3、起锅烧油,油热后放入花生炒出红皮有香味。
4、最后将料汁倒入锅内炒匀,美味的炝拌花生米就做好了。
水煮花生米怎么做?
又到了花生成熟的季节,在我们收获花生喜悦的同时,我们还可以享受花生给我们带来的美味。刚刚成熟的花生非常的新鲜,多汁,很多人都喜欢吃水煮花生。那么你知道水煮花生的做法吗?今天就让我们一起跟着小编来学做水煮花生吧。
食材食谱热量:1795(大卡)主料花生米1斤黄豆半斤
方法/步骤
1准备食材:将花生米1斤、黄豆半斤,提前冲洗干净,泡在水中(最好前一天晚上泡上)。
2开始煮花生米前,将泡好花生米、黄豆从盆中捞出,放入高压电饭锅内胆中,再放入自来水(水量是比花生米、黄豆多一倍的量)。
3然后,准备适量的花椒、八角,放入锅中。花椒、八角的量要尽量少。五香味太重会影响花生米和黄豆的自然香味。
4然后,放适量的盐在锅中。盐的量也不易过多,1~2小勺即可。
5然后,盖好锅盖,插上电源,选择煲汤一档键即可按下(标准时间23分钟)。
6待23分钟后,电压力锅自动报警,发出鸣笛的声音,即可将电源拔掉,待泄压阀落下后,即可开盖,将花生米、黄豆捞出食用,美味又营养。
注意事项
用电高压锅煮花生米,一定要选择与煲汤类似的档键,不然时间太过容易煮太烂影响口感,太少容易夹生。
当电压力锅报警后,拔掉电源,切忌要看泄压阀的位置,一定要在泄压阀落下泄压后再打开锅盖。
虽说在生活当中,人们经常吃水煮花生,但是不同的人做出的水煮花生,味道也是有所区别的。如果朋友们掌握了上面所介绍的煮花生的一些技巧,相信你所水煮的花生味道会常常的鲜美。在吃花生的季节赶紧享受水煮花生的美味吧。
水煮花生米的做法,怎么做好吃,都有什么好吃的的家常做法
花生米是营养价值很高的食物,水煮花生米更是花生酥烂,咸鲜适口,并且养气清肺,有清热生津之效。但是水煮花生米怎么做的好吃估计大家并不太知道,下面给大家介绍一些好吃的做法,
首先,生花生米粒一大盘,将花生米洗净之后倒入小锅里面。
锅里面放上十三香两汤匙,葱姜蒜适量。
起火煮花生大火烧开,烧十分钟。
十分钟后转小火烧35分钟,关火,在锅中泡制,让花生入味,泡制最好两个小时以上,如果能晚上制作泡一夜的话更好,特别入味。
最后,拌花生,芹菜,胡萝卜,米醋或者陈醋,锅中炖的汤两勺,盐依个人喜好适量添加,拌一拌,上桌
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