冰冻饺子可以直接煎吗

不建议将冰冻的饺子直接煎，饺子会很难煎熟，很可能外面煎糊了，里面仍然没熟。因此冰冻的饺子需要先放在常温环境下一段时间，饺子完全解冻后，就可以将其放入油锅内，煎至两面略微金黄后，就可以取出食用。

不建议将冰冻的饺子直接煎

不建议将冰冻的饺子直接煎，否则会很难将饺子煎熟，会出现饺子外面糊了里面没熟的现象。即便是煎熟了也不好吃。

冰冻饺子应当先取出放置在室温下一段时间，等饺子完全解冻后，再把饺子放入油锅内，煎至表面略微金黄就可以取出饺子吃。

需要注意冰冻的饺子一定要将每个饺子完全分开，否则饺子粘在一起直接放入锅内煎，会导致饺子的皮都黏在一起。

想吃煎饺用速冻水饺也可以做，底部焦香还带着窗花，简单好做好吃

大家好，我是舒晨，每天在这里分享各种家常美食，今天给大家分享速冻水饺的新吃法“最简单的煎饺”。

想吃煎饺不用和面，调馅，直接用速冻水饺就可以制作。速冻水饺是很常见的速冻食品，我喜欢吃水饺，在包子的时候也会多薄一点，放在冰箱里冻起来，想吃的时候随时煮。速冻水饺不是只能煮着吃，还可以蒸着吃，今天我又发现一种吃法，冻着水饺不用解冻，直接做煎饺，素的，肉的都可以。简单好做，从准备到上桌10分钟搞定。步骤详细，一起看一下是怎么做的吧。

【最简单的煎饺】

材料：速冻的水饺

辅料： 小葱

调料： 植物油 淀粉 熟黑芝麻

做法：

1. 起锅加入植物油，晃动锅将植物油铺满锅面，然后关火将速冻的水饺不用化冻，直接摆在锅内

2. 像这样全部摆好，盖上盖子小火慢煎两分钟

3. 在一个碗中加入淀粉，加入清水，用筷子搅匀

4. 打开锅盖，饺子底部煎至金黄，然后将半碗淀粉水倒入锅内，高度到饺子3分之2的高度

5. 盖上盖子焖煎8分钟，

6. 8分钟后，打开锅盖大火收汁，撒入葱花

7. 接着撒入熟黑芝麻点缀，上面盖一个大盘子

8. 摁住盘子翻过来

9. 金黄的底部还带着窗花，美味即享

温馨提示：

1、 冻着的水饺不用化冻，摆在锅内

2、 起锅加入植物油，晃动锅然后关火

3、 在一个碗中加入两勺淀粉，加入清水制作淀粉水

4、 底部煎至金黄倒入淀粉水，到达饺子3分之2的位置即可

5、 焖煎8分钟，撒入葱花和熟黑芝麻点缀

想吃煎饺不用费力气和面，调馅啦，用冰箱里的冻着的水饺就能做，当然速冻水饺也可以。用速冻水饺做煎饺不用化冻，从准备到上桌10分钟搞定啦。简单好做，记住两点，底部煎至金黄才能加入淀粉水，淀粉水加到水饺的三分之二的位置就可以啦。汤汁收浓之后记得加入葱花，熟黑芝麻点缀，底部焦香，窗花香脆可口。今天分享的是韭菜猪肉馅的，还有酸菜猪肉馅的，皮薄馅大，好吃极了。喜欢吃煎饺的人有口福了，一定要记得收藏，随时做给家人吃。看一遍就能学会，希望您能够喜欢。

速冻水饺不用解冻，直接做成美味煎饺，你也来试试吧

自己在家包饺子往往会将剩余的冷冻起来，一般情况大家也都会煮着吃，或者煮过再煎？速冻水饺煮着吃多少会影响一些口感，其实，速冻水饺不用化冻，直接煎就可以，下面我教大家制作煎饺，只要几分钟，很快的，并且又鲜又香。你是不是也心动了，那就快来和我一起动手做起来吧。

首先平底锅烧热后加入少许油，一定要热锅凉油哦，并转为小火，把冻饺子直接摆放入锅中，并盖上锅盖。大约煎2分钟，听到锅中有微微响声，饺子的一面已经微微变成黄色，把饺子翻过，同时往锅中加入开水。水不要太多，在饺子三分之一处即可，继续盖上锅盖煎饺子，用蒸汽将饺子闷熟。大约三分钟后，通过锅盖看到饺子都鼓起了肚子就可以出锅了，又鲜又香，你也快来试试吧。

小贴士:因为是油煎过的，吃的时候不要心急，避免被烫哦。