椰子怎么打开?
用开红酒的开酒器在椰子表面划个口，然后把吸管插入口里即可，或者找到椰子的正面，用筷子戳椰子正面上的小孔，开了口子后，再用吸管插入，就可以享受到清甜的椰汁了。
椰子怎么打开?
椰子为重要的热带木本油料作物，具有极高的经济价值。
椰子分为高种椰子和矮种椰子，高种椰子是世界上最大量种植的商品性椰子。
椰子适宜在低海拔地区生长，主要产区为菲律宾、印度、马来西亚、斯里兰卡等国。
才知道，椰子上有个开关，轻轻锤几下就开，椰壳自动脱落，真实用
大家好，这里是每天分享一个生活美食小技巧的金芒美食。现在大街上的椰子就特别的便宜，基本都是九块九块一个，平时不想喝碳酸饮料的时候，开个椰子喝也非常的解渴。但大家是不是每次喝完一个椰子就扔掉了呢？其实椰子浑身都是宝，就是外壳太坚硬难打开。今天我就给大家分享一个巧妙开椰子取椰肉的方法，具体怎么做呢？一起来看看吧！
想要椰肉足够成熟的椰子，大家就要选择这种外壳特别黑而且坚硬的老椰子，青色又特别大的椰子还是比较嫩的椰子，内部的椰肉就像果冻一样没成型。这种老椰子里的椰肉才足够厚，吃起来也会更香。
在开椰子之前，大家要仔细观察一下椰子的两端，在其中一端上，椰子是有三个眼的，咱们用手挨个按一按，会发现其中一个眼比较软，这个时候就可以用一根筷子，用力穿一下，就可以把它穿破了。然后咱们可以在洞眼的位置，放上一根吸管，想喝椰子汁的时候就可以直接喝了，担心会污染的，也可以把吸管剪短一些，45度倾斜，就可以让椰汁很快的都流进杯子里啦。
把椰子水都倒干净后，就到了开椰壳取椰肉的步骤。椰子壳是非常硬的，咱们要智取，不要蛮横地把椰子直接破成两半，那样会更难取椰肉哦。咱们可以准备一个锤子，或者是一个比椰子壳更坚硬的工具来处理。
在敲椰子之前，大家要注意了，咱们在敲打的时候，不要从椰子的中间二分之一处开始，那样会直接把椰子破成两半的。咱们要从椰子底部三分之一的位置，开始敲打。在敲打椰子外壳的时候也要当心，稍微轻一些，慢慢地把椰子的外壳敲裂。在敲的时候，一边敲一边转动椰子，敲打一圈之后，就能发现椰子的外壳已经裂开了一个口子了，这个时候咱们继续敲，就可以把底部三分之一的椰子壳敲碎，跟椰肉剥离了。
当椰子一部分的外壳已经被敲下来之后，剩下的也非常简单的，也是用锤子轻轻地敲打，在椰子上形成一些的裂痕。在咱们敲打的过程当中，椰肉和椰子壳之间就会因为震动而脱落，不会继续粘连在一起，而且椰肉是软的，椰壳特别坚硬，不一会儿就可以把椰壳直接全部剥离，剩下的就是我们的椰肉啦。
这些椰肉现在还包裹着一层椰子皮，椰子皮是不能吃的，咱们可以用削皮刀把椰子皮削掉，就可以得到一个完整的椰子肉啦。这样削下来的椰肉十分的完整，而且十分的轻松就可以整个剥下来。
经过简单的处理，雪白的椰肉就处理好了，是不是十分的方便呢？椰肉的口感特别的香脆，可以直接吃，也可以用来切片炖汤，可以在汤底里增加更多的椰子香味。所以大家学会这个开椰子取椰肉的方法了吗？下次喝完的椰子可别再扔了，那就等于在扔钱啦，今天我的分享就到这里，喜欢的朋友记得点赞评论和关注，我们明天见！
内行人开椰子取肉，只需要10秒，学会“3招办法”，轻松打开椰子
今天和你们分享的文章有意思了，这个东西怎么喝到它的水取出它的肉呢？平时想用椰子肉做一点美食或者做一点甜品的时候总是很苦恼，里面的肉非常的难取，特别是文章最后的椰皇，硬邦邦的大部分人喝完水就丢了，所以今天我分享三种椰子10秒取水、取肉的办法。
只要今天能完整地把这篇文章看完，以后任何椰子喝水、吃肉再也不难了，不玩虚的纯干货、涨知识。
一、青椰子
第一个首先分享的就是青椰子，这种一般是采摘下来没有去皮，首先第一步先用菜刀将根茎这部分的盖子切出来，大操作的时候一定要注意保护好自己。青椰子的皮其实蛮软的并不像椰青或者椰皇那么硬。
接着菜刀45度角像削苹果一样把它边缘部分的皮削出来，大概像这样削去1/3左右的皮就差不多了，再横刀将它顶部的皮直接削去，这个时候你们看到顶端的这个位置，就是它的洞口这个位置，也就是我们取水的洞口。
通常情况下，只需要用筷子稍微戳一下，就可以轻松戳透。接着这个水怎么喝，应该不用我教了吧，一条吸管就搞定了。我感觉青椰子的水相对来说比较甘甜，没有老椰子那么浓
青椰子怎么取水学会呢？那么怎么取肉呢？接着往下看，青椰子的外皮比较软，前面我们已经开好口了，用刀稍微给它剁几下，它的盖子就能打开。
取肉我们用勺子挖，或者用勺子的背面顶，同样都可以快速地取出它里面的果肉。
二、椰青
接着就是第二个椰子：椰青，其实这个椰青和前面那个青椰子做法有点大同小异，只是它皮已经提前去除，所以我们操作会更快，经常开的几秒钟就搞定。
沿着顶部的这一部分，注意：在操作的时候一定要特别注意，特别小心，叶青的皮相对来说比较皮，它不像前面的青椰子那么好相处。因为去完皮的椰青白色的囊，长时间运输过程中会变得非常粗硬。
现在可以看到椰青露出坚硬的外壳，接着我们换另外一种方法，直接一步到位去掉盖子的同时，还能喝到水。这个时候需要借助菜刀的刀背去开它的壳，沿着黄色暴露的外壳，稍微敲一圈，注意不要用力过猛，因为里面的水非常容易喷出来，这样不到10秒就能取出它的盖子，露出雪白的肉肉。
说实在话，我觉得椰青它的肉和水是最好吃、最好喝的，取肉也非常好取，用勺子顶或者用勺子挖，都能轻轻松松就能搞出来。好了椰青取水、取肉就是这么简单，你看懂了吗？
三、椰皇
最后的这个椰皇你们一定想不到，喜欢吃它肉的人不少吧，但是往往大家买到这种喝完水，基本上就丢掉了，因为想到这么硬的壳，脑瓜子就疼，怎么打得开呢？
先说很多人被误导，这个椰皇的洞眼很多人都搞错了，一直都以为是小的两个，错了！！！取水的洞眼是最大的这个
在操作的时候用湿纸巾或者毛巾把它擦干净，用筷子间隙的这一端捅一捅，你会发现非常容易就捅下去，那么接下来怎么喝，我相信大家应该知道，一个吸管就搞定。
接下来最有意思的就是分享两个椰皇取肉的办法：
1、准备两个干净的塑料袋子，先将椰皇包裹起来，第一个带子绑的时候不要绑得太紧，要放一点空间，忘了告诉大家，这个是一定要白天干。
这个时候你们需要做的就是准备地板一块，你没听错地板一块！！！然后把椰皇举得高高的，越高越好，最后轻轻地松开小手
哇哦，我敢说这个十秒还不到的方法你们一定没想过，但是不得不再次重复提醒大家，操作的时候尽量白天操作，因为这个砸下去的声音确实有点大,但是效果是真滴好。
2、接下来第二个方法，也非常的简单，在椰皇的中间的位置敲一圈，它就会自动打开，这时依然需要用刀背去敲打它几圈，正常情况我稍微用力敲一圈，基本上就裂开了
如果女生在操作的时候一定要特别的小心，还有别忘了提醒大家，一定要喝完水再去敲椰皇，否则这个水会喷出来很难看。
基本上十秒不到就可以取出它的盖子。前面几种椰子的那点事，我已经墨迹讲了很多，接下来怎么操作就看你们了。今天分享这三种椰子快速取水、取肉的办法，如果你们还学不会，那一定是我的错。
我是心玥美食厨房，华山巅峰头把美食交椅，多年独领风骚，未得一败！专注美食科普、美食分享、厨具评测，关注我，让你了解更多的厨具和美食知识。
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