木耳和海带可以一起吃吗
木瓜可以和海带一起吃，两者的成分不相克。但是需要注意木耳不适合与田螺、红茶等食物一起吃，否则会加重消化道负担，人体对铁元素的吸收也会受到影响。而海带不适合与柿子、猪血等食物一起吃，否则会生成不易溶解的物质或导致便秘。
木耳和海带可以一起吃
木耳可以和海带一起吃，木耳含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质，海带含有大量的蛋白质、膳食纤维、钙、磷等营养物质，两者的成分不相克。
需要注意木耳不适合与田螺、浓茶等食物一起吃，与田螺一起吃会加重消化道负担，与浓茶一起吃会影响人体对铁元素的吸收。
海带不适合与柿子、猪血等食物一起吃，与柿子一起吃会反应生成不易溶解的物质并引起肠胃不适，与猪血一起吃不利于肠胃消化，可能会导致便秘。
泡发木耳海带片
木耳，海带都是干货。从各自密封保鲜盒取出少量，放入洗菜盆，干货密封保鲜盒再放回橱柜吊柜的上层吊柜。分别洗几遍，洗净之后，一起放入不粘炒锅。加水没过，大致1000毫升水。煮开，关火。捞出海带片，切成片，以便更好没入水中泡发。再次煮开，关火，余热继续泡发。待水彻底变凉，检查海带泡发情况，木耳撕成小点儿的块儿。换水，烧开，关火，继续余热泡发。待水再次彻底凉透，换水洗几遍木耳和海带。沥净水分，再次换水，煮开。这时木耳熟软，可以凉拌，或煮汤，或炒菜都可以，海带可以一起。海带片如果不熟软，就再洗余热泡发。凉透，反复换水，煮开，泡发，直至熟软。干货泡发注意泡发时间要短，泡发要快，勤煮开，勤换水，勤洗净，避免高温湿润长时间泡发，以免滋生细菌，腐败变质。
木耳海带片方便面
木耳，海带片，洗净。反复煮开，余热泡发，自然晾凉，又反复换水煮开，余热泡发，自然晾凉的海带片木耳，沥净水分。再洗几遍，倒入不粘炒锅。加水1000毫升，下入一包方便面。煮开，关火，余热焖煮。待方便面泡好了，尝一下海带片，如果海带片不够软烂，就暂时不吃，只吃方便面和木耳。如果恰巧海带片也软烂了，就可以一起食用。海带木耳汤口感，风味还不错似的。剩的海带木耳汤，煮开，不动，自然降温。或煮开后，倒入保鲜盒，密封，不动，以免变质。晾凉后，直接冷冻，不要冷藏，冷藏很危险。再热时直接大火烧开，以免低温时变质。
后记：非常成功。
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