新鲜葫芦怎么处理成干葫芦

准备好一个新鲜的葫芦，冷水下锅把葫芦放进水里煮一会儿，水开后煮5分钟，捞出来擦干。拿小刀把葫芦最外层薄皮削下来，煮完的葫芦很好削皮，不用担心会割烂葫芦。慢慢地仔细地削，确定削干净后用布擦拭干净渣滓即可制作完成干葫芦了。

新鲜葫芦怎么处理成干葫芦

葫芦的第一层皮要小心一些，在削皮的时候要保持手部和刀要跟葫芦持平，不要损坏里面的葫芦内瓤，这样削出来的葫芦外观才足够美丽漂亮。

削完皮后不要用太阳来曝晒葫芦使其晾干，正确的做法应该是放在通风口阴干，然后等待葫芦慢慢变黄。变黄以后把葫芦经常拿在手上搓一搓，久而久之葫芦就会变亮。

可以把制作好的葫芦挂在外面晾晒，让葫芦干燥起来，这样以后就不会变形和有异味。最重要的是使用起来更加的方便。

葫芦怎么处理才能变干？5个操作步骤，一个都不能少

葫芦是农家常见的作物，品种和用处也很多，既有原始品种，用于制作家居中的瓢、舀，也有用于制作手工艺品、文玩的新品种，大大小小，可以说是眼花缭乱。但如何使葫芦变干，让葫芦保证正常品质，均匀、美观的外表呢？要达到这样的效果，需进行如下几个步骤：

【1】 确认葫芦已经成熟。

⑴ 正常生长的葫芦，颜色在逐渐失去绿色，并且失绿后，一般在一周左右，再没有颜色明显变化。

⑵ 葫芦成熟的最明显的标志是，正常生长的葫芦，与葫芦秧相连接的葫芦柄已经失水发干，目测葫芦柄已经不能再从葫芦秧吸收更多的营养。

⑶ 正常生长的葫芦，重量明显的在逐渐的变轻。

【2】 采摘。

就是把葫芦从葫芦架或其他生长位置摘下，使它与葫芦秧彻底分离。采摘时，应使用剪刀等辅助工具，剪断葫芦柄。不借助辅助工具，容易造成葫芦柄意外折断，带下葫芦顶部的葫芦肉，影响葫芦的完整和美观。

【3】 静放散水分。

把摘下的葫芦，放在通风阴凉且干燥的地方，让其自然失去部分水分。这个过程，要注意以下两个方面：

⑴ 不能接受阳光的暴晒。暴晒容易造成葫芦失水过快，造成葫芦薄薄的表皮开裂，开裂处颜色加深，出现葫芦表面颜色不一致，影响外观颜色一致。

⑵ 一定要注意放置环境的湿度与通风。湿度过大，通风不好，容易造成葫芦表面发霉。

【4】 刮表皮。

散失水分时间，一般掌握在1周之内，就要开始葫芦进行刮皮处理。

刮皮就是刮去葫芦表面薄薄的表皮，方法是：用壁纸刀片背面或钢锯条无齿端，与葫芦表面接触，刀片躺放，与葫芦表面呈70~90º角来回刮动，就可去除葫芦表皮。也有使用机械进行刮皮的，但这需要技术，不是普通人就能够操作的。不管采用哪种方法，刮皮操作时一定要仔细、小心，要掌握好力度，不能刮掉葫芦肉，弄伤葫，并要保证葫芦表皮全部脱落。

【5】 挂起晾晒。

刮净葫芦的表皮后，用细绳拴紧葫芦柄，把葫芦挂在半阴半阳的高处，进行晾晒。正常情况下30天左右就能彻底干透。晾晒时，需要注意以下几点：

⑴ 要注意天气变化，遇阴雨天应及时收起。如葫芦较多，挂的比较密集，还要注意大风天气，葫芦间的碰撞。

⑵随时观察葫芦的整体颜色变化，如出现一边颜色深，一面颜色较淡，要调换葫芦的接受阳光面。

⑶确认干透，要及时收起。干透的葫芦重量较轻，容易在微风状态下产生摇晃，如发生频繁碰撞，容易出现裂纹。

确认葫芦是否干透的方法很简单，一是目测，颜色变得微黄，挂着的葫芦微风就能产生大的摆动。二是听声音，用手弹击葫芦，发出的声音较脆，即是干透；也可双手拿起葫芦晃动，能听见葫芦内的籽互相撞击，发出沙沙的声音，也是干透的表现。

经过以上的操作，就可以得到一个成熟度好、外表颜色美观一致，并且干透的葫芦了。

葫芦打皮后怎样晾晒最科学

葫芦既可以用来做酒壶等容器，又能做葫芦箫等乐器和艺术品。葫芦要加工成用器和艺术品，就必须先晾干，如果晾不干，或是晾晒方法不当，就会大大影响加工和加工产品的质量。

刚采摘下来的成熟葫芦有一层表皮，不是像内壳那样坚硬的，近乎肉质，水分多。为了能更快晾干葫芦，也为了后续加工方便和外表美观，在晾之前，需要先把葫芦的外皮刮去。刮皮后，为了避免晾晒的时候皮屑粘在表面形成斑点，最好还水洗一下去掉皮屑。

如果不急着用，也需要留种，就把去皮后的葫芦用绳子吊着，挂在家里阴凉干燥通风处，避免阳光直射暴晒，晾半年以上，就完全干了。这样晾晒出来的葫芦材质是最好的。一定要干燥，不能在潮湿的地方晾，否则容易长霉斑。

如果不留种，则可以把葫芦的嘴锯开，把葫芦的瓤和种子掏出来，这样能更快晾干。如果后续是做广口用器，则可以把葫芦按需要劈开，掏空瓤和种子，以快速晾干。若不急着用，不建议开口晾干，那样对葫芦材质有不良影响，尤其是需要有盖子的广口葫芦用器，如果还没有晾干就切开，很可能导致盖子晾干后变形，无法盖得严实，甚至盖不进去。

阳光暴晒对葫芦材质有负面影响，影响艺术品等用器的质量，可能把葫芦晒变色，长期暴晒甚至把葫芦晒裂了，但是，阳光毕竟能快速晾晒干葫芦，因此，不追求极端品质且葫芦数量庞大的情况下，也有人采用阳光晒的方法。阳光晾晒的时候，如果需要保持葫芦的色泽一致，就必须定期翻动葫芦，让葫芦的每一面都能均匀得到暴晒。

此外，一些特殊艺术加工需要，则专门用阳光直晒葫芦，只晒葫芦的某侧，形成不同的色泽，或是形成渐变色。例如阴阳葫芦，就是只阳光暴晒一侧，不但能得到不同的色泽，还能快速晒干。

如果是需要赶进度加工大量葫芦，则可以用烘烤的办法。把葫芦嘴锯开，掏空瓤和种子，然后嘴朝上放到恒温烘烤室内，同时从一侧对室内鼓风，从另一侧对室内抽风，就能非常快地把葫芦晾干，这种方法适用于葫芦加工厂。个人加工，则可以用烤火的方法，也可以用烤箱。烘烤是很讲究温度和火候的，一般人不建议使用，一旦掌握不好，很容易烤焦葫芦的。

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