吃叶子的蔬菜有哪些

在生活中，常见的吃叶子的蔬菜有：生菜、娃娃菜、包菜、菠菜、油麦菜、小青菜、空心菜、茼蒿、芥菜、小白菜、芹菜、菜心、甘蓝、荠菜、苋菜、乌塌菜、木耳菜、苕尖等。

蔬菜

蔬菜，是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类。蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。

蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%来自蔬菜。

我国常见的蔬菜主要集中在8大科：十字花科、伞形科、茄科、葫芦科、豆科、百合科、菊科、藜科。

2种好吃的青菜，在家就能种，光照充足长势喜人，朋友看了都称赞

导语：在家就能种的2种蔬菜，种花盆里种阳台上也能长得非常快，零成本，能连续不断收获，太好吃了！

不管我们的阳台有10平米，还是只有5平米，甚至更小都没有关系，只有阳台上每天有充足的阳光，我们就可以在阳台上养一些花草绿植，养一些盆栽蔬菜水果。

虽然不能种到上百盆，不能做到应有尽有，但是一些简单好吃的蔬菜，还是很容易种植出来的，充分利于每一个小空间，发挥出最大的作用来，在家种菜，种出来的效果，肯定是不错的，肯定可以让很多人羡慕。

有两种蔬菜，就算是从来没有养过花，从来没有种菜的人，都可以种好它，小雅也种过，真的是太容易了，而且几乎就是零成本，不用花什么钱，就可以在阳台上种几盆，我们经常吃，也喜欢吃的蔬菜，就是这么容易，就在阳台上种出来了，很简单很好养很实用。

1、小白菜

其实小白菜有很多很多种，有普通的小油菜，上海青，小油菜有绿色的小油菜，还有紫色的小油菜，还有各式各样的小白菜，种它有一个好处，就是一年四季都可以种。

比如说现在吧，天气比较炎热，温度比较高，光照也比较强，但是小白菜依然是可以播种的，而且非常适合阳台种植。我们要做的就是找一点种子回来，小白菜的种子如果买的话，大概一块钱一包，可以用很久都用不完。

如果实在想要省钱，也可以在它开花的时候，留下几颗来，等到它结出种子来的时候，收集起来，这样再次播种就不需要花一分钱，接下来就是要准备花盆和盆土，没有养好的花卉，剩下的空盆，刚好可以利用起来，拿来种小白菜了。

小白菜的种植方法

只要把之前的盆土重新暴晒消毒一下，然后松松土，加入一些腐叶土或是加入一些有机肥，盆土弄好了之后，就直接撒下种子了，可以覆盖一厘米厚的土，也可以不用覆盖土，然后浇透水，放在通风半阴的地方，一般五六天就会发芽了，小苗渐渐长出来。

它的生长速度会很快的，尤其是在气温较高的时候，在半阴的地方也可以养，在全日照的地方也可以养，不过记得要及时浇水，保持盆土湿润，尤其是夏天要勤浇水，冬季种的话，浇水就少一些，很省心，很好养，一个多月就可以收获了，吃完了继续播种，就能再次收获了。

2、地瓜叶

这个蔬菜现在受到越来越多人的喜爱了，因为它的口感真的不错，也很有营养，被称作蔬菜皇后，所以吃地瓜叶也很常见，不管清炒做汤都很美味，而且在家里在阳台上，我们随时都可以种一盆茂盛养眼的地瓜叶盆栽出来，谁看了都羡慕，网友看了也会想学着种，也会很羡慕。

地瓜叶的种植方法

小雅种过很多次，都长势不错，种植过程也同样非常简单，我们只需要把发芽的地瓜，只要是地瓜都可以用，只要发芽了就行，如果叶子长得比较多，发芽很多，我们可以把这些芽掰下来种到花盆里面，就像扦插的那样。

浇水了之后，放在散光照射的地方，不要暴晒，它会很快长根的，生根的速度比太阳花还要快，另外一个方法就是直接把地瓜水培起来，也会容易长叶子。

另外就是可以把整个发芽的地瓜，栽种到盆土里，或是直接水培起来，它都会长得很旺盛，尤其是盆栽的，土壤要肥沃疏松，要浇水及时，要光照充足，它就会疯长，会爬藤，长出一大片的藤蔓来，叶子真的吃不完。很简单好养的2种青菜，在家里也能养，夏天长得特别旺，不愁没有青菜吃了。

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