橙子肚脐眼大的好吃还是小的
应该选择肚脐眼适中的。橙子的肚脐眼其实是橙子的复果,如果肚脐眼很大,那么切开橙子后往往会看到有一个小小的果肉被很多的白色脉络包裹着,这种橙子一般水分会比较少。
橙子肚脐眼大的好吃还是小的
而且橙子也不是越大越好的,最好是购买中等个头的,个头过大的很可能会缺少水分。
橙子,又称黄果、柑子、金环、柳丁,可以剥皮直接食用,也可以用作其他食物的调料或附加物。
橙子在我国分布较为广泛,在甘肃、江西、陕西、湖北、湖南、江苏、贵州、广西、云南等地区均有栽培。
橙子也分公母?橙子怎么挑才好吃?看完文章你就知道了
冬季就是吃橙子的季节。民间一直流传着一种说法:橙子也分公母,母橙子比公橙子要甜。所谓的母橙子就是肚脐眼大的橙子,反之,公橙子就是肚脐小的橙子。那这种说法对不对呢?
其实,事实并非如此。橙子甜不甜与公母无关,而且橙子是不分公母的。所谓的大肚脐,其实只是橙子的复果,如果沿着橙子的肚脐纵向切开,你会看到橙子内部有一小块儿果肉,它的周围被一圈白色的筋络包裹着,因为这层筋络的存在,这样的橙子反而不好吃,就不如肚脐小的橙子好了。所以,大家在挑选橙子时,别再分公母了,甚至反而应该选择肚脐小的橙子。不知道你get到这个点没有?
如果大家还不清楚,我就以实例图来说明。下图是两个橙子,一个肚脐大,一个肚脐小,我们分别来切开这两个橙子看一下内部情况。
下图是肚脐大的橙子的内部情况,大家可以看到,里面有个复果,外边是一圈白色筋络。
下图是肚脐小的橙子的内部情况。同样,它也有一个复果。但不是所有的肚脐小的橙子都有复果,相反,所有的肚脐大的橙子都有复果,所以从这个角度来说,挑选肚脐小的橙子比选肚脐大的橙子要靠谱。
这两个橙子的味道和口感是一样的,不同之处仅在于它们内部的复果情况。
那怎么挑选橙子才好吃呢?
其实,大家记住几个要点即可:同等大小的橙子,重的比轻的好(说明汁水充足);表皮细腻毛孔小的好(这样的皮薄好吃,反之皮厚);肚脐小一些的好(如前所述,肚脐小的才可能没有复果);颜色红的更甜一些(如果对口感有特别要求,按颜色来区分);硬且弹性足的好(说明新鲜)。
以上这些,大家get到没?总结的不足之处,欢迎在评论区补充。
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橙子怎么挑?记住买肚脐小的!学会几招小技巧,更容易买到甜的
导语:橙子怎么挑?记住买肚脐小的!学会几招小技巧,更容易买到甜的
天气越来越冷,也越来越干燥了,针对这种天气,我们不仅要多吃营养高的肉类,还要多吃水分足的水果,这样才能更好过冬。说到水果,冬天里的水果也挺丰富的,苹果、橙子、柚子、甘蔗、橘子,这些水果水分都很大,而且还有一个明显的特点——耐放,所以我每次买水果都会一次多买点,放家里每天吃几个,其中橙子最受欢迎,吃的时候用刀切成几块,不用洗,也不脏手,很方便,橙子也很好吃,果香味浓。
橙子,它的营养很丰富,多吃橙子,冬天里身体棒!不过有人却很怕买橙子,见到水果摊一大堆橙子,根本不知道挑哪个好,很多时候都是碰运气,随便摸索几个顺眼的回家,等到要吃的时候,有甜的,有酸的,也有的没水分干巴巴的难吃。
橙子到底怎么挑?这个问题难倒了不少人,不懂得方法只是随意选购,必然会买到口感差的。
教大家几招,买橙子时,记住买肚脐小的!学会几招小技巧,更容易买到甜的。买橙子老是抓瞎的朋友不妨看看下面的挑选技巧,非常实用,再也不担心买错了,这样等于不花冤枉钱,买的划算,吃得开心。
挑肚脐小的
选购橙子的时候,不难发现橙子底部长得不太一样,这个部位是橙子的肚脐,有的是一个小圆圈,有的是一个小点,面对这点不同,不少人有着模糊的概念,有人认为肚脐大的好,有人认为肚脐小的好。
其实不需要争论,可以取肚脐大的和肚脐小的橙子切开看看,一般肚脐大的橙子切开后,往往都会看到底部有“没有发育好的子橙”,可想而知,肚脐大的橙子口感肯定不好,水分不是那么充足,导致口感比较。
所以我们买橙子的时候,记住买肚脐小的,这样的橙子水分足,口感好,更容易吃到甜的,别再弄反了!
明白了挑肚脐小的,那么我们再进一步细细挑选吧,毕竟不是所有肚脐小的橙子都那么甜,看看这几招小技巧。
挑选技巧
1、仔细观察,有的橙子很光滑,看起来很油亮,而有的橙子很粗糙,看起来比较暗淡,这两种不同的橙子,我们要果断选择光滑的,越光滑的越好,这样的橙子的皮一般都很薄,那么里面的果肉就很厚,吃起来口感棒。所以买橙子时,记住买表面光滑的。
2、再看橙子的外形,有的橙子比较圆,有的橙子不太圆,面对这两种橙子,我们要果断选择不太圆的,接近于椭圆形的橙子,这种橙子口感更好。
3、还有成熟度比较高的橙子,它的颜色看起来很鲜艳很深,这样的橙子更甜一些,而颜色看起来比较浅的橙子,一般都不太好吃。
4、想看看橙子是不是新鲜,我们除了看果皮有没有打蔫外,还可以看果蒂,虽然已经被剪掉了,但还是能看到,仔细看看,只要果蒂还保持着鲜绿色,就说明橙子新鲜度还可以,存放的时间不长,那么果蒂已经变色了,说明橙子不够新鲜,遇到这样的橙子,多便宜都不买,口感非常差,还可能内部已经坏掉了。
5、根据以上几点判断后,我们还可以掂一掂,判断一下重量,好吃的橙子水分足,那么比较重的一端,肯定更好吃,这是买水果时的惯用方法。
结语:这几招小技巧,你都明白了吗?牢牢记住,别记反了,这样就可以容易买到甜的橙子,不怕买错吃亏。快过年了,家里怎么能少得了水果,不妨试试挑选技巧,买到最好吃的橙子,等家里来客人了,拿出来让客人吃的开心,每人乐呵呵!分享就到这里了,喜欢我,就请关注我吧。
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