芒果从树上摘下来怎么弄熟

利用成熟的水果催熟，比如苹果、梨等会释放乙烯，与青芒果放在袋子里并扎好袋口，约2-3天即可催熟。大米也会释放乙烯，将青芒果埋进大米里，3-4天左右即可催熟。用报纸或黑塑料袋包住，放太阳下晒也可以催熟。

芒果从树上摘下来怎么弄熟

青芒果数量多的可以购买乙烯催熟，充分稀释后喷洒在芒果表面，2天左右就可以催熟。

此外，在用密封法催熟青芒果时需要加点纸进去吸收水汽，否则产生水汽容易引起果皮溃烂。

芒果买回来还没熟？那这4种芒果催熟法适合你，网友：好用

芒果是在多数人心目中都是爱吃的一种水果，由于芒果是热带水果，为了能保证芒果不会坏掉，在芒果大概七八成熟的时候就运输到南方来卖，可是运过来了芒果还是没有熟，芒果没有完全成熟会在口感上比较生涩，怎么让芒果快速变熟？小编这里有芒果催熟4个方法，可以让你很快的吃上成熟的芒果。

方法一：大米催熟法

芒果自身会产生催熟的物质乙烯，但芒果自身的乙烯分泌得比较慢，所以就需要借助外来的力量来促使乙烯分泌。未熟透的芒果在买回来后，可以先放进米缸里，用米将芒果包围起来，在米中放了一两天后，未熟透的芒果就会变黄变熟，这样就能食用了。采用这个方法一定要使大米完全盖过芒果，不能让芒果暴露在空气中，否则催熟效果会大打折扣。

方法二：催熟剂催熟法

乙烯利是最常用的催熟药物之一，这种药物少量使用对人类危害不大，大家可以把它稀释以后直接喷在还未熟透芒果的表面上，然后在这芒果上面盖一些物品，过两天以后青芒果就会全部变黄。不过此种方法不特别推荐，因为这样催熟的芒果大都是外黄内青，吃起来口感不佳，并且大多数消费者都不是专业的催熟剂使用者，使用过量还可能会对人体产生伤害，建议还是别用这催熟方法比较好。

方法三：水果催熟法

将买回来的芒果放入密封的纸袋或塑料袋里，然后放入几根半熟的香蕉或苹果，扎紧纸袋口，过2天左右芒果就会慢慢软化，这时芒果就已经熟了。不过小编建议用苹果，原因是香蕉容易腐烂。

方法四：高温自然成熟法

芒果自身就能产生乙烯气体，而这种呼吸作用受温度的影响比较大。所以，可以将芒果放入纸箱封好，放在温度较高的地方，每天都去打开看一下以免出现腐烂，大约三天左右，箱中的芒果就能熟透，可以直接取出食用。

小编说了这么多，你现在知道芒果还没成熟可以用什么方法催熟了吧？小小分享，仅供大家参考，有不足之处欢迎留言分享，让更多朋友买到好吃的水果。

催熟芒果原来这么简单？学会这个技巧，2天就熟了，还更香甜

芒果的品种上1000种，惊到了吧？其中有一种芒果比脸大，是芒果中的巨无霸，大家都叫它芒果王，那就是大青芒。

大青芒不仅有着漂亮的颜色和形状，还有特殊的香味，混合了香蕉、木瓜和蜂蜜的气味，汁多肉厚，有着丰富的膳食纤维和维生素C。吃起来口感细腻而甜美。有点像果冻，甜度也会增加，而且汁水特别多，吃的时候最好围上一块小肚兜。哈哈，不然会溅到衣服和皮肤上哦~

没熟透的青芒口感酸酸甜甜，果肉有些脆。

由于大青芒一般8分熟就采摘下来，需要催熟。催熟时和青苹果放在一起，会熟得更快。

催熟步骤为：

第一步，取掉芒果网套，

第二步，用湿纸巾擦干净芒果表面，再擦干芒果表面湿润的地方。

第三步，用报纸或者纸巾包裹芒果，箱子里放苹果或者香蕉催熟

第四步，封箱，刚开始每隔一天检查芒果是否变软，第三天开始每天检查，以防止芒果过熟。

怎样辨别生熟，只需三步。

芒果是从里往外熟，从大头熟到小头的。

按一下:用手按一下小头，如果能按动，有点软，就可以吃了，不要太软，太软就熟过了。

闻一下：熟芒果，靠近闻一下，会有芒果香味，生的没有。

看一下：青芒是不会变黄的，熟的青芒颜色会变淡，没有那么绿，所以不要等青芒完全变黄了吃，那个时候早就熟过了。

有人问，大青芒怎么吃啊？一般大家都把当成水果在吃，其实还可当菜。

特色凉拌大青芒

在炎热的夏季，一道清凉冰镇的凉拌大青芒，绝对会让你食欲大开。具体方法是把大青芒洗净切皮后放入冰箱冰镇，取出后加入依据自己口味加入食盐、白糖等，腌制十到十五分钟即可。

大青芒虽然好吃，也不要多吃哦。因为芒果是富含蛋白的水果，多吃易饱、上火。

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你看家里的小朋友吃得多欢。