放了4年的胎菊还能喝吗

放了4年的胎菊还能喝，但前提是胎菊保存得当，没有出现发霉、受潮、长虫的现象，保存胎菊的过程中，要将其装入干净的食品袋中密封，然后放在遮光的密封罐中，饮用胎菊时，不能吃鸡肉、芹菜以及猪肉，以免食物中毒。

放了4年的胎菊可以喝吗

1、可以喝

放了4年的胎菊可以喝。胎菊在干燥的情况下，保质期可以无限延长，但饮用前要观察胎菊的状态，如果胎菊出现发霉、受潮、长虫或者散发异味的情况，则不能饮用，以免影响身体健康。

2、保存方法

保存罐装胎菊时，要将其装入无菌的食品袋，然后将袋口密封后，放在密封罐中，再将密封罐存放在遮光阴凉的环境中即可，如果要保存袋装胎菊，则需要将袋口反复折叠并使用铁夹夹紧，隔绝空气，最后放入干燥环境中。

3、食用禁忌

胎菊营养丰富，对人体健康有好处，但饮用时需要注意，胎菊和鸡肉、芹菜会发生不良反应，导致人体食物中毒，不宜同时食用，而且胎菊和猪肉一起吃，容易生痰，最好不要一起食用。

三伏天已至，不要乱喝菊花，花农：谨记“3不2要”，喝对好处多

现在正处于一年中最热的时候——三伏天，又闷又热的的空气，使人难以忍受，一不小心就会中暑，这时候不少朋友会选择喝上一些菊花茶来帮助解暑降温，还可以为身体补充水分，且菊花茶中含有较多的微量元素及有机物对身体颇有好处。

虽然菊花茶在三伏天中起到的作用较大，但饮用时也大有讲究，若稍微不注意，反而会适得其反。现在正值三伏天，不要乱喝菊花茶了一起来看看老茶客们总结的“3不2要”，喝对好处多。

“3不”

一、饭后不要立即喝菊花茶

不少喜欢喝菊花茶的朋友喜欢在饭后马上喝上一杯菊花茶，以达到清爽解腻的作用，殊不知这样喝菊花茶的方式是不对的，容易引起腹部不适。建议大家最好饭后15-30分钟之后再喝菊花茶，不会对身肠胃增加负担。

二、不要空腹喝菊花茶

天气较热，大多数人都有喝菊花吃的习惯，因菊花茶中有丰富的有机物质及多种营养，对身体及眼睛很有益处，但不适合空腹饮用，菊花寒凉，空腹状态下饮用易出现身体不适，如腹泻，因此尽量在吃过食物后饮用。

三、不喝过夜菊花茶

因夏日夜晚温度较高，菊花茶长时间与空气接触，会使细菌大量繁殖，还会产生另一种叫绿原酸的物质，长时间暴露在空气中，会使茶水及菊花变质成绿色，不可继续饮用。因此菊花茶应是即冲即饮，不可隔夜。

“2要”

1、要喝温、淡菊花茶

所谓：“清茶温饮最养人”。菊花茶也要以清淡为主，若饮用较浓的菊花茶，其中的有机物含量过多，易导致出现拉肚子等身体不适。在冲泡的时候，应以1朵菊花放100ml的热水，待茶水不烫不凉时喝最佳，口感也最好。

2、要喝应季菊花茶

一年四季，季节交替，因季节不同、气温不同，对身体而言也要顺应时节喝一些茶水，俗话说：“茶水要应季而饮”最有益。在这盛夏时节，什么样的菊花更适合饮用呢？接下来就一起来看看老花农自己喝的菊花茶吧！

入伏后的温度基本维持在40度左右，只要不开空调，汗水就直往外冒，黄菊花的作用最主要的就是消暑解暑、清凉下火，喝上一杯清凉舒爽，浑身放松。作为茶用菊中最具饮用价值、上乘品质的云台冰菊无疑是较好的选择。

云台冰菊

云台冰菊早在北宋时期就名声大噪，一度作为皇室专用的菊花茶饮，云台冰菊种植于焦作市修武县一带，这里气候适宜，四季分明，雨量充沛，冲积平原上有上千亩的冰菊，土壤肥沃养分充足，共同孕育出其不凡的品质。

最值得一提的是它的种植方式，从幼苗到采摘的过程：种苗、育苗、打顶、除草、花朵采摘、阴干、晾晒等皆为纯绿色无污染的方式进行，全由当地镇上朴素的百姓纯人力、纯手工完成，用黄粘板等原始方式进行杀虫，免去农药对菊花的侵害，国家绿色食品标由此得来。

取3-5枚云台冰菊放置于玻璃杯中，用500ml的沸水冲泡5分钟后，杯中一朵朵精妙绝伦的花朵完全绽放，秀美优雅，菊香高扬醇正，馨香馥郁，愉目愉心。

茶汤晶明透亮，微微泛黄，入口甘甜舒爽，清冽的口感中夹杂着不轻易发觉的微苦，喝完菊香在口腔中延展、徘徊，令人无限回味，百喝不厌！

菊花茶作为清凉茶饮之一，与炎热的伏天最为搭配，清凉甘甜的滋味、鲜爽无比的口感，娇美的花朵，快喝上一杯吧！

上火就喝菊花茶？！不同菊花喝起来有大讲究！你可能一直都喝错了

来源：央视财经

说起上火，或许会引发众多亲们的感同身受，季节的变化、工作的压力、饮食的不当等，都可能导致上火，而菊花茶，就成了许多人不可或缺的降火饮品。

不过，网上还有人说，喝菊花茶其实并不能完全降火。那么，这事实真相到底是什么呢？

北京中医药大学东直门医院消化科主任医师 刘敏：菊花大致分为三种，分别是白菊花、黄菊花、野菊花，它们共同的特点是味道甘苦，性是微寒，入肝经与肺经。如果出现肝经与肺经的火，菊花茶确实可以降火。但我们五脏六腑都可能会有火，比如出现心火、胃火、小肠火或者肝肾阴虚的火旺，这时它就起不到作用了。

虽然我们平日里喝的菊花茶种类众多，但是它们都只能降肝火与肺火。而对于像其它的心火、胃火等等，喝菊花茶却是万万起不到作用的。

而且，对于肝肾阴虚的患者，喝菊花茶反而会出现上火的表现。所以，降火也是有不少讲究的。那么，我们是否也要根据肝火与肺火表现症状的不同，来挑选不同种类的菊花茶饮用呢？

北京中医药大学东直门医院消化科主任医师 刘敏：虽然它们有共同的属性，但是也有差别。在功能主治上，白菊花的作用是平肝明目，比如头晕目眩、视物模糊等。黄菊花的作用是疏风清热，比如目赤肿痛、眼部分泌物增多、口干口苦、咽干咽痛等。野菊花的作用是清热解毒，比如夏天会经常见到疖子或热痱子，这时用野菊花就比较管用。

看来，喝菊花茶还是很有讲究的，那么，除了肝火与肺火，其它类型的上火，都会出现哪些症状呢？

北京中医药大学东直门医院消化科主任医师 刘敏：心火的主要表现是心烦失眠、口舌生疮，胃火的主要表现是口干舌燥、牙龈肿痛、大便干燥，小肠火的主要表现是小便短赤，淋漓涩痛。

首都医科大学附属北京中医医院急诊科副主任医师 曹迎：春天是肝火旺盛的季节，容易出现肝火。夏天以暑湿为主，所以心火旺、湿气重。秋天是比较燥的季节，容易出现肺火。冬天的时候，最常见的是寒包火。

所以，只有认清自己属于哪种火，才能用有效的药物来缓解它所引发的不适症状。

北京中医药大学东直门医院消化科主任医师 刘敏：心火可以用莲子心、绿豆、荷叶，都能达到清心除烦的作用。胃火可以用鲜芦根、西瓜皮，从而实现清胃降火。小肠火可以用白茅根、淡竹叶，这些都是入小肠经。

所以，各位看官如果在上火的时候，一定要了解自己是怎样的上火状况，再选择适合的降火药物。当然在上火严重的情况下，就必须及时就医，千万不要盲目饮用菊花茶来降火啊。