如何防止米生虫
防止米生虫,建议可以把风干后的大蒜放入盛满米的容器中,并将容器密封起来,也可以用一块干净的小纱布块把花椒裹起来放入米中,还可以将适量的白酒放在一个酒瓶中,但酒瓶不密封,然后放入大米中,将大米的容器密封起来,这样也能起到防止米生虫的作用。
如何防止米生虫
米虫指大米里的蛀虫,学名为米象,常在谷物中被发现,因为繁殖速度快,为谷物中主要的害虫之一。
米虫主要寄主在玉米、稻米、小麦、高粱、面粉、等各种贮藏的谷物中,木地板的家庭出现的也较多。
米象属于鞘翅目,象虫科,是全变态昆虫,其成虫啃食谷物颗粒,幼虫在谷物内部蛀食。
大米防止生虫的七个方法
华龙网2月23日14时讯 下面介绍几种家庭存放大米防止生虫的方法:
一、无氧保存法:
先将要存放的大米放在通风处摊开晾吹(注意不宜在阳光下曝晒)干透,然后将大米装入透气性较小的无毒(食品用)塑料口袋内(宜装满),扎紧袋口,放在阴凉干燥处,这样大米可以保存较长时间。
二、花椒防虫保存法:
花椒是一种自然抗氧化物,具有特殊的香味,有驱虫作用。具体方法是将20至30粒花椒放在锅内,加适量水(以能湿透盛米口袋为宜)置炉火上煮出花椒香味后端锅离火,将盛米口袋放入花椒水中湿透后取出晾干,然后将大米倒入口袋内。另用纱布包几小包花椒,分放在米袋的上、中、底部,扎紧袋口,将米袋放在阴凉通风处,即可防止大米生虫。
三、草木灰吸湿保存法:
在盛米的缸底,铺上层草木灰(最好将草木灰装在纱布口袋内,放在缸底部) ,然后倒入晾干吹透的大米,并将米缸盖严,置于阴凉干燥通风处,即可保存较长时间。
四、海带防虫保存法:
五、大蒜防虫法:在米桶里放上一些剥过皮的大蒜,驱虫效果挺好的。
六、干螃蟹壳防虫:将干螃蟹壳放在米缸或米袋上面,可达到驱虫作用。
七、辣椒包防米虫:在辣椒包上戳洞,要记得在辣椒包外面套一层密封袋(小的)。
平时要把存米的缸或桶清扫干净,以防止过冬的虫蛹隐藏在里面。一旦发现米生虫,可将米放在阴凉处晾干,让虫子飞走或爬出,生虫的米除虫后还可食用。切忌将米放在阳光下暴晒。
大米生虫不要晒了,米店老板教我一招,大米放一年都不生虫
今天小编来教大家如何保存大米不生虫不变质。
方法一,油桶保存法,相信大家每年家里都会剩下很多油桶,那我们把它洗干净后,就用可以用来装大米了。
如果你家里没有漏斗,我们可以找一个大点饮料瓶把瓶头剪下来,就可以当漏斗使用了。
这样我们把大米装好后,放到家中干燥阴凉处就可以了,这样保存的好处是可以把大米和外界空气隔绝起来,可以非常有效的防止大米生虫和变质。
而且这样要用的时候也非常的方便,这个方法除了用来保存大米,我们还可以用来保存面粉等粮食。
方法二,家里有自封袋的朋友,可以把大米装进自封袋里密封好。
然后放进冰箱保存,没有自封袋,用保鲜袋也可以,不过自封袋取用时会更方便一些,由于大米是不怕冻的,所以放在冰箱的冷藏室和冷冻室都可以保存,哪里空间足就放哪里,特别是放在冰箱冷冻室里,只要袋子密封的好,一两年都不会变质。
那如果你的大米已经生虫了,我们只要把它用保鲜袋分装好,然后放进冰箱冷冻室冷冻24个小时,这样就可以把米虫全部都冻死了,虫子冻死后洗的时候就会漂浮在水面了,可以快速的把虫子和大米分离开。
另外像这些豆子杂粮如果保存不好也非常容易被虫子蛀空,那我们只要把它用这种饮料瓶装起来就可以很好的防虫了,取用的时候也比用袋子装更方便,如果你的冰箱空间足够,放进冰箱里保鲜的时间还可以更久。
最后我再提醒大家,如果大米受潮了,一定不要放在太阳底下暴晒,暴晒会破坏大米的品质,影响口感,正确的做法应该是放在通风处晾开吹透。
大米不要靠墙着地放置,应该将其放置在垫板上,也可以防止霉变和生虫。若发现大米生米虫了,也可以采取以下两种方法驱虫:
1、花椒大蒜驱虫法
先用剪刀将口罩的一边裁掉,从里面抽出一根铁丝。
口罩是分层的,剪开以后里面出现了2个小袋子。
将花椒和大蒜分别倒入2个小口袋里。
用刚才抽出来的铁丝绑好封口,一个防虫香囊就出现了。
把做好的香囊放入长了虫的大米里,静置十多分钟。
瞧~米虫都在往外跑,是不是很神奇呢?
这是因为花椒是一种天然的抗氧化物,气味很特殊,米虫对它的味道非常抗拒;而大蒜可以释放出一种硫化物质,同样也是米虫克星,它们俩混合在一起,自然能起到防虫驱虫的作用。
南方的朋友,最近是不是也在家里看到了米虫的踪影?因为在潮、暖的天气,米虫的发育速度最快!
研究人员发现,处于湿度70%、气温30℃的条件下,米虫仅需26天就能完成一个生命周期;在气温18℃的时候,米虫则需要96天才能完成一个生命周期。
而在温度低于11℃或高于35℃时,米虫就不产卵了。
生了虫的大米还能吃吗?
有些人发现大米里有米虫,就觉得特别的恶心,还害怕这些米虫跑出来叮咬人,就会把剩余的大米全部倒掉。但这样也太浪费了……
首先,米虫并不会对我们造成叮咬或者寄生等问题;另外,虽然成虫啃咬过的米粒会产生孔洞,进而进入到大米里进行产卵,但是米虫本身没有病毒,也不会传染疾病,而且通过高温加热,米中隐藏的虫卵也会被杀死,所以不用过于担心。
被米虫吃过的米粒表面会呈现灰粉状碎屑和白道沟纹。如果米虫数量很少,只要洗去米虫和淘洗时飘在水上面的大米,剩下的部分还是可以安全食用的;
如果家里有筛米、面的器具,也可以通过过筛的方式清除一些碎屑、虫子。
但若大米已经严重碎屑化,说明已经变质,不能再食用了。
编辑 / 黄骞文
资料/ 高质量生活家
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