南瓜米糊的功效与作用

南瓜迷糊具有解毒、促进消化、促进发育等多种功效和作用，南瓜含有的果胶可以将人体内的毒素或有害物质粘结，有利于人体将这些物质代谢出去。而钴元素可以让人体新陈代谢变得活跃，锌元素可以促进人体核酸、蛋白质等物质的合成。

1、解毒

解毒是南瓜迷糊的功效之一，因为南瓜里面含有大量的维生素和果胶，而果胶具有较好的吸附性，能够将人体内的毒素或其它有害物质粘结，有利于人体将这些物质代谢出去，从而起到解毒的作用。

2、促进消化

南瓜内含有大量的钴元素，这种元素能够让人体的新陈代谢变得活跃，促进人体的消化功能。并且南瓜里面的果胶对于胃肠道也能够起到保护的作用，避免肠胃受到异物的刺激。

3、促进发育

南瓜里面还含有大量的锌元素，这种物质是人体核酸、蛋白质合成的重要物质，也是肾上腺皮质激素的固有成分，因此食用南瓜米糊可以为人体提供更多的营养物质，促进身体发育。

早餐别只知道喝豆浆，试试养胃的南瓜米糊，口感浓郁更好喝

早餐别只知道喝豆浆，试试养胃的南瓜米糊，口感浓郁更好喝

一年之计在于春，一天之计在于晨，早餐是一天当中最重要的一顿饭，但是现在社会生活节奏快，很多人造反都是马马虎虎，讲究细节，更多的时候在早餐店解决，有的时候甚至不吃，不吃早餐的危害是很大的，尤其是女人不吃早餐会明显的感觉到衰老加速。

所以说不管有多忙，一定要好好吃餐餐，中国人的早餐其实种类非常多，油条豆浆包子，米粥，都是大众喜爱的早餐，如果时间不匆忙的话，还可以做一些迷糊，其实我认为米糊比豆浆营养更加丰富，今天就来教大家做一道养胃的南瓜米糊，因为南瓜的加入摄食整道迷糊，口感比较清甜浓郁，比豆浆还好喝。

南瓜大家都知道是一种非常常见的食材，但是很多人不知道它的营养价值是非常高的，常吃南瓜对身体的健康有非常多的好处，尤其是女性多吃南瓜可以保畅大便通畅，滋润皮肤有养颜的功效，它还能促进胆汁的分泌免受粗糙食物对肠胃的刺激，加强肠胃的蠕动，帮助消化食物。

除此之外，南瓜也是肥胖者的理想减肥食材，特别是在减肥期间的女性，可以适当吃点南瓜，不仅不会长胖，还能够帮助减少糖类脂肪的吸收，早餐别只知道喝豆浆了，试一试这道养胃的南瓜米糊吧，俗话说胃好吃嘛嘛香，做一锅全家都能喝，经济实惠，营养健康。

【菜品】：南瓜米糊

【烹饪食材】：南瓜，大米，水。

【烹饪步骤】：

1、首先准备好需要用到的所有适材，南瓜选用一块老南瓜，老南瓜的口感比较绵软清甜，用来做南瓜米糊最合适，再准备一碗大米。

2、将大米淘洗好备用南瓜去掉南瓜皮和南瓜子清洗干净，切成小丁备用。

3、淘洗好的大米，放入豆浆机中，再加入南瓜丁 ，继续加入1000毫升的纯净水。

4、全部加入之后选择豆浆机的营养米糊功能，然后按启动键，用豆浆机来做米糊，简单省事方便快捷，尤其是早上，不用花费太长的时间，而且在制作过程中也可以做别的省时省力。

5、大约半个小时左右，豆浆机提示音响起，细腻润滑的南瓜米糊就做好了营养滋补，特别适合给小宝宝做辅餐。

【烹饪小贴士】：

1、用豆浆机来制作米糊，简单快捷，省时省力，不同的豆浆机的功能会有所不同，大家根据自己家的豆浆机来具体操作。

2、南瓜米糊非常细腻，营养尤其适合给小宝宝做辅食，宝宝好消化也好吸收。

3、选用南瓜的时候，大家最好选择老南瓜，不要用贝贝南瓜，老南瓜口感绵软而且味道比较甜，很适合做南瓜米糊。

4、如果喜欢味道甜一点的，还可以在制作过程中添加一勺白糖，这个根据自己的口味和喜好来操作即可。

0难度的南瓜米糊，好吃到停不下来

南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素等，还含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。南瓜米糊好消化，而且富含纤维素的。果胶以及多种维生素。不仅易于吸收，而且多吃能保护身体健康，还能解除身体摄入的各种毒素。每天早上不知道吃什么的时候不妨试试这个南瓜米糊。

By 深圳扁扁 【豆果美食官方认证达人】

1、南瓜去皮去籽切洗净小块。

2、小米淘洗干净。

3、大米淘洗干净。

4、三种材料一起倒入破壁机搅拌杯内，加入清水1000毫升。

5、倒入冰糖，盖上盖子。冰糖也可以从投料口投入。

6、把搅拌杯放在主机上，选择米糊功能，按下启动按钮。静候三十分钟左右就可以了。

7、色泽相当不错吧！

8、来～张嘴吃一口！小心烫哦。

润肠养胃效果很好，而且特别的方便，材料全部投进去后就没啥事了。洗洗刷刷完了它就好了。

中医认为南瓜性温味甘，入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。

1.防癌治癌

预防食管癌和胃癌，对防止结肠癌也有一定的功效，同时能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。

2.保护胃粘膜

促进胆汁分泌，免受粗糙食品刺激，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。

3.降血糖降血压

调节胰岛素的平衡，维持正常的血压和血糖，也是肥胖者的理想减肥食品。

4.预防前列腺

南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。

5.常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用，清代名臣张之洞曾建议慈禧太后多食南瓜。

6.南瓜还可以预防中风，因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸，均为良质油脂。

南瓜性温，素体胃热炽盛者少食；南瓜性偏雍滞，气滞中满者，慎食。

发物之一，服用中药期间不宜食用。

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