苹果在零下几度冻不坏

苹果在零下八度冻不坏，但其最适宜贮藏的温度在2度至零下2度之间。在更低的温度下苹果是否会冻坏主要和苹果外露的时间有关，一般一小会没有事，若苹果外露放置的时间长了也就会冻坏了。温度过低会破坏其细胞结构，造成脱水等现象的发生。

苹果在零下几度冻不坏

苹果原产于土耳其东部、欧洲及亚洲中部，栽培历史已久，全世界温带地区均有种植。其主要品种来自海棠属，其中一个是短枝型，是为了提高繁殖力而培育出来的矮化复合品种。

苹果适生于山坡梯田、平原矿野以及黄土丘陵等处。目前，陕西是我国苹果种植面积最大、产量最高的苹果大省，中国辽宁、河北、山西、山东、甘肃、四川、云南、**常见栽培。

苹果能够适应大多数的气候。与其它落叶作物相比，苹果开花较迟，因此减少了遭受霜冻的概率。其生长的过程中想要充足的光照照射，这是保证苹果品质的前提。

苹果树耐寒吗？冬天会不会冻死？

随着冬季的来临，气温也会越来越低，想必各位果农都比较关心的问题，那就是苹果树耐寒吗，冬天到了苹果树会不会冻死，苹果能否安全越冬，我该做些什么预防措施。

苹果树是落叶乔木，通常树木可高至15米，但栽培树木一般只高3-5米左右。树干呈灰褐色，树皮有一定程度的脱落。果实一般呈红色，但需视乎品种而定。苹果树是喜冷凉气候的植物，是比较耐寒的树种，但是，苹果的抗寒性与品种、树龄也有关系。有些苹果品种如富士、王林、红玉、等品种抗寒性较差，越冬期间容易发生冻害，但是受不同地区环境影响，越冬表现也不同。

在冬季休眠期，零下5℃苹果树冻不死，成年苹果树可耐-20℃以下低温,但是值得注意的是一些近期修剪了的果树、树势很弱的果树，还有一些新栽的幼树，要采取一定的保护措施。而且成年苹果树如果持续16天以上也会发生冻害。所以建议大家也要适当做好防冻措施，安全越冬。

如何安全越冬：

1.浇水保摘

秋末结合耕翻、施基肥，在土壤封冻前，浇一次封冻水，保证园林树木地上部分吸收充足的水分，利于来年萌芽。能开堰浇水的要开堰浇，既节约用水，也便于水后封堰保摘，培土固基。

2.清除死树、枯枝落叶和病虫枝

在冬季养护时可对死株，尽早伐除补栽。同时，结合冬季修剪，剪除病虫枝和枯死枝，并及时将死株、病虫枝和枯枝落叶清除出绿地，集中烧毁或深埋,不然容易传播病虫害。

3.树干包裹

入冬前采用草绳缠裹树干或用无纺布、塑料薄膜包裹主干及大的侧枝等措施，对树干或树冠起到良好的保护作用，使树木安全越冬。树干包裹高度为 1.5 m或超过分支点20 cm处，做到包裹紧密，绕绳紧实。北方寒冷地区可连同树冠一包裹。第二年春季气温回升后解除草绳、塑料薄膜，集中销毁。

4.树干涂白

将生石灰加水熟化，加入油脂搅拌后加水制成石灰乳再倒入石硫合剂原液和盐水，充分搅拌即成。树干涂白的高度是从地面到离地1.0~1.5 m为宜。涂白要均匀、高度要尽量高些且一致，不可漏涂。涂白时间一般在10月下旬到11月中旬之间，涂白过晚，温度过低会造成涂白材料成片脱落。

冻害，是一种农业气象灾害，是指在0℃以下的低温使农作物结冰，对农作物造成的伤害。结冰不可怕，可怕的是结冰后导致的物理结构变化造成的创伤。北方的冻害周期一般为五年一小冻，十年一大冻。所以在温度较低的时候，一定要加强防寒措施，当然实际中还有很多其他好的办法，欢迎大家共同探讨，希望我们的苹果树可以顺顺利利平平安安越过每个寒冷的冬天。