喝完羊汤能吃西瓜吗

不建议喝完羊汤吃西瓜，因为羊汤性温热，西瓜性寒凉，喝完羊汤吃西瓜会大大影响羊汤的温补效果。并且平时喝羊汤不宜过多，否则容易引起上火。而西瓜可以增加肠道滑利性，食用过多容易引起腹泻。

不建议喝完羊汤吃西瓜

不建议喝完羊汤立即吃西瓜，因为羊汤属于热性食物，而西瓜属于寒性食物，喝完羊汤立即吃西瓜会大大降低羊汤的温补效果。

平时喝羊汤时，还需要注意不宜饮用过多，因为羊汤具有很好的温补效果，在饮用过多的情况下容易导致身体出现上火的症状。

此外还需要注意西瓜不宜食用过多，因为西瓜可以增加肠道滑利性，同时可以促进肠胃蠕动，食用过多容易导致腹泻。

冰箱上贴了这么多年的“食物相克表”，竟然全是忽悠？

谁家父母的冰箱上，

没有贴着一张“食物相克表”呢？

中老年人对此十分相信，

但年轻的朋友们则很多不以为然。

到底说的是科学还是谣言？

我们请南医大二附院主管营养师梁婷婷，

帮你科普应对家人的唠唠叨叨！

食物相克传言之——

01 椒姜羊排煲＋西瓜莲子羹 伤元气？

图/视觉中国

梁婷婷：羊肉是温热的，有补阳的作用，西瓜性属寒凉，吃完羊肉后立马进食生冷的西瓜，会大大降低羊肉的温补作用。对于阳虚或脾虚的人来说，容易引起脾胃功能失调。但是对于正常人来说，吃完羊肉半小时后吃西瓜，并无大碍。

食物相克传言之——

02 香酥脑花+花生乌鸡炖参汤 伤肾？

梁婷婷：脑花是高胆固醇食物，与酒同食会加重肝脏、肾脏的负担，配菜中黄瓜性寒，芹菜含有大量粗纤维，花生含有油脂较高，这几种食物一起吃容易导致腹泻。

图/视觉中国

但是这只是理论说法，在实际食用过程中，因为个体体质不同，所谓食物相克导致严重疾病，言过其实。

食物相克传言之——

03 清蒸大闸蟹+番茄芋头牛肉羹 伤内脏？

梁婷婷：蟹肉含有丰富的蛋白质，牛肉也是高蛋白的优质食材，两者都是补充蛋白质的良好来源。配菜里的板栗和芋头，都是高碳水化合物的食材，这两道菜肴都是美味，没有拒绝的道理，伤内脏纯属造谣。

图/视觉中国

唯一要注意的是，吃的时候细嚼慢咽，控制进食量，不要吃撑了引起腹胀。

梁婷婷表示，所谓的“食物相克”都是伪科学！

“因为人体拥有一套非常智能的消化系统，所有的食物经过消化吸收后都会达到一个平衡状态。偶发的个体消化不良或者胃肠不适，与食物本身无关，把这些怪罪到食物身上，食物很无辜。”梁婷婷说。

看清楚了吗？

所谓的食物相克，都是谣言。

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“相亲相爱一家人”群里吧！

责编：李莹莹

冬天进补吃羊肉？吃羊肉虽好，但要避开这5大禁忌

现在正值冬季，是补身养气的好时候。再者冬季湿寒，若是适当吃些温热的东西，就能很好地驱散寒气，这种时候羊肉往往是最受欢迎的。这是因为羊肉性温，却又燥热，因而很多人都愿意在冬天喝点羊肉汤。然而羊肉虽味美，但却有诸多禁忌，比如接下来要说到的几点，一起来了解下。

1、不宜与南瓜同食

在中医看来，羊肉是不适合与南瓜一同食用的。这是因为南瓜和羊肉都是偏温性的食物，如果一同食用的话很容易会导致上火。同理，在烹饪羊肉的时候也要尽量少加入辣椒、生姜等燥热的调味品，防止体内肝火过于旺盛。

2、不与茶水一同食用

人们常说羊肉的“克星”就是茶水。这是因为羊肉中富含蛋白质，而茶叶中含有很多鞣酸，当茶水与羊肉一同食用时，会产生鞣酸蛋白质。这些蛋白质会影响肠胃蠕动，减少大便中的含水量，从而导致便秘的出现。

3、不与酸醋同食

羊肉性温，可以很好地起到温补的作用。而酸醋有收敛的功效，过量食用不仅伤及肠胃，还不利于体内阳气的产生。当羊肉与其一同食用时，会对羊肉的滋补功效产生影响。特别是酸味浓重的醋，收敛的功效会更强。所以喜欢吃羊肉者，更应注意这一点。

4、不与西瓜同食

当西瓜与羊肉一同食用时，会使羊肉滋补的效果大打折扣。因为羊肉甘热，而西瓜偏凉性，当两者一起食用时，就会减弱羊肉温补的效果。除此之外，当一冷一热的食物对胃部极易造成不良刺激时，很可能会对肠胃造成伤害，诱发腹泻、腹痛等消化系统疾病。

5、某些病患不宜使用羊肉

如果经常有口舌糜烂、咽喉疼痛、腹泻的患者或者正在服用含有半夏、石菖蒲等中药的人不宜食用羊肉，这是因为羊肉燥热，可能会加重自身的病症。其次，肝火比较旺盛的人也不宜经常食用羊肉，以免引起上火。

温馨提示：羊肉虽好，但食用过程中一定要注意上述的几个问题，以免产生反效果。除此外，体虚的患者也要避免过多的食用羊肉，以免出现因为滋补过多而导致流鼻血等症。想要身体健康，科学的饮食固然很重要，合理的运动同样必不可少。只有二者兼顾，才能使身体越来越好。

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参考资料：

《冬季养生 ▏吃羊肉的5大禁忌》，北京京杏堂国医馆，2019-01-17