三色糙米煮熟放冷藏还是冷冻
煮熟的三色糙米建议放进冷冻室，因为米饭在低于-18℃时不会发生老化，所以放进冷冻室比较好。三色糙米是糙米、红糙米、黑米三种类型的米混合而成，具有较高的营养价值。
三色糙米
三色糙米和全麦相比，蛋白质含量虽然不多，但是质量较好，主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体很容易消化吸收。
三色糙米富含粗纤维，可以减慢消化的速度，有利于控制餐后血糖的上升速度。
三色糙米当中含磷和钙质，可以促进骨骼和牙齿的发育，保护骨骼和牙齿的健康。
一次做一周杂粮饭，冷冻保存热量会变低？
其实我减肥期间很喜欢吃杂粮饭，觉得越嚼越甜，但是奈何我家里人不喜欢，所以每次到饭点就自己一个人煮一点杂粮饭，很麻烦，断断续续坚持了两三天。
今天终于让我发现了一个可以天天吃杂粮饭的方法，煮好的杂粮饭分餐冷冻保存可以半个月，而且热量也会降低，不要太完美哈哈！
用料
黑米100克
红米100克
糙米100克
藜麦50克
薏米50克
燕麦米50克
大米30克
做法1. 做法没啥讲究，煮之前洗干净浸泡2-6小时，米可以捻断就可以了。2. 水很重要，多了会稀少了会干，我一般就是1：1.4（水是1.4）。
3. 做好了放置不烫手就可以分餐了，一个大约120克，刚好可以分9个。
4. 太香了！
黑猫老秋
厨友评论酢月独酌能量守恒定律压不住了！中央小厨房冷冻不会降低热量，但是会降低升糖指数，因为硬化后的淀粉更慢被转化，从而确实是会起到减少脂肪囤积的效果，但是前提是：吃之前不在加热本文来自日夜相随投稿，不代表美啦巴巴立场，如若转载，请注明出处：https://www.meila8.com/1/46823.html
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