糯玉米煮多久
糯玉米煮20-25分钟才能熟。建议糯玉米冷水下锅,待到水沸腾之后开始计算时间,调至中火煮20-25分钟。糯玉米比较硬,煮起来的时间相对要久一点。在煮糯玉米之前建议用清水浸泡30分钟,煮的过程中加入少许盐,这样煮出来的玉米会有一丝甜味。
糯玉米煮多久
糯玉米颗粒通常呈扁形比较饱满,一般颗粒干瘪的玉米都不是新鲜的。
糯玉米在冷冻保存时需要保留外皮,而在煮的时候需要去掉外皮。
糯玉米的颜色偏白,没有甜玉米那么黄亮,在挑选的时候,可以根据颜色来判断是否为糯玉米。
玉米棒煮多长时间能熟
一般玉米棒需要10--15分钟煮熟,甜玉米10分钟左右,而糯玉米需要煮15分钟才能煮熟。
10分钟到15分钟
甜玉米一般呈现的是甜鲜脆嫩的特色,它和普通的玉米看上去是完全一样的。
甜玉米
糯玉米又叫做蜡质玉米,这种玉米籽粒当中有比较粗的蜡制状胚乳,所以吃起来口感软糯,糯玉米又叫做粘玉米。一般市面上的糯玉米以白色居多,蛋白质含量是非常高的,当然黄色的也有,这种玉米吃起来脸软很有嚼劲,像我们见到的一些紫色和黄色拼接的也是属于糯玉米的
糯玉米
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