虾腹部那条线要去掉吗
虾腹部那条线一般不需要去掉，虾腹部的黑线是虾筋，是虾的腹部动脉以及与之相连的运动神经链，是可以吃的。虾背部的黑线就需要去掉，那是虾的肠道，主要起消化吸收营养的作用，里面是虾尚未排泄出去的东西。
虾的代表物种
水晶虾：是最具代表性的观赏匙指虾。它实际上是一种基因突变个体，由于基因缺陷导致其外壳缺乏正常色素，呈现红白相间的艳丽色彩。
蜜蜂虾：是主产于我国广东一带的米虾。它的个头较小，体长小于两厘米。市面上流通的大多数是野生的虾，由于采集地不同，区别也较大。
樱花虾：由产自我国台湾的锯齿新米虾陇改良而来。它的个头也较小，体长约两厘米，对水质的适应范围较广，容易接受人工饲养。
除了背上的黑线虾腹部的黑线需要去掉吗 9月16日支付宝蚂蚁庄园小课堂正确答案
小鸡宝宝考考你，除了背上的黑线，虾腹部的黑线需要去掉吗？2021年9月16日支付宝蚂蚁庄园小课堂正确答案，让我们一起了解一下吧。
图片来源于网络
除了背上的黑线，虾腹部的黑线需要去掉吗
不需要
也需要
正确答案
不需要
答案解析：
每只虾的背部和腹部都各有一条黑线，背部的那条黑线是虾的肠道，也就是我们平常所说的虾线或虾肠，其中都是虾尚未排泄出去的东西。虾线中的东西不仅很肮脏，而且含有一些对健康不利的毒素，烹调之前或食用之前都必须要去除掉。虾腹部的那条黑线其实是虾的腹部动脉及与之相连的运动神经链，虾之所以能够弯曲身体并具有弹跳能力，就是依靠腹部的这条黑线，所以也有很多人通俗地称之为虾筋，烹调或食用之前不需要将其去除。
来源：中国小康网
本文来自柚萌裙摆。投稿，不代表美啦巴巴立场，如若转载，请注明出处：https://www.meila8.com/1/48791.html
微信扫一扫 
