葵花籽油可以做烘焙吗 葵花籽油可以做蛋糕吗

葵花籽油可以做蛋糕吗
可以的。做蛋糕一般选用味道较淡的食用油,比如玉米油、色拉油等。葵花籽油气味清香,没有特别浓烈的味道,可以用来做蛋糕。但像花生油、橄榄油这类有特殊香味的油,就不建议在烘焙时使用了。葵花籽油可以做蛋糕吗葵花籽油的饱和脂肪酸含量极少,它的亚...

葵花籽油可以做蛋糕吗

可以的。做蛋糕一般选用味道较淡的食用油,比如玉米油、色拉油等。葵花籽油气味清香,没有特别浓烈的味道,可以用来做蛋糕。但像花生油、橄榄油这类有特殊香味的油,就不建议在烘焙时使用了。

葵花籽油可以做蛋糕吗


葵花籽油的饱和脂肪酸含量极少,它的亚油酸含量可达到70%,比玉米油和花生油都要高出不少。

葵花籽油中含有丰富的生育酚,且95%以上为具有生物活性的生育酚。

让人闻香止步的#新春美味菜肴#不用打发的马芬蛋糕

美式简易蛋糕的音译系马芬蛋糕(Muffin cake) 它是一款类重油蛋糕,通过使用泡打粉的膨发作用得到的松软的糕体组织。它的作法不需要打发鸡蛋,只需要把原料按步骤投入拌匀即可,做法简单。过年家里可以做些招待拜年的小朋友们

By 桔子柠檬水

用料金龙鱼低筋小麦粉 50克鸡蛋 1个酸奶 适量泡打粉 4克牛奶 适量金龙鱼葵花籽仁油 适量白糖 20克烘培燕麦片 少许做法步骤

1、准备好蛋糕配料

2、将鸡蛋打散到盘中依次加入糖,油搅拌均匀,待用(金龙鱼烘培油用完所以用葵花籽油代替)

3、金龙鱼蛋糕粉加入少许泡打粉搅拌均匀

4、将搅拌好的蛋糕粉过筛后加入鸡蛋糊中搅拌均匀,加入适量牛奶

5、我用的不是纸杯,是家用的玻璃碗,将混合的蛋液倒入玻璃碗中,撒上葡萄干即可

6、放入空气炸锅中200℃,15分钟左右,加盖锡纸,防止高温烤焦。

7、成品图

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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    2022-12-17 12:45:02
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