结块的奶粉能喝吗

结块的奶粉能喝

轻微结块，并且可以用手轻易捻开且在保质期内的奶粉能喝，但若奶粉结块严重，且无法分开，甚至出现潮湿粘手的情况，则无法再饮用，这时奶粉已经严重受潮，甚至可能有微生物滋生的现象，饮用易导致身体不适。

育儿冷知识：奶粉“结块”了也能吃，不是品质问题，你还不知道？

婴幼儿奶粉是育儿过程中宝妈们尤为关注的问题。特别是奶粉的品质问题，总牵动着每一位妈妈的心。奶源地、工艺方法、营养配比……都是大家在选购奶粉时反复对比的问题。但在奶粉的储存问题上，大家或许并不那么在意。

最近，有位宝妈说，刚购买的奶粉打开就“结块”了，一直都买这个牌子的，是不是这次购买的品质有问题呢？看了她发来的照片发现，她所购买的奶粉“结块”是正常现象，并非品质有什么问题。但这位宝妈还是将信将疑，最后又重新购买了一罐。

奶粉“结块”了还能吃吗？

经常购买奶粉的宝妈就知道，有时候购买的奶粉的确会有“结块”的情况。到底还能不能吃，我们首先要了解清楚是什么样子的“结块”。

第一种情况：

刚打开时，若奶粉罐内有很多小的结块，但这种“结块”很松散，用勺子轻轻一推就散了，这种情况是正常的，可以放心给宝宝吃。

这是因为奶粉在运输过程中奶粉颗粒由于相互摩擦产生了静电，导致“凝结”在一起。只要能轻易地推散，说明奶粉的营养成分和品质并未受影响。

第二种情况：

若奶粉的“结块”较硬，不能轻易推开，颜色较正常奶粉要黄，这样的奶粉很可能已经变质。最好别再给宝宝吃。

这很可能是由于奶粉在运输过程中包装破损或储存不当，导致奶粉吸收了空气中的水分凝结成块。奶粉受潮后其营养元素很可能已经被破坏，婴幼儿肠胃功能较弱，食用后容易出现腹泻等不适。宝妈们发现奶粉有“结块”现象应注意分辨。

奶粉应如何储存？

1、很多宝妈喜欢把开封后的奶粉放在冰箱，以为这样能减少细菌的入侵。其实，奶粉开封后最不宜存放的地方就是冰箱。冰箱内外温差大，反复取用、放回，进进出出，奶粉的吸湿性很好，容易因此受潮。

2、罐装奶粉我们经常都是取用完了直接盖上塑胶盖就行，其实，为了更好地保持奶粉的干燥可以在罐口加一层保鲜膜，既卫生又能防止受潮。如果是袋装奶粉，那就找个空的奶粉罐装起来，千万不要随意折一下就算，各种蚊虫、细菌对这些香甜的食物可是最喜欢的。

3、奶粉开封后都有明确的食用时间，不可能是无限期的。宝妈们在选购的时候可根据宝宝的食量选择大小罐或者袋装的，既能保证新鲜又方便储存。一般来说，奶粉的储存环境应避光、干燥、阴凉。

4、需要注意的是，奶粉取用过程中也容易被污染。尽量避免水滴到奶粉罐内，奶粉勺也要保持干爽，冲调奶粉前要洗手。

本文小结：

奶粉问题一直是大家关注的话题，选择一款营养全面，品质优良又适合宝宝的奶粉就需要宝妈们多花点功夫了。同时，在给宝宝冲调奶粉以及奶粉的储存上也要注意，不要因为这方面的问题导致宝宝出现身体不适等意外情况。

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宝妈们，你有遇到过奶粉“结块”的问题吗？

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奶粉结块了还能给妈妈再喝吗？千万别再随意决定了！

奶粉开封后要尽快喝完，否则很容易出现受潮结块的情况。宝宝喝了变质的奶粉，不仅没办法吸收其中的营养，还会导致身体不适。不过，奶粉结块经常会发生，爸爸妈妈们该怎样判断奶粉还能不能喝呢？

奶粉结块还能喝吗？一般来说，正常的奶粉粉质细腻柔软，颗粒均匀而松散，不会结块、结团，用干燥的手指轻轻捻搓，依然颗粒分明。如果奶粉因为储存不当受潮结块，奶块比较大而硬，并且用手捏不碎，无法将颗粒分开，依然抱团在一起，这种情况的奶粉多数营养物质遭到破坏，内部细菌大量繁殖，是不能给宝宝喝的，会引起身体腹泻等情况。但是，并不是所有的奶粉结块都不能喝。有些奶粉颗粒小，一遇到空气中的水分就会出现一些轻微的结块情况；有的奶粉在运输过程中会变得紧实，打开会出现结块。这两种奶块轻轻一晃即会碎掉，粉质依旧保持干燥和细腻，奶粉的颜色和气味均没有发生改变，可以继续食用。奶粉结块是怎么回事？尽管奶粉结块非常常见，但是很多宝妈们依然无法理解：明明盖子盖得好好的，怎么还会结块呢？首先，是因为作为婴幼儿食品，配方奶粉中不含干燥剂、防腐剂等化学添加剂，开封后要尽快喝完，否则很容易变质。其次，奶粉中的乳糖等配方成分容易与水分凝结，产生奶块。并且奶粉属于粉质，这样的性状也很容易吸附空气中的水分，导致受潮。再者，奶粉取用时，勺子容易沾到水渍，从而污染奶粉。尤其是不带有独立奶粉勺放置区的奶粉罐，更容易产生二次污染。怎样判断奶粉是否变质？毕竟是宝宝的口粮，所以还是慎重一些为好。如果还不知道怎样判断奶粉是否能喝的宝妈，可以看看以下的总结：1.粉质：如以上内容所说，观察奶粉粉质，轻微结块并且会散开的是可以喝的，有硬块并且无法散开、或者发黏变潮，则不能喝。此外，正常奶粉呈现乳黄或者淡黄色，颗粒均匀而细腻。2.气味：正常的奶粉带有淡淡的乳香味，如果奶粉出现霉味、酒味、鱼腥味等其他异味，则要注意奶粉是不是串味了或者变质了。3.冲调：正常的奶粉冲泡情况良好，溶解后呈乳白色，如同鲜奶的颜色一般，还带有奶香味。变质的奶粉冲泡后会出现浮沫、悬浮物或者异物沉淀，而且颜色浑浊黯淡，气味酸腐。如何正确保存奶粉避免结块？开封以后的奶粉，要怎样保存才可以避免受潮结块呢？宝妈们学会以下这几招，再也不用担心奶粉会受潮啦！1.如果是金属罐子+塑料盖子包装：想要保存效果更佳，可以在每次取用完以后，将盖子盖紧，然后把罐子倒过来放置。这样奶粉可以更好地封住盖口，避免空气进入。开封的奶粉，最好在一个月之内吃完。随着奶粉工艺的发展，液态水奶的市场也打开了大门，液体状，温热后盖上奶嘴即可饮用，再也不用担心奶粉开封后被污染了。2.如果是袋装或者盒装的奶粉：一般盒装奶粉内部还有袋子，每次取用完之后，袋口要用夹子夹紧。不要将袋装奶粉放在其他未清洁过的奶粉罐子中，因为奶粉残渣会繁殖细菌，影响新鲜奶粉的质量。如果想要放在其他盒子里，要选择清洁、卫生、无毒的不透明容器。开封后，尽量在半个月之内喝完。3.不要将奶粉放在冰箱里：开封后的奶粉放在常温、避光、干燥阴凉处即可，不需要放入冰箱。因为冰箱中湿度高，很容易造成奶粉受潮或变质。4.冲泡好的奶粉要尽快喝掉：奶粉冲好以后不要放置过久，常温下最多放置两个小时，冷藏不要多于24小时。如果冲好的奶粉长时间不喝，应立即倒掉。不要把剩奶给宝宝喝，不要反复加热奶粉，防止破坏营养。5.冲奶注意卫生：打开奶粉罐冲奶粉时，应该将手洗净，避免将手上的污渍带入奶瓶或奶粉罐。此外，取用奶粉时，要注意奶粉勺的清洁，避免其沾到水渍，污染奶粉。