米面怎么储存不生虫子
阳光曝晒法,把米面放在阳光下曝晒并翻面让其受热均匀,可有效防虫。无氧保存法是将米面装进透气性较小的食品袋内扎紧,放在阴凉干燥处保存。草木灰吸湿保存法是将草木灰装入纱布袋并放在米缸底部,再将米或面倒进米缸盖紧,放置在阴凉干燥通风处保存。
米面怎么储存不生虫子
干海带具有吸湿杀虫和抑制霉菌的作用,米或面和海带以100:1的比例混装,10天后取出海带晾透吹干再放回米面中,反复几次能防止生虫。
月桂树叶有虫子不喜欢的特殊味道,且这种气味又不会沾染到米面。把月桂树叶卷起放到盛米面的容器中能起到防虫效果。
保存大米面粉注意这几点,放半年不返潮不变质,还不会长黑虫子
导语:春节米面买得多,教您保存小妙招,不起虫不返潮,放半年也不变质。保存大米面粉注意这几点,放半年不返潮不变质,还不会长黑虫子
虽然现在还是正月,而且亲朋好友的聚餐也被全部给取消了,照理说大家在年前准备的年货等食物是足够多的,可是遇上特殊情况,所有很多朋友都相信一句老话:“家有余粮,心中不慌。”所以不管有还是没有,都想方设法在囤积食物,前些天悦悦看到很多的朋友在发朋友圈的时候,晒出了家里囤积的大米和面粉,都是成袋装的,有堆成小山的,也有零食铺满一地的,还有朋友发出来分享家里有魄力的老妈,在短短几天的时间就备足了家里十几口人2个月的粮食。
话说这粮食买得多了,那保存就是一个问题,面粉、大米等如果存放不好,极容易受潮、发霉或生虫子。误食不新鲜的面粉,就会有碍身体健康。悦悦以前买大米的时候,也喜欢几袋几袋的往家里搬,全部拆开倒进大米的红桶里面,满满当当的看着非常地充足,结果吃没多少的时候,就会发现里面有小黑虫出现,做饭时挑完表面的小黑虫,等到晚上取米时又会发现小黑虫,怎么也消灭不完,它们在大米之间轻松自如的钻来钻去,而且还有越来越多的趋势,悦悦还为此特别的烦恼,后来是费了很大的劲才解决掉这个问题。
其实种小黑虫不但会长在大米中,还会长在面粉和其他的五谷杂粮里面,它的真实名字是叫“米象”。它是一种完全变态的昆虫,一生经历卵、幼虫、蛹、成虫四个阶段。雌性米象会用象鼻一样的尖端在大米上凿出一个深深的孔洞,将一枚细小的卵产在洞里,随后再把外部封好。卵就在这粒米粒里面孵化出幼虫,幼虫孵化后在米粒内游走出弯曲隧道,边走边啃食米粒,每次蜕皮就长大一点,经过三次蜕皮化蛹,后变为成虫,然后咬开外皮从米粒里爬出来,成虫可以存活七个月到两年。一粒米就够米象吃几个月的,也无需额外补充水分。被米象吃过的米粒表面会呈现灰粉状碎屑和白道沟纹。另外,大米存放的时间越长,孵化出米象的几率也随之提高,让人看了后特别的不舒服。
春节家里大米面粉买得多,悦悦教您保存小妙招,只要按着这个方法来保存,即不会起黑虫子也不会返潮,家里的粮食放半年以上也不会变质。
第一步:买回来多袋大米或是面粉时,先不要全部拆开了,最好是把一袋拆开倒进容器里面密封起来,因为大米和面粉都还具有呼吸的作用,如果是容器一直敞开,则会把空气中的水分吸收进去,面粉的含水量会随环境湿度而改变,湿度越大,面粉含水量越大,也就更容易结块,导致返潮起霉变黑,小虫子也就不请自来了。
第二步:存放大米和面粉的容器一定是要放在干燥的通风处,不建议在放在空气混浊潮湿的厨房,保持环境的洁净干燥可以减少害虫的滋生及微生物的繁殖,从而使大米和面粉受污染的机会减少。
第三步:新旧分开,大米和面粉储存久了就容易生虫子,因此大米和面粉应尽量买小袋装的,勤买为宜,以免使容器下部的陈面因贮存时间过久而滋生虫卵。最好是一袋吃完之后,先把容器用干抹布清理干净,然后再倒入新的。
第四步:我们可以用几个网袋分别装入50克干花椒(也可以用干桔皮),放在保存大米和面粉的密封容器的底部,中部,上部,这样就能很好的杜绝虫子细菌的滋生。因为花椒是一种自然抗氧化物,具有特殊的香味。而米虫对气味非常敏感,对这种特殊的气味更是避之唯恐不及。
以上就是悦悦给大家分享的保存粮食小妙招,大家看完之后赶快行动起来吧!
结语:家里粮食备得多,在保存大米和面粉只要注意以上这几点,放半年以上也不会返潮不会变质,还不会长黑虫子。
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