为什么要吃月饼的来历

据说，元朝末期，中原人民在反抗蒙古军队时，利用饼子传递信息，最终让起义大获全胜。为纪念成功推翻元朝统治的八月十五起义的成就，吃月饼的习俗就开始流传了下来。

月饼简介

月饼，又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等，是中国的汉族传统美食之一。月饼最初是用来拜祭月神的供品。

月饼与各地饮食习俗相互融合，发展出了广式、晋式、京式、苏式、潮式、滇式等各式月饼，被中国南北各地的人们所喜爱。

月饼内馅多采用植物性原料种子，如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、莲蓉、红小豆、枣泥等。此外还采用水果，如哈密瓜、凤梨、草莓等。

月饼的来历

来源：运城新闻网

月饼是闻名遐迩的中国传统糕点之一，中秋节节日食俗。月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦。

但是，月饼一开始并不是圆的，也不叫月饼。在古代，饼被当作祭祀用品，用来祭拜神明。一次巧合，唐军裴寂受圆月启发，制作了圆饼，以此解决军粮紧缺的问题，后来发展为月饼。

中秋节和月饼完全联系起来，是在明朝朱元璋联合各路反抗力量准备起义的时候。当时朝廷官兵搜查得十分严密，传递消息十分困难。军师刘伯温便想出一计，命令属下将藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面，再派人分头传送到各地起义军中，通知他们到了八月十五起义的那天，各路义军一齐响应。

很快，徐达攻下元大都，起义成功的消息传回宫中，朱元璋听后高兴得连忙传下口谕，在即将来临的中秋节，让全体将士与民同乐，并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”，作为节令糕点赏赐群臣。此后，月饼制作越发精细，品种更多，大者如圆盘，成为馈赠的佳品，中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。 （《漯河晚报》）

吃月饼的由来

中秋节是我国重要的传统节日，八月节起源于炎黄，岁岁年年阴历的仲秋十五，和其它传统节日一致，也是慢慢的上进形成的，给予浓重的传奇色彩。对此八月节，八月节来历故事备受人人的体贴。这就是说团圆节为何要吃月饼呢？一起来探视团圆节来历故事吧！

首先要说“嫦娥奔月”，传说嫦娥是远古时段一个名为后羿的神勇的老婆。当下十日齐出，非常炎热，粮食作物都给晒焦了，给神州大地带来了了巨大的恐怖和灾荒。后羿为民除害，射落九日，留下了一个太阳，人们终于可以正常生存，后羿为天下人所想。他闻讯昆仑山西王母那里有种“不死药”，这种药，一人吃了方可圆寂成仙，两个人分吃了，就足以高寿。于是，他长途跋涉，前去讨取，终于取得。

后羿与嫦娥夫妻恩爱，他难舍难离喜爱的婆姨，也难割难舍众乡亲，不甘当一个人上天成仙，就把药带回家付诸了嫦娥保存。后羿有个叫逢蒙的徒子徒孙，是个狡狯小丑，在仲秋十五趁后羿行猎，威逼嫦娥交出不死药。嫦娥为使不死药不落入坏蛋手中，便一口吞了下去。不料吞下药后，她身轻如燕的不由自己地飞上了月宫。后羿便在小院里设下供案，摆上瓜果食物，对月遥念嫦娥。人们也纷纷鹦鹉学舌，其后年年如此，于是便摇身一变了八月十五其一节假日。

再就是“月饼起义”八月节吃月饼相传开始元代。立马，中华大面积庶民不愿消受元朝统治阶级残酷的掌权，纷纷起义抗元。朱元璋联手各路反抗的能力有备而来首义。但朝庭指战员搜查得十分严密，传递音尘十分困难。军师刘伯温便想出了一计策，发号施令下属把藏有“仲秋十五夜起义”的纸条藏入饼内中，再派人分头传递给无所不至好八连中，照会他们在八月十五日晚间起义一呼百应。到了首义的那天夜幕，各路义军一齐一呼百应，起义军如星火燎原。很快，徐达就攻下元大都，起义成功了。音讯散播，朱元璋高兴得连忙传下了口谕，在即将来临的中秋节就让凡事指战员与民同乐，并将那时出动时以秘密传递信息的“月饼”，看作纪念日饽饽赏赐臣子。事后，“月饼”造作的越来越精细，种类也更多，大者如圆盘，成为给的佳品。从此团圆节吃月饼的人情便在民间流传开了。

八月节时，云稀雾少蟾光细白的特别明亮，民间不外乎要召开轮空、祭月、吃月饼祝福欢聚一堂等等弥天盖地活动，一些地方再有舞草龙，砌宝塔等等活动。除月饼外，各种果品红果也是中秋节夜的珍馐。团圆节再有另一个传教：旧历仲秋十五这一天恰好是谷类成熟的时时，万户千家都会拜土地爷神。团圆节或是哪怕秋报风土民情。