枸杞夏天怎么保存

一般情况下，干枸杞比较害怕高温和潮湿的环境。夏天的时候可以放在阴凉干燥处保存，或者是放在密封的袋子里和罐子里保存，这样能隔绝空气中的水分，还可以将它置于冰箱内，能最大程度的延缓枸杞的变质。

枸杞夏天怎么保存

枸杞，是茄科，枸杞属植物。枸杞一般是商品枸杞子，植物宁夏枸杞，中华枸杞等枸杞属物种的统称。

枸杞子具有很强的食用价值和药用价值，它含有大量的蛋白质，氨基酸，维生素以及铁，锌，磷，钙等营养成分，人们经常拿它来煲汤，泡茶等。

宁夏枸杞在中国栽培面积最大，主要分布在中国西北地区。其它地区常见的品种为中华枸杞及其变种。宁夏中宁枸杞获评农产品气候品质类国家气候标志。

枸杞如何挑选与保存？

枸杞子不仅含铁、磷、钙等微量元素，还含有大量糖、脂肪、蛋白质及氨基酸、多糖色素、维生素等，具有提升免疫力的功效。

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挑选枸杞本着三个原则：一看，即看色泽，特别鲜红的不要选，有可能是被上色的，正常的枸杞略带紫色。二闻，即闻气味，如果被硫磺熏过，会有一股刺鼻的呛味。三尝，即品尝，枸杞的口感甜润，没有苦涩的味道。

枸杞冬季可在常温下保存，但需放置在阴凉通风处，夏季密封好后放在冷藏室内保存。

来源：北京市农林科学院 北京农业科技大讲堂

枸杞盆景要想美，夏秋管理很关键，你做对了吗？

枸杞树，在咱们北方比较常见，田间地头、荒滩河沿都可以找到它的踪影，枸杞别看普通，可是这种野生的小树种，姿态美丽，枝干古朴苍劲，最美的是金秋时节，红艳的枸杞子挂在枝头，和葱翠的叶片互相映衬，做成盆景，可以说妙趣横生。

喜欢生活，喜欢花卉的朋友，都会选择制作几盆枸杞盆景。可是要想枸杞盆景具备神韵，美不胜收，夏秋季才是最关键的管理时期，我们要注意以下几点，亲爱的朋友，你做对了吗？

一，在夏季要注意让枸杞美美的休眠

我国的枸杞品种比较多，但是大多数品种都会有两个明显的休眠期，一次是冬季的严寒季节，另外一次是在酷热的夏季。

酷热的夏季，枸杞树为了躲避不良的天气，就会进入休眠，有时甚至叶片会掉落一部分，这时我们无需惊慌，可以把枸杞盆景摆放在凉爽通风的地方，剩下的任务可以把叶片全部摘掉，也可对枸杞进行一次修剪，这次修剪主要是剪掉病残枝、过密枝以及过长的枝条，这样做的目的是减少无用的营养消耗，通风透光，可以让枸杞盆景好好休息，利于未来秋季的生长开花和结果。在夏季休眠期，为了预防病害和虫害，建议大家最好喷洒石硫合剂，杀死病菌和虫卵，做到防患于未然。

可以说夏季枸杞休眠好了，才会有精力和元气，因此爱好枸杞盆景的朋友一定不要忽视哟！

二，初秋要见足阳光，使用薄肥

到了立秋之后，我们的枸杞盆景即将进入生长旺季，这时它会发出叶片，准备开花结果，也可以说立秋后的气温最为适合，这次开花和结果质量最高，要想让我们的枸杞盆景更美，立秋后的管理才是最重要的。

在立秋，秋老虎还是比较厉害的，但是天气的整体趋势是慢慢变凉，温差开始变大，到了立秋我们要注意让枸杞盆景多见温和阳光，逐步延长日照时间，毕竟枸杞是一种喜欢光照的植物吗！光照充足，光合作用旺盛，这样才会制造较多的营养，储备较大的能量。见光同时，为了把枸杞唤醒，可以把枸杞放在室外养护，更好感受到自然界的温差，自然界的雨露，让它充分意识到生长的黄金时期已经到了。

当然，这时也可以早晚使用一点稀薄的腐熟的饼肥水，让它吸收一点养分，为充分生长和开花做好准备。

三，发出秋芽后重点使用复合肥

通过以上准备，我们的枸杞盆景就会发出秋芽了，这时为了促进生长，促进开花和结果，就要慢慢加大施肥量了，这时我们可以使用复合肥。复合肥里面含有氮元素可以利于生长发枝发叶，里面的磷钾元素利于秋季的开花和结果，这时切忌偏施氮肥，否则会造成徒长，造成少花不结果现象。

这时也可以在凉爽时喷洒磷酸二氢钾，喷洒时间在早上或者下午，注意喷匀喷透，这时为了养分的集中，我们还可以对枝条进行扭枝，对过长的枝条进行打顶或者摘心。

如是做，我们的枸杞盆景很快就会完成花芽分化，也很快就会开出紫色的小花，结出萌萌的绿色的小果子，真正的最佳观赏期就要来了。

四，开花结果后管理

看到开花和结果，虽说比较欣喜，我们也要管好我们的手，在开花和结果期，还要注意稍稍控水，不能浇水过多，更不可施肥过多，在开花和结果期，我们可以保持植料的微干，等植料变干两三公分在浇水不晚，施肥要在结果后适量使用一些腐熟的有机肥，或者氮钾肥有利于果实的生长和膨大，注意施肥的量不要过多过浓，以免出现肥害。

在枸杞果实的膨大过程中，枸杞盆景的叶片容易早衰老化，这样不但影响观瞻，更加影响果实的发育和美观，有经验的盆友，会喷洒一些叶面肥，补充各种养分，维持叶片的葱翠让果实更好的发育和着色。（如果结果过多的话，建议大家可以疏掉一些，这样更加有利于果实的生长和发育）

到了九月底，十月初，早熟的枸杞已经开始变红，配上葱翠的叶片，这时是枸杞盆景最美最靓时期。

五，深秋管理

到了深秋，要想食用枸杞的朋友可以采摘并且恰当储藏我们的枸杞，但是一些朋友是以审美为主的，想观看的就是满树寒枝，树叶落净果实累累的场景，特别是降雪后，皑皑白雪和红艳的果子相映成趣，更显美感，这时我们可以根据自己的需要灵活选择吧！

观赏之余，我们深秋还要进行一次施肥，进行一次修剪，深秋时期的施肥最好是使用一些复合肥和腐熟的动物粪便，毕竟这些肥料养分均衡，有利于枸杞的御寒，要是造型有些乱或者枝条不完美，也可稍加修剪，可以让枸杞更加美观。

强调一句，枸杞野外生存，由于土壤深厚，耐寒能力比较强，甚至可以忍受十几度的低温，但是说句实话，要是盆栽或者盆景的话，盆土较少，植料容易被冻透，这样的话对枸杞是一种伤害，所以入冬后，最好要入室养护，但是由于休眠的需要，进入暖气房养护也是不行的，所以我们一定要考虑好枸杞盆景的生活习性，才能养好枸杞，让它别具风情妙趣横生。

六，总结

枸杞树，也是大自然赐给咱们人类的至宝，它做成盆景欣赏价值很高，别看常见，但是经过咱们的巧手制作，照样可以价值连城，毕竟艺术是无价的。抛开钱的概念，养护枸杞盆景，毕竟是修身养性的，这对于我们的健康来讲，意义也是很大的，何况枸杞还有很高的药用价值和养生价值，壮阳明目，强身健体啊！

所以养护几株枸杞盆景还是非常有意义的，喜欢的朋友可以采挖制作一些，我们的生活会更加多彩。

以上是我的个人见解和看法，水平限制可能会有不当，敬请各位朋友批评指正吧，谢谢大家！