陶瓷餐具第一次使用怎么清洗

第一次使用新的陶瓷餐具之前，首先需要将其放在热水里浸泡五分钟，然后适量的添加白醋或食醋、食用盐，放入锅中煮两个小时左右，去除新陶瓷餐具表面的游离铅等碱性残留物，还能使陶瓷餐具不易破裂，延长陶瓷餐具的使用寿命。

陶瓷餐具第一次使用的清洗方法

购买的新陶瓷餐具第一次使用时，首先需要将新陶瓷餐具浸泡在热水里五分钟，清洗掉陶瓷餐具表面粘附的灰尘、水溶性残留物，再加入适量的白醋或食醋，继续浸泡两个小时左右，去除新陶瓷餐具上的碱性残留物。

通常新的陶瓷餐具都蕴含着少量的游离铅，这种物质对身体健康有着一定的危害，第一次使用时，一定要用热水事先处理，其实也可以适量添加食用盐煮陶瓷餐具，这样能使陶瓷餐具不易破裂，还能延长陶瓷餐具的使用寿命。

不管是第一次清洗还是之后清洗，千万不要使用清洁球、百洁布、干洗粉等物质，使用这些物质清洗陶瓷餐具，可能会破坏陶瓷餐具的表面，降低陶瓷餐具的使用寿命，让陶瓷餐具在使用的过程中，很容易出现破裂的情况。

使用不锈钢餐具时哪种做法正确是用漂**清洗吗？蚂蚁庄园答案

蚂蚁庄园：使用不锈钢餐具时，以下哪种做法是正确的？是用漂**清洗还是避免长时间盛醋呢？这是蚂蚁庄园的题目，关于使用不锈钢餐具时，以下哪种做法是正确的？的答案，选项中有两个选择，分别是：用漂**清洗或者避免长时间盛醋，还不清楚，使用不锈钢餐具时，以下哪种做法是正确的？正确答案的同学，下面就一起来看看，蚂蚁庄园题目：使用不锈钢餐具时，以下哪种做法是正确的？的正确答案解析吧。

蚂蚁庄园题目：使用不锈钢餐具哪种做法正确

用漂**清洗

避免长时间盛醋

蚂蚁庄园使用不锈钢餐具哪种做法正确答案解析

用清水洗不锈钢餐具是最为简单的一种方法，它可以清洗不锈钢餐具上的大量灰尘，和极少量油污。这是因为油污不溶于水，所以如果只使用水，无论是冷水还是热水，都不能把餐具上的油污清洗掉，清洗效果较差。

用清洁剂清洗不锈钢是最为常用的一种方法，清洗不锈钢餐具可以先用软布蘸些清洁剂，然后用水清洗，最后用干布将餐具才干净。用消毒液清洗餐具一般用于食堂、餐馆等人员流动量大的地方。

但是选择消毒液是一定要选用食品级消毒液，不建议使用84消毒液，84消毒液是一种含氯消毒液，外用可以杀灭一些病毒、细菌，但是不能够口服或者直接接触皮肤，会对组织有刺激性，也不能用来清洗餐具，被84消毒液浸泡过的餐具应及时更换，切忌使用。

不锈钢耐摔，而且性质稳定，耐高温，不容易生锈，所以在我们平常用的餐具里面，不锈钢餐具会经常用到。比如筷子、碗、锅这些都是有不锈钢材质的。不过不管什么材质的餐具，买回家之后一定要彻底清洗干净再用，像不锈钢餐具在生产过程中难免会沾上工业黑油，这个用清水是不容易洗干净的。

新购买的不锈钢餐具不能用普通洗涤剂清洗。 如果使用钢丝擦洗，很容易划伤产品; 建议使用洗涤剂加番茄汁和水。注意：洗碗液和番茄汁不需要太多，比例为1：1结块。

因为洗涤剂本身具有去污功能，但不能消除顽固的污渍，并且番茄汁本身是酸性的。 我们都知道酸度会腐蚀很多东西，但是番茄汁本身就是酸的，并且酸度不是很强。 它与洗涤剂的去污功能相配，加上水调和一下即可，成为去除不锈钢产品的利器。

蚂蚁庄园拓展阅读：使用不锈钢餐具哪种做法正确

清洗不锈钢温和的方法是简单地用热水和干净的软布擦拭表面，然后用干的金属与其他软布，以防止水斑彻底。

在不锈钢餐具上，如果出现由硬水出现的水垢，可用食醋擦洗干净。可先用肥皂将不锈钢餐具上的污渍拭去，然后再用干布来擦清。用白垩粉和水混合成的糊状物来揩擦不锈钢餐具上的污迹，然后用热肥皂水洗涤，再清洗擦干。

不锈钢表面有灰尘以及易除掉污垢物的，可用肥皂，弱洗涤剂或温水洗涤。不锈钢表面的油脂、油、润滑油污染，用柔软的布擦干净，以后用中性洗涤剂或氨溶液或用专用洗涤剂清洗。

不锈钢表面有漂白剂以及各种酸附着，立即用水冲洗，再用氨溶液或中性碳酸苏打水溶液浸洗，用中性洗涤剂或温水洗涤。不锈钢表面有彩虹纹，是过多使用洗涤剂或油引起，洗涤时用温水中性洗涤剂可洗去。不锈钢表面污物引起的锈，可用不锈钢酸洗钝化膏洗涤。

消毒柜分紫外线臭氧消毒和高温消毒，高温消毒柜可以放一些金属餐具，陶瓷餐具和一些耐高温的餐具，紫外线臭氧消毒柜可以放一些不耐高温的餐具，比如毛巾，微波用品以及木质品。消毒不锈钢餐具和普通餐具是一样的消毒流程，不要和盐、碱长时间接触即可，可以放进消毒柜内消毒。

蚂蚁庄园答案：使用不锈钢餐具哪种做法正确

用漂**清洗

避免长时间盛醋

答案：避免长时间盛醋。

以上就是蚂蚁庄园题目：使用不锈钢餐具时，以下哪种做法是正确的？的答案解析，希望大家会喜欢。

另外，关于蚂蚁庄园题目：为什么有时候吃梨，总感觉里面有颗粒物？正确答案是：富含不溶性纤维，你们都答对了吗？

这种“瓷碗”竟然会释放甲醛！很多人还在用，快看看你家中枪没？

最近，我们买了一堆碗，看着像瓷碗，但实际材料却是塑料！

颜值虽然非常高，但万万没想到的是……如果你用的方式错了，它就会偷偷“放毒”，释放量还非常惊人！

图源：网络

这种餐具，是仿瓷餐具中最常见的一种——密胺餐具。

名字听着陌生，但你一定见过或用过。很多小区门口的路边餐馆都有，一些非正规经营的单位食堂也有。

这种餐具看起来人畜无害，单遇到特殊“刺激”时就绷不住了，分分钟黑化。

为了深入了解，我们实测了 3 款样品：

看似是 3 款，但因为测试需要，实际买了 15 个。样品费+检测费一共花了 3600 元！

嗯，比 10 多万的面霜检测便宜……

研究员三两下把碗剪开，剪出了小块、边缘平滑的碎片……

接着，把它们送上红外光谱仪验明真身！

测试结果显示：这 3 款样品的塑料成分，都接近密胺树脂，基本确定测试样品的主要材质就是密胺。

还好不是加了脲醛树脂的仿瓷餐具，那种更加不稳定。遇到强酸、强碱或温度80℃以上，就会释放甲醛、尿氨。

验明真身后，我们把没被破坏的同批样品，送往第三方专业实验室。

高温会刺激密胺餐具中的密胺成分。一起看看高温下，它到底会释放多少有害物吧。

01 甲醛超标量惊人

平时刚出锅的热汤、消毒柜的温度，都会比 70℃ 高不少。

为了测试这种情况下的甲醛释放量，实验室在测试前，提前把餐具放进 70℃ 的水中，泡了 24 小时。

泡够时间后，取出浸泡液。每款样品都重复 3 次，最终每份样品得到 3 份液体，最终取最后一次液体检测的结果。

参考国家标准《GB 31604.48-2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 甲醛迁移量的测定》测试后，结果显示：

3 个样品甲醛迁移严重超标！国家标准 GB4806.6 规定，甲醛迁移量限值为 15 mg/kg。

而看上去挺上档次的 1 号样品，甲醛却超标了近 6 倍！2 号样品超标 3.6 倍。卡通畅销款 3 号，甲醛迁移量是38.8mg/kg，也超标不少。

甲醛不多说，一级致癌物。长期接触可能诱发鼻咽癌、淋巴癌、脑瘤、白血病等疾病。

家里有这种碗的，最好不要用来装 60℃ 及以上的热汤、热菜、热饭了，比如，刚出锅的酸辣汤、油泼面、油炸食品等。

刚出锅时，它们的温度往往都高过 100℃！

ps.尝起来感觉烫的食物一般在 70℃ 左右，口腔耐受温度是 50~60℃，60℃ 及以上就会轻微烫嘴了。

也不要把它放到蒸锅、微波炉中使用。消毒柜也不行，当心越消越“毒“！

要知道，在高温情况下它迁移出的，可不只有甲醛，还有……

02「不甘落后」的三聚氰胺

照例，咱们还是模拟餐具在70℃下呆一段时间的情况。

实验室参考国家标准 GB 31604.15-2016，以70℃、4% 乙酸、24 小时为条件（考虑到平时生活中，每天都在用，且有一些餐厅会用它蒸菜或微波加热），检测了 3 款样品的三聚氰胺迁移量。

结果如下——

1 号三聚氰胺迁移含量高得可怕，是 147mg/kg！这是什么概念呢？

国家标准 GB4806.6 规定，三聚氰胺迁移量限值是 2.5 mg/kg。1 号这都超标 58.8 倍了！

黑色的 2 号超标 36 倍。这不就是吃米线、麻辣烫、酸辣粉时常会见到的碗吗？前几天编辑小姐姐刚吃过麻辣烫，扎心了……

最让人难受的，是 3 号卡通儿童碗。

国标规定用于婴幼儿食品的塑料，三聚氰胺迁移限量为 1mg/kg。

平时它达到了，可在 70℃，4% 乙酸，24 小时情况下，3 号的三聚氰胺迁移量竟然高达 85.3mg/kg。

如果使用不当，那简直就是在残害祖国的花朵啊。

需要特别说明的是：虽然从材质上它能耐受 120℃ 没错，但耐受能说明它在 120℃ 时不会变形，却不能代表 120℃ 时不会有物质迁移出来！

咱们上面的测试，也都才 70℃ 而已。

有些商家只说它耐受120℃，却不说清楚，很容易误导人……

也有的，会在餐具底部提醒不能用微波炉，虽然字体小得不行，但勉强算有。

仿瓷餐具，不仅怕“热”，还特别怕“酸”！

很少人有商家提醒说，密胺材质的仿瓷餐具不能长时间用来装醋、柠檬水、醋泡花生等酸性食物。

只能靠我们自己留意了！

当然了，我们平时在餐馆吃炒饭、馄饨、炒菜，或喝酸性饮料，如果温度不是很高，再加上基本在 2 小时内，一般问题不大。

如果是在家用密胺材质的仿瓷餐具，还要记住，最好别用钢丝球洗它——

除了仿瓷碗，日常生活中，容易有风险还有这类餐具。

你家有彩色餐具吗？有的话，建议看下它的内壁。

内壁是彩色的餐具，因为上色需要，可能会用含重金属的颜料。越鲜艳，重金属含量可能越多，也越容易超标！

要是釉上彩工艺的，就是花纹摸着凸出来的那种，风险更高！

图源：网络

釉上彩餐具，是先上釉再上色的。颜料没有釉面保护，所以禁不住腐蚀，更容易磨损脱落。

如果颜料中有重金属，就很可能跑出来，随食物被吃掉……

长期下来，可能导致慢性重金属中毒，损伤身体器官！

病从口入，餐具是我们天天接触的，再怎么留意都不为过。

好在不管是什么材质的餐具，只要掌握了挑选和正确使用方法，就能避开不少雷。

密胺、陶瓷、不锈钢、小麦秸秆……不同材质的餐具该怎么挑？要注意啥？

我们已经帮你整理好了！

最后，我们还想强调下，前面提到的密胺餐具，如果是合格产品，规范使用的话，是不会轻易放毒的！

不过，有其它选择的情况下，能不用最好。

无论是为了自己，还是家人，都希望大家能细看一下这篇文章。

看完顺手 【转发】 下，提醒身边的人吧！同时，也转发出去，让更多商家看到！

[1]《GB 4806.4-2016 食品安全国家标准 陶瓷制品》；

[2]《GB 4806.5-2016 食品安全国家标准 玻璃制品》；

[3]《GB 4806.6-2016 食品安全国家标准 食品接触用塑料树脂》；

[4]《GB 4806.7-2016 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品》；

[5]《GB 4806.9-2016 食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品》；

[6]《密胺餐具的国内外安全要求及风险分析》作者庞淑婷 刘颖.江苏省质量和标准化研究院;

[7]《密胺塑料中三聚氰胺在食品模拟物中的迁移规律研究 》Migration Rule of Melamine in Melamine Plastic to Food Simulants . 罗琳 .广东省汕头市质量计量监督检测所

[8]《密胺仿瓷餐具甲醛和三聚氰胺在食品模拟物中迁移规律的研究 》商贵芹.王红松.寇海娟.陈明.徐飞 常州出入境检验检疫局

[9]《学校食堂在用密胺和不锈钢餐具检测及风险分析》罗美芬.郦明浩 广东产品质量监督检验研究院