增肌粉能用冷水冲吗

增肌粉不能用冷水冲，会导致里面的蛋白质和帮助分解脂肪的物质不易于人体吸收。也不要用开水冲泡增肌粉饮用，高温会破坏增肌粉内的蛋白质成分，最好是用温水冲泡，才能更好的发挥增肌粉的效用。

增肌粉能用冷水冲

增肌粉不能用冷水冲，因为增肌粉内含有大量的蛋白质和帮助分解脂肪的物质，用冷水冲蛋**会导致这些成分不易于人体吸收，不仅会影响增肌的效果，脾胃虚寒的人食用后，还会对身体造成一定危害。

冲蛋**也不要用开水，因为开水温度较高，用来冲泡增肌粉会破坏里面的蛋白质，也会影响增肌粉的食用效果。最好是用温水冲泡增肌粉，它的效用才能更好地发挥出来。

平时使用增肌粉时，最好在健身前后半个小时饮用，有利于人体吸收和消化增肌粉的营养物质。在不运动的情况下建议不要食用增肌粉，因为日常饮食吸收的蛋白质可以满足人体和肌肉增长的需求。

干货分享｜健身补剂知多少

关于健身与蛋**补剂很多人都有误区，今天针对这个问题给大家普及下关于健身补剂的知识干货。

1 选蛋**还是增肌粉？

首先，要了解增肌粉和乳清蛋**的区别。说白了增肌粉是添加了碳水（主要是葡萄糖）的乳清蛋**。究竟哪种蛋**才是适合自己的呢？先测算BMI，体质指数（BMI）=体重（kg）/ 身高（m）的平方。如果你的BMI18.5，喝增肌粉，增肌粉可以为你增重提供足够的热量，补充蛋白质的同时能更快速高效的提供能量，而且现在大多增肌粉还添加了各种维生素，矿物质，有助于一定程度上改善营养不良的状况。如果你的BMI18，喝乳清蛋**。乳清蛋**的蛋白质含量更高，一般大于70%，碳水和脂肪含量都相对较低，适合减脂间补充蛋白质，以及增肌期间高蛋白需求的人群。此外，不管是蛋**还是增肌粉，都要建立足够运动量的基础上，否则，如果不运动，再多的蛋白质也会通过糖异生转化为血糖，进而转变为脂肪积蓄起来。

2 普通的乳清蛋白还是分离乳清蛋白？

有的人反应说喝了蛋**会腹泻，进而声称自己买了假粉，实际上这是由于体内缺乏半乳糖苷酶产生的乳糖不耐受所致，这部分人不妨试一下分离乳清蛋白或牛肉分离蛋白，因为这两者都不含有乳糖，除此之外，喝乳清蛋白就可以了，因为二者在其他成分上并无不同。

3 减脂还可以喝蛋**吗？

答案是可以的，不过是建立在你进行无氧力量训练基础上，力量训练尤其是大重量高强度时会导致肌纤维在超微结构上的断裂与重建，其基本原料就是蛋白质中的氨基酸，这也正是补充蛋**可以让你涨肌肉的原因，不过，如果是单纯想要减脂的话有氧运动比如慢跑和游泳可能更适合，这种情况下只要保证一日三餐的合理搭配，并保证每天饮水量就足够了，并不需要额外补充蛋**这类补剂。

4 蛋**什么时间喝，怎么喝？

一般训练后喝，但是喝的时候最好吃片面包或一根香蕉，因为大强度的训练常常消耗了体内较多葡萄糖甚至动用了糖原，通过补充一定的碳水化合物，可以使喝进去的蛋白质充分利用，进入肌肉参与肌纤维的生长（肥大），而不至于使其中的氨基酸通过糖异生作用转化为血糖。此外，关于蛋**用凉水冲还是热水冲的问题，其实无论怎么冲，都不会导致其营养成分与吸收的任何改变，我们常说用凉水冲只是容易冲开，你可以用热水试试，很容易结块，这区别真的只是影响口感而已。

5 健身或减脂还需要其他补剂吗？

如果训练量大，可以在训练前使用5g肌酸，或者在训练后蛋**中再加一勺只链氨基酸，补充一点鱼油也是不错的选择，除此以外真的不需要其他的了。至于市面上好多所谓的有助于减脂的补剂，其主要成分无非就是左旋右碱，咖啡因，甚至肾上腺组等促代谢类激素，说实话，作用微乎其微，副作用倒是不少，真的没必要使用。此外，健身是个消耗过程，可能导致我们什么缺乏维生素B，维生素C等维生素，这个可以通过吃蔬菜水果补充即可。

6 饮食与蛋**的关系

饮食永远是第一位的，早晨按时吃饭永远比训练后喝一杯蛋**有用，肌肉的修复与重建是个持续的过程，需要全天营养的保障，插一句，很多人吃鸡蛋只吃蛋白不吃蛋黄，这是不对的，蛋黄里含胆固醇不假，但是同样含有丰富的帮助胆固醇代谢的卵磷脂，以及B族维生素等营养素，甚至连蛋白质的含量也比蛋白高（蛋白主要是水分），一个鸡蛋含有6g蛋白，而小小的蛋黄却含有5g蛋白。所以，只要肝脏功能正常（胆固醇的主要代谢场所），正常人正常训练量早晨两个全鸡蛋是没有问题的。此外，鸡蛋的消化吸收时间大约是6小时左右，这期间可以适当减少其他蛋白的摄入。说实话，鸡蛋是最好的蛋白质来源，可以提供充足的必需脂肪酸，其构成比也十分接近人体。除此之外，西兰花等蔬菜，牛肉，鱼肉（海鱼肉）等也是不可缺少的饮食构成。蛋**充其量只是训练后或一天中不同时段的补充，其实说什么蛋**吸收率高的完全是扯淡，只是因为其蛋白含量高，使用起来方便罢了，仅此而已！